厨房交响乐

作者:未知

  妈妈每天总是那么忙碌,早上在我起床前便出了家门,晚上我睡觉时才回来。我学习也很辛苦,每天写完老师的作业,还要做妈妈给我布置的作业,还要上各种兴趣班。爸爸看家里“两大美女”跟陀螺一样不停地转着,决定周末给我们做一顿大餐。
  这天,爸爸一早就去兆泉菜场,买了一大袋羊后腿肉和各种蔬菜。回到家,钻进厨房,系上围裙,一切安排就绪后,锅碗瓢盆在爸爸的指挥下,开始演奏“爱”的交响乐。
  只见爸爸将买来的羊肉放在洗菜盆里,打开水龙头,清水发出哗哗哗的声音,血水顺着羊肉慢慢流淌下来。转眼间,盆中的水慢慢变成淡淡的血色。爸爸将羊肉捞出来,又仔仔细细地搓了一遍,放在砧板上。“刀大将”出场了,砰砰砰几声后,整块的羊腿,瞬间变成了一小块一小块的。接着爸爸把它们放进电砂锅里,又将准备好的生姜和小葱放进去,调好味,放些水,盖上锅盖,定好时间。爸爸笑着对我说:“这羊肉是妈妈最爱吃的,今天一定要让她吃得满嘴流油,胖上一圈!”
  紧接着,爸爸从冰箱里拿出几个纯肉丸子,放在锅盖上,对我说:“這道青菜烧肉丸,是你最爱吃的。”我顿时感觉爸爸好亲切,开心地说:“爸爸是世界上最好的爸爸!”他从买的蔬菜中拿出几棵小青菜,放在洗菜盆中,熟练地掰开小青菜,在水龙头下面,冲洗掉土渣,接着将小青菜滤干水,放在盆里。爸爸架起锅,里面倒上水,放进酱油、料酒、生姜、葱等作料。水开后,将肉丸子放进锅里,水面上溅起小浪花,盖上锅盖,慢慢炖。过了一会儿,只听锅里咕嘟咕嘟地响,爸爸打开锅盖,将那盆小青菜一股脑儿倒了进去。爸爸拿起一个锅铲子,慢慢地搅着,肉香味从厨房里飘出来。我深深地吸了一口,里面包含着浓浓的父爱。
  爸爸还在饭锅里蒸了我最爱吃的马铃薯和胡萝卜。打开电压力锅,白白的米饭和香喷喷的马铃薯出锅了。爸爸打开电砂锅的锅盖,我伸长脖子,看到锅里咕嘟咕嘟地冒着泡泡。汤面上升起白烟,清汤羊肉的味道,飘满了整个房间。爸爸将饭菜装盘装碗,端到餐桌上。
  我和妈妈看着一桌子的美味,拿起筷子,迫不及待地吃了起来,这一切都要感谢爸爸!
  听着耳边的欢声笑语和碗筷碰撞的声音,真是一首美妙的厨房交响曲。
  伊人的这篇习作,从选材和主题来看,选取爸爸为我们做饭的场景,以小见大,表现了家人之间浓浓的爱与亲情;从语言和结构来看,伊人的作文,尤其是做饭时的一系列动作描写,语言生动,用词精确,结构完整,条理清晰,中心突出,厉害!
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