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新挖稻田生态养殖小龙虾的几点思考

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  摘 要:小龙虾的生态养殖在市场上反响热烈,实现了农民的增收,但也很多农户盲目跟风引入,造成了很大损失。小龙虾的养殖讲究专业,无论从养殖环境或是虾苗的选择都是需要研究学习的。为此引出了本文章在新挖稻田生态养殖小龙虾的几点思考。
  关键词:新挖;稻田;生态养殖;小龙虾
  近几年来,农民为了获得更加丰厚的收益回报,提升土地的使用效率,同时又在不降低水稻收益的基础之上,引入其他工作项目,由此实现“一地两用,一亩双收”的目标,比如说在稻田中养殖小龙虾就能够获得稳定的收益。不过由于诸多的农户在新挖稻田中进行这一项目的时候,缺少专业化的养殖技术,因而会遭遇不必要的物质损失。
  一、新挖稻田中小龙虾养殖环境的外部规划
  1.稻田选择。养殖用田要具备较好的生态环境,稻田的保水性能优秀、水源充分水质好、排水灌溉系统配套、具备抗洪与抗灾能力,同时要与污染源保持较远的距离,还要便于运输,稻田土壤以壤土为好。
  2.稻田的规划与设计。沿稻田田埂内四周开挖养虾沟,边沟要离埂脚至少1~2 米处取土,挖成环形,范围3~5米、深度范围0.5~0.8米;池埂及各种沟都需保持一定坡度,不能过陡,一则避免放虾后池埂坍塌造成淤塞,二则不需频繁清淤,可减少生产成本。面积以20~50亩为一完整单元,养虾沟和田间沟面积约占稻田面积20%左右。稻田的排水,进水口和出水口要完全分开,做到水系清楚,不混杂。田面和沟底、边坡都应平整。注意开沟取土时,田面上的熟土层应事先保留,待各种沟建好后可用于加固加宽田梗,平整田面,或再回填沟中确保进水后底部具有一定缓冲作用,利于后期水质的调节及水草的培育。田埂加固时每加一层土都须夯实,防止雨水冲刷致田埂倒塌。
  3.防逃,防敌害设施的规划,设计。新挖稻田应考虑养虾过程虾的逃逸。防逃设施应在放虾苗前布置完毕,田埂四周搭建防逃墙,可由玻璃钢瓦、油毡、厚农膜等做成,高度20~30厘米,深度5~10厘米,确保埂上20厘米;同时在田内进、排水口设置的密眼铁丝过滤网除了防逃外还能防止鱼卵、小杂鱼等敌害随水带入。另外对于防止水蛇、老鼠,对于鸟类,可通过扎制稻草人、放鞭炮或布设防鸟网。
  二、新挖稻田小龙虾养殖环境的内部处理
  1.解除残毒、清除野杂鱼、消毒不可缺。新挖稻田田面及土壤中可能存有农药残留及有害物质,可以在田间工程完成后,注水浸泡田面及土壤3~5 天后排出,如此反復2~3 次。再者稻田中可能存有水蛇、青蛙、黑鱼、病菌等敌害生物会,可用皂角素、生石灰、茶籽饼等安全药物清塘消毒,以杀死杂鱼、细菌、寄生虫等敌害。
  2.田中培水要及时。新挖稻田因土壤表层原肥土大多被取走,导致水质较瘦,容易滋生青苔,非常不适合立即放虾,因此在放虾前进行消毒培水规划:(1)注水前利用田面上的熟土层回填沟中;(2)在注水消毒后,放虾前,可事先用充分腐熟的农家肥施放沟中,如鸡、鸭粪、猪、牛粪,或每亩直接投施农用混合肥100 千克,若想快速肥水还可直接投施氨基酸肥水素、肽锌肥霸等渔用肥料,肥料要一次施足;(3)还可用水稻秸秆返田增肥,但注意需要采取一些措施让秸秆慢慢腐化,集中腐烂败会坏水质。值得注意的是若出现青苔预示着田水过瘦,要尽早防治,可通过药物灭杀、加深水位、快速肥水、人工捞除等多种措施综合解决。
  3.营造生态环境。可在田沟及田面栽种马来眼子菜、伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等水生植物,水草面积约占沟面积30%左右,保持品种多样和合理的密度,以零星分布为好,以利于渠道内水流畅通和稻田灌溉。要尤其留意的是伊乐藻夏季极易迅速地生长,所以需要尽快地将其割稀割短,整理好水下的草路,确保小龙虾能够活动自由,尽可能地不要让草头处在水面之上,同时也不允许草体堆积成山,避免高温蒸煮烂草,最后影响水质的状况。螺蛳能够吸食残饵,提升水体的质量,所以相关的工作人员需要适当地投放螺蛳,在经济条件充足的情况下,还可以在田沟中投放一些鳙、鲢鱼,由此避免出现水体过肥的问题。在日常工作期间,相关的工作人员需要多采取芽孢杆菌以及EM菌等生物制品不定期地优化水质,达到水质嫩爽、溶氧充足的目的。
  三、虾苗的择选及投放工作
  在夏秋季开挖稻田的时候,相关的工作人员需要尽早地放入种虾或抱卵虾,需要保证虾体洁净,其体积越大越好,在种虾的过程中需要进行雌雄的优化配置,确保雌雄比为3∶1 ;在春季开挖稻田时候,相关的工作人员可以放入一定量的幼虾,规格150~200 只/千克,尽可能地避开初春寒冷气候投放,最好是在每年3月至4 月间气温较为平稳的时候投放,避免温差偏大而引发应激反应。为了大大地提升虾苗的成活机率,西药掌握放养的特殊技巧,倘若是本地就近采购的虾苗,就可以随买随放。倘若是从其他地域购入的虾苗,就需要进行缓苗处置,首先将虾苗放置池水中浸泡3分钟,提起搁置5分钟后再浸泡,重复进行三次,这是为了能够让虾苗体表以及鳃腔充分地吸足水分。不管是在哪里投放,相关的工作人员需要保证虾种在运输之后2 小时内投放完。
  四、新挖稻田小龙虾养殖后期护理方法
  1..投喂饵料。在新挖稻田中养殖龙虾的时候,因为原本农田之中的土壤的耕作层遭到一定程度的损害,其水质偏瘦,天然的饵料数量不多,所以,小龙虾的饵料通常来自于人工投喂,相关的投喂工作者在种苗下田之后,要依照水温的状况尽快投喂完成。
  2.预防病害。为了能够更好地提升水体的质量,相关的工作人员需要不定期地使用氨基酸活水素、解毒活水爽等来提升水质,同时也可以采取底克宁、生物底改等物质改善底质,最终确保水体环境适宜稳定,减少小龙虾生病的机率。
  五、结语
  只有掌握小龙虾的养殖相关的专业知识,尤其是新挖稻田,这样才能走上避免遭受损失,走上致富之路。
  参考文献:
  [1] 胡大立,余护.2018年安徽宣州小龙虾产业发展报告[J].科学养鱼,2019年03期.
  [2] 陆伟,彭斌松,王玉群.提高4-5月笼捕小龙虾成活率的方法[J].科学养鱼 2019年03期.
  [3] 赵永锋,张婷,张钱贵,刘小达.小龙虾一年养三茬亩效益8000多元技术[J].科学养鱼,2019年04期.
  作者简介:方军(1979-01-)男,中级职称,本科,主要从事工作:从事水产养殖技术指导与推广工作。
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