探索大豆优质高产种植技术
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摘 要：大豆是我国重要的农作物之一，具有极高的经济价值，目前市场上对大豆的需求量极大。为此，许多地区开始大规模的种植大豆，如山东省菏泽市是非常重要的大豆产区。本文即根据当地的实际种植情况，简要探析了大豆优质高产的关键种植技术，以为更多的种植人员提供相应的技术参考。
关键词：大豆;优质高产;种植技术
中图分类号：S565.1
文献标识码：A
DOI：10.19754/j.nyyjs.20190715049
引言
大豆是我国自古以来的重要粮食作物，具有极高的食用价值。山东省菏泽市的土壤状况与自然气候条件极适合大豆生长，所以始终是我国重要的大豆产区，但近年来受多种因素影响，当地大豆种植面减少。为保证大豆的高质量与高产量，当地只能不断探索优质高产种植技术，提高我国大豆自身供给能力。
1 种植地的处理技术
大豆是一种普遍适合各类土壤环境种植的作物，但其更喜欢温暖、肥沃、排水良好的沙壤土环境。据了解大豆最适宜在排水良好、有机质含量丰富、pH6.2～6.8的土壤环境种植，所以种植者应尽可能选择这一类土壤地区作为种植地。在实际选择时具体参考标准如下：沙壤土地区、富含有机质、土壤疏松、地势平坦、光照充足、通透性好、排水性好、酸碱度适中[1]。
2 种子的处理技术
2.1 选种技术
选择优质的大豆品种是确保大豆种植优质高产的重要保证，所以种植者必须根据自身的种植经验与相关专家的建议选择优质良种。在实际选择时主要是根据当地的种植条件因地制宜的选择，同时考虑市场需求，选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的国家审批通过的品种，如湘春豆21号、湘春豆22号、湘春豆23号等。此外，品种的选择要每3a改变1次，保证品种对当地易出现的病虫害具有较强的抵抗性力，进一步保证大豆优质高产。
2.2 种子处理技术
种植者要在种植前进一步对大豆种子进行筛选，以更好的保证豆种的精良。精选豆种是第1步处理工序，通过机械过滤或人工选择的方式去除病粒、虫食粒、杂质粒。种子的纯净度在98%以上、发芽率高于85%、含水在12%以下，这样的种子才能保证大豆出苗齐、秧苗壮、秧苗全，从而达到优质高产的种植目标。
药物处理即是使用药剂进行种子包衣处理，提高种子的抗病虫草的能力。种植者在精选种子后，通常使用用2.5%的适乐时悬浮种衣剂进行种子包衣。同时，尽量避免种衣剂与金属的接触，包衣后种子经过阴干才可播种，从而更好地保证种子的抗逆性。
拌肥处理是通过使用肥料进行拌种，提高大豆的健康生长能力。如对于酸性土壤区进行大豆种植时，种植者常采用钼酸铵进行拌种，使用1～1.5g/kg钼酸铵制成的1%～1.5%的钼酸铵溶液进行拌种，在阴干后进行播种[2]。
3 播种技术
当种植地土壤5cm土层的日均温度达到10～12℃时即可进行播种，通常在4月份进行。大豆播种的方式多是利用相应的机械采取穴播，播种时要注意合理地控制其密度。通常大豆种植的行距在30cm左右，穴距18cm左右，每穴播3或4粒种子，播种后浅盖4cm厚表土。其具体的种植密度要依据所选择的大豆品种的习性、水肥条件确定，如以每667m2计算，早熟品种的种植密度约为栽3.5万株、中熟品种约为3万株、迟熟品种约为2万株。
4 田间管理技术
4.1 苗期管理技术
