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益智丰产栽培技术

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  [摘要]益智是我国四大南药之一,益智有益脾胃、补肾虚等功效。通过介绍益智选择良种、选择适宜林地、加强种植后的抚育管理及做好病虫害防治等关键丰产栽培技术,为广大种植益智的农户提供技术指导。
  [关键词]益智;栽培;管理;病虫害防治
  [中图分类号]S723 [文献标识码]B
  益智(Alpinia oxyphylla Miq.),姜科山姜属,别称益智子,摘芋子,益智仁,产地以海南为主,其次为广东、广西、福建和云南等地。益智是一种半荫性植物,喜漫射光,不喜欢强光直照,隐蔽是赖以生存的重要生态条件。益智是我国四大南药之一,益智有益脾胃、补肾虚等功效。现代研究表明,益智具有抗癌功效。益智除药用外,也可用作保健、饮料和食品材料。
  1 栽培技术
  1.1 选种
  根据栽培地的实际土壤和气候等条件,选择最适宜的品种进行栽培才能达到丰产的培育效果,在果实充分成熟果皮转黄采回后用人工除去果梗,将果实放入大号的机磨(机磨有助于去掉种子表皮腊质,使种子易吸水发芽),将果实破碎后用清水漂去果壳和果肉,将种子用清水进一步清洗后沥干放荫凉处。益智种子平均千粒重为15.5g。
  1.2 林地选择
  益智是荫生植物,适宜在湿润肥沃半荫林下生长,因此,选择在山岭的半山腰以下的林地种植最适宜。
  1.3 林地清理
  将林地内所有杂草、低矮杂灌全面砍除清理干净,要保留乔木和高大的灌木,林地清理工作一般宜在秋冬季节进行。
  1.4 整地挖穴
  在林地内按等高线株行距2m×2m定穴开挖,穴开挖时将表里土分放一边,穴规格40×40×30cm,上下行品字型布置。在冬季要全面挖穴完毕,在风化1~2个月后,在来年春节前,每穴施优质有机肥0.2kg,回表土拌匀后再加里土至穴满。
  1.5 造林种苗选择
  选择健壮、无病虫害、苗高30~50cm,有3~5个侧芽的丰产品种益智作种苗,起苗时要深挖,尽量多带根系,按每100丛1扎包扎好,及时运上山种植。
  1.6 种植时间与技术
  在春季3~4月份下一场透雨后,选择阴天或小雨天及时把种苗种上,宜早不宜迟,有利于苗木早发根抽芽,提高成活率。栽种时,在穴中央开一个小穴,将3丛种苗集成一束种在一个穴内,将种苗根系舒展,回土至苗木的根茎处,回满穴压实,然后四周回些土,使穴面形成一个浅穴保水。植后30天左右,全面检查苗木成活情况,发现死苗缺失的及时进行补植,以保证成活率达到标准。
  1.7 种植后的抚育管理
  种植后要加强管理,防止人畜为害,发现病虫害及时防治。在种植当年10月份进行一次抚育,主要是全面清除林地内的杂草和低矮杂灌,以苗木为中心30cm半径内进行浅松土,并在离苗头20cm处开一条长约30cm,深10cm的浅沟,撒0.1kg 优质复合肥于浅沟内,然后回土覆盖。第二次抚育选择在第二年的10月份,操作方法与第一次抚育相同。
  2 益智采后管理技术
  2.1 割除挂果老苗
  益智是植株顶端开花结果的,挂果采摘后植株逐渐枯老,长势衰退,不但消耗水分养分,而且还影响到株丛群体中健株生长。采果后应及及早割除这些已结过果实的株秆,以及一些老、弱、病、残株秆和过密株秆,减少养分消耗,促进新芽生长,促进次年果秆的生长发育。有报道证明割苗后产量增加78.6%,因为割苗后改善了益智的生长条件,通风透光良好,减少病虫危害,营养和水分得到保证。割除老苗时,在离头约30cm处将老苗割掉,留下少部分老枝可夹新梢向上生长,不易倒伏。
  2.2 除草
  清除杂草,减少杂草对水肥和光照的争夺,同时要割除周边杂灌,增加通风透光性,有利于为益智营造良好的生长环境。
  2.3 松土与培土
  松土可增加土壤的透气性,促进土壤有效养份释放。益智是浅根草本植物,疏松的土壤方有利益智根系生长。同时,老园的益智多年生根须老化,生理功能衰弱,适当深松土,可切断老根,促进新根的生长。
  益智地下茎由下而上盘结而生,对益智根际培土,可有效促进新苗的须根抽长。
  2.4 施果后肥
  在采果割除老苗后,于6~7月施促芽壮秆肥。除草后,结合松土培土进行施肥,每丛施优质偏氮复合肥0.1~0.2kg。
  12月施促花壮胎肥。肥有机肥为主,偏重磷钾,以促进花芽分化及花的形成与发育。每丛施腐熟的有机肥等3~5kg加偏磷钾复合肥0.1~0.2kg,提高抗寒能力,促进花芽分化达到高产。
  2.5 覆盖
  用无杂草 (生命力) 、稻秆和益智秆等进行覆盖,可减少水分蒸发使土壤保持湿润疏松,增加土壤有机质,可有效提高益智园的土壤肥力。
  3 病虫害防治
  3.1 轮纹叶枯病
  高温多雨季节有利于病害的扩展蔓延,常年荫湿或排水不良的地方发病尤重;管理粗放,日晒严重,长势差的植株也易发病。
  防治方法:加强管理,施足肥料,排除积水,清除落叶,适当遮荫;喷射1%波尔多液或75%百菌清可湿性粉剂防治。
  3.2 日灼病
  益智的叶消耗水量大,凡是荫蔽度较差,或氮肥施用过多的植株,一旦受到强光照射就会引起日烧病。主要通过增加园内遮荫进行防治,如种植蕉树可快速形成遮蔭环境。有条件的可灌溉淋水,土壤保持湿润,也可增强坑日灼能力。
  3.3 姜弄蝶
  又名苞叶虫。可人工除虫,摘除卷叶或捏死幼虫。虫害发生期,可使用40%乐果乳油或氯氰菊脂液1 g /升喷雾。施药距采收期不少于20天。
  3.4 益智秆蝇
  又叫“蛀心虫”,是危害益智导致枯心的一种秆蝇。幼虫孵化不久,即从叶鞘侵入取食,把心叶吸吮成烂伤状,心叶被害后再转移到其他植株继续为害,受害益智形成枯心。在幼虫发生期施用90%敌百虫800~1000倍液防治。
  3.5 立枯病
  由一种真菌引起的病害,主要危害叶片,在排水不良、苗期过密时易发生。
  防治方法:育苗时要对苗圃地进行消毒,播种要均匀,不宜过密,苗床浇水不宜过多,避免床上过湿,冬季要做好保温工作,防止幼苗受冻。
  发病初期,可对病株撒石灰或喷洒50%多菌灵,可湿性粉剂1000溶液或1:1:100的皮尔多液,严重时将病株拔除,并在其周围撒施石灰或喷洒50%托布津1000溶液。
  [参考文献]
  [1] 吴祖强,曾武,华列,等.益智的基本特性与丰产栽培技术[J].中国热带农业,2016(2):38-39.
  [2] 黄国琦.益智丰产栽培技术[J].广东林业科技,2013,29(2):74-77.
  [3] 徐雪荣,周晶,吴晓鹏,等.益智主要病虫害及其防治[J].中国热带农业,2012(5)56-58.
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