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创新实验,锻造素养

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  摘 要:核心素养是当前课程教学的重要理念,科学探究是生物学科核心素养之一,生物实验则是学生锻造学生科学探究素养的有效载体。文章首先分析了高中生物核心素养的内涵,继而就如何利用实验教学培养学生的科学探究素养提出了对策,包括精选实验主题、完善实验方案、注重小组合作、做好实验总结等。
  关键词:高中生物 实验教学 核心素养 科学探究
  生物是以实验为基础的学科,实验不仅是生物教学的主干内容之一,也是教师开展教学活动的有效手段。巧用生物实验,既能强化学生理论知识学习效果,提升学生的实践操作能力,也能培养学生的科学探究素养,促进学生的全面发展。[1]因此,教师在高中生物实验教学中,需要将核心素养作为教学的指导思想,利用生物实验锻造高中生物核心素养之科学探究素养,从而全面提高课程教学的效果。
  一、高中生物核心素养分析
  随着素质教育理念的不断深入以及课程教学改革的日益推进,高中生物教学的目标越来越注重学生学科核心素养的培养。就高中生物课程而言,核心素养主要由四点内容构成,首先,生命观念。生命观念指对生物现象及其相互关系、特性的解释与阐发,如结构与功能观等。生命观念是学生生物课程学习的基本观念,也是学生深入生物世界的必备观念,在后续学习活动的开展中有着指导性的作用。其次,科学思维。科学思维是思维的一种,指学生在科学认知中的必备思维,具体到生物课程而言,则是在探讨、归纳生命现象规律中的思维,如批判性思维、演绎思维、推理思维等。再次,科学探究。科学探究指学生在面对未知问题时的探究能力,如观察、实验、验证、反思等。最后,社会责任。社会责任则是学生利用生物学知识解决社会问题的责任。在高中生物核心素養中,科学探究有着非常重要的地位,科学探究不仅是学生破解生物学习中各类问题的有效方式,更与其他核心素养,如科学思维等有着密切的关系。[2]
  二、高中生物实验教学中核心素养之科学探究的培养策略
  1.精选实验主题
  对实验探究而言,明确的实验主题不仅是规范实验操作的前提条件,也是充分培养学生科学探究能力的客观需要,因此,教师在实验教学前,必须从教学内容、教学目的出发,精选实验主题。实验教学可以发生在课堂教学的各个阶段,其中导入阶段的实验尤为重要,它对教学活动的后续开展有很大的影响。如学习《酶的特性》时,可以通过一个演示实验导入:把2mL的过氧化氢溶液加入试管中,再滴加少量肝脏研磨液,顿时产生大量气泡,这时试管放入带火星的卫生香,即可看到复燃现象。通过生动有趣的真实实验促使学生认真观察、积极思考,从而进入良好的学习状态。[3]
  2.完善实验方案
  实验探究既需要有创新意识与突破精神,更需要有严谨的态度和科学的思维,因此,在高中生物实验,实验方案的制定与完善就成为实验开展的先决条件。实验方案是规范实验操作,保证实验有序开展的基础,由实验目的、实验材料、实验方法、实验步骤等多个内容组成,其中,实验步骤是实验方案的核心。教师在实验教学前,需要根据实验的内容以及学生的操作能力,合理地设计实验方案。如《绿叶中色素的提取和分离》实验,可以将纸层析法进行改进,用圆形滤纸进行层析,操作更简便,效果更理想。合理可行的实验步骤可以大幅度降低学生的实验操作难度,提高实验教学在学生科学探究培养中的效果。
  3.注重小组合作
  “独学而无友,则孤陋而寡闻”,在高中生生物实验操作中,小组合作是非常有效的教学方式,小组合作不仅可以凸显学生实验操作的主体地位,对学生交流实验心得、感受,提高实验效率等,也有着突出的作用。[3]因此,教师要将小组合作作为实验探究的重要方法,科学设置学生小组的同时,合理地分配学生任务,发挥学生学习的合力。就以《检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质》的实验为例,本实验由多个子实验组成,子实验的操作方式大体相同,能够为学生的自主实验提供广阔的空间,但在材料、目的上有一定的差别。教师可以根据学生的学习表现,为学生分配不同的实验任务,并做好实验记录。
  4.做好实验总结
  实验总结是实验教学的最后环节,及时全面的实验总结不仅能够深化实验教学的效果,对学生科学探究能力的培养也有着非常突出的作用。[4]实验总结需要围绕实验过程以及实验结果开展,从学生在实验中的实际表现以及实验的最终结果进行总结,一方面归纳学生实验中所取得的成绩,另一方面,借助总结活动让学生深化重点、难点、易错点的认知。就以《观察DNA和RNA在细胞中的分布》的实验为例,实验中的难点为数不少,既有实验材料准备中的内容,也有实验操作中的内容,这些难点也是考试时常见的考点。教师要做好系统性地归纳整理工作,比如,在口腔上皮细胞的准备中,学生必须要先漱口,否则非常容易出现装片中含有大量杂质的现象,至于实验操作中的问题,主要表现为载玻片的冲洗以及烘烤中,比如,某些学生在冲洗载玻片的时候直接用水龙头直接冲洗,又如,在烘烤载玻片的时候,没有将载玻片在火焰上来回移动,导致受热不均,出现了破裂现象。全方位的实验总结可以有效克服生物实验教学中的难点,从而提高学生的科学探究能力。[5]
  结语
  对生物等自然科学课程而言,科学探究素养是学生课程学习的基本素养,也是学生未来发展的必备素养。新课程标准将科学探究纳入生物课程的核心素养体系中,明确了科学探究在课程教学中的重要地位。因此,教师在教学中需要以生物实验为载体,切实发挥好生物实验在学生科学探究素养培养中的价值。
  参考文献
  [1]王丽.基于高中生物核心素养培育的教学思考[J].教育艺术,2017,(04):71.
  [2]张玲.基于高中生物核心素养的教学思考和实践[J].考试周刊,2018,(24):176.
  [3]郑秀海.基于“科学探究”的高中生物实验教学的思考[J].中国校外教育,2018,(11):128.
  [4]尚风奎.从高中生物实验中培养学生的科学探究能力[J].科学中国人,2017,(24).
  [5]俞闽捷.从高中生物实验中观测学生科学探究能力的研究[D].杭州师范大学,2016.
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