苗期管理主要是确保苗全、苗齐、苗壮以保证大豆的产量，所以要进行一定的移苗补缺与间苗定苗作业。移苗补缺是指在一般缺苗情况的田间通过就地移苗等手段进行补植，在移植时要保证埋土要严密，若移植期间土壤较为干旱，要进行灌溉的作业才可以保证移苗成活。同时为促进移植幼苗迅速生长，在移植后应适当追施苗肥。对于缺苗严重的田间，要直接进行直接补种。由于大豆种植时代用多植的方式确保出苗率，所以出苗后要进行间苗、定苗。当大豆幼苗的2片单叶平展时进行间苗，当大豆幼苗的第1片复叶全展时进行定苗。采用淘汰弱株、病株及混杂株的原则，确保留的幼苗健壮。
4.2 水肥管理技术
科学管理施肥作业，可促进大豆健康生长确保其质量与产量。除基肥施加外大豆种生长期间还要进行种肥施加、追肥作业与根外施肥活动，具体措施如下。
种肥施加是大豆分层施肥的一种形式，也是一次集中施肥作业。在这次施肥中施加腐熟有机肥，若肥料未充分腐熟，应使用一定量的金宝贝肥料发酵剂，同时施加定量的过磷酸钙。若土过于瘠薄，还要施加少量的氮肥和钾肥。种肥施加时要分开肥料与种子，防治烧伤种子和幼苗，其施肥深度约在土层3～4cm处。
追肥作业是根据大豆生长情况，适当追加一定肥料从而促进大豆健康生长。在苗期，追加一定量的尿素或复合肥料。在开花结荚期，适时追施一定量的尿素与相应的微量元素，可提高大豆的开花率和结荚率，减少落花落荚，并提高大豆抗逆性。
根外施肥主要是在大豆的开花期与结荚期，促进大豆产量提高。此时施加的肥多是大豆所需的各种的各种元素，所以施加的肥主要是钼酸钠、硫酸钾、磷酸二氢钾等，并混合一定的金宝贝微生物菌肥稀释液。
科学管理灌溉作业是确保大豆高产的重要方式，尤其鼓粒期必须进行合理的灌溉作业。种植者要根据大豆生长的实际情况进行科学灌溉，主要采用沟灌式灌溉方法，这可有效防止土壤板结，保持土壤湿润。同时灌溉后及时进行中耕作业，这也可以防止土壤板，提高土壤通透性。
4.3 病虫草防治技术
杂草会妨碍大豆的健康生长，争夺土壤养分并为病虫害营造一定的繁殖传播环境。去除杂草的主要方式是化学除草，分为出苗前除草与出苗后除草2个阶段。出苗前除草最常用药剂有普施特和广灭灵，这2种都是光谱性除草剂，对田间的禾草科杂草或阔叶杂草的效果极为明显。出苗后除草时选用的药剂主要是普施特、拿捕净乳剂。在使用化学药剂进行除草时，要遵循适时定量的原则，保证除草效果的同时，降低药剂对秧苗的危害性。
大豆种植时的病害主要是根腐病、灰斑病及大豆菌核病，这3种病害极容易造成大豆严重减产，必须进行重点防治。对根腐病的防治主要是使用2%宁南霉素与乐得固体叶面营养剂混合药剂;对于灰斑病的防治主要是使用70%甲基托布津;防治大豆菌核病主要是使用25%咪鲜胺或40%菌核净。
大豆的主要虫害是大豆蚜虫和大豆蓟马、红蜘蛛、食心虫，这些虫害会严重降低大豆的质量与产量。对这些虫害的防治方法如下：用10%吡虫啉可湿性粉剂、20%啶虫脒可湿性粉剂，防治大豆蚜蟲和大豆蓟马;用1.8%阿维菌素防治红蜘蛛;用80%敌敌畏乳油防治食心虫[3]。
5 结论
大豆的整个种植生产期被划分为4大部分，其生长期内的管理环节极为复杂，种植者想确保最终的产量与质量必须做好各环节的管理工作。大豆优质高产的影响因素极多，种植者也必须根据各影响因素采取正确的种植技术，保证大豆植株的健康生长，以此为市场提供高质量、高产量大豆商品。
参考文献
[1] 杨民香.论优质大豆高产种植技术[J].农民致富之友，2018（12）：150.
[2] 康健琦.大豆优质高产种植技术[J].吉林农业，2014（01）：33.
[3] 赵金辉.优质大豆高产种植技术[J].农民致富之友，2017（13）：44.
作者简介：
宋良芹（1976-），女，本科，副所长，研究方向：提高大豆产量、质量弥补进口大豆缺口。
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