宜昌地区核桃不同嫁接方法应用效果分析

来源:用户上传      作者:

　　摘 要：本研究主要通过在湖北宜昌地区开展核桃3种常用嫁接方法相关对比试验，分析不同嫁接方法对嫁接成活率的影响及其优缺点，以期为宜昌地区今后核桃生产实践中选用适宜的嫁接方法提供参考。结果表明：核桃方块芽接成活率最高，皮接次之，劈接最低;核桃方块芽接方式中穗芽与砧木切口接触面越大，嫁接成活率越高;核桃皮接方式中接穗切面角度在15°左右时，嫁接成活率最高。
　　关键词：核桃;嫁接方式;成活率;接触面;切面角度
　　中图分类号：S664.1 文献标识码：A 文章编号：1004-3020（2020）02-0015-04
　　Effect Analysis of Different Grafting Methods of Juglans regia in Yichang
　　Chen Bangqing（1） Peng Gangzhi（2） Wang Liming（3） Yi Shangyuan（1） Mei Hua（1）
　　（1.Forest Seedling Promotion Center of Yichang City Yichang 443005;
　　2.Management Office of Three Gorges Botanical Garden Yichang 443111;
　　3.Forestry Bureau of Zigui County Yichang 443600）
　　Abstract：In this study，three commonly used grafting methods of Juglans regia were compared in Yichang area of Hubei province，and the effects of different grafting methods on grafting survival rate and their advantages and disadvantages were analyzed，so as to provide references for selecting appropriate grafting methods in future Juglans regia production practice in Yichang area. The results showed that：the survival rate of Juglans regia square bud grafting was the highest，skin grafting was the second，split grafting was the lowest. In square bud grafting method of Juglans regia，the larger the contact area between the ear bud and the cutting of root stock，the higher the grafting survival rate. The graft survival rate of skin grafting method was the highest when the scion cutting angle was about 15°.
　　Key words：Juglans regia;grafting methods;survival rate;contact area;cutting angle
　　 核桃Juglans regia，又叫胡桃，是世界四大干果树种之一，其经济、生态和社会效益高。核桃树作为生态和经济兼用林，在丘陵、山地、平原的退耕还林中得到广泛应用。目前宜昌山区已发展核桃4.67 hm2，成为农民脱贫的重要支柱产业之一。
　　嫁接是一种人为的使花木或果树的接穗与砧木共生的植物无性繁殖方法，具有能保持品性特性、促进植株发育、开花结果、推广良种、培育新种、经济效益明显等一系列优点。核桃树采用嫁接方法进行繁殖，能使树体快速进入结果期，还可以保证产量和果实品质。但是，由于受气候因子、嫁接时期、嫁接方法等因素的影响，核桃植株嫁接成活率极不稳定，有时可高达90%以上，有时不足10%，成为制约核桃良种繁育推广的一个瓶颈。而且嫁接苗成本较高，人们栽种的大多为实生苗或品质较差的核桃品种。因此开展核桃嫁接试验研究，对提高核桃嫁接成活率，推广优良品种具有重要意义。国内外核桃嫁接技术在长期的研究中日趋成熟，已有许多专家学者对核桃嫁接成活率进行了探究，且已有嫁接成活率达80%以上的相关报道[1-5]。湖北宜昌地处丘陵地带，本研究主要通过在湖北宜昌地区开展核桃常用3种嫁接方法相关对比试验，分析不同嫁接方法对嫁接成活率的影响及其优缺点，以期为宜昌地区今后核桃生产实践中选用适宜的嫁接方法提供参考。
　　1 材料与方法
　　1.1 试验地概况
　　试验在湖北省宜昌市核桃主产区（秭归、兴山、长阳、夷陵等地）进行。湖北宜昌位于湖北省西南部，地处长江上游与中游的结合部，鄂西武陵山脉和秦巴山脉向江汉平原的过渡地带，属亚热带季风性湿润气候，有四季分明，水热同季，寒旱同季的气候特征。多年平均降水量1 215.6 mm，平均气温16.9℃，极端最高温度41.4℃（7月），极端最低温度-9.8℃（1月）。无霜期250～300 d，年平均日照时数1 538～1 883 h，日照率40%。具体试验地地理位置分布及基本情况详见表1。
　　1.2 试验材料
　　 砧木采用宜昌本地品质优、抗性好的实生核桃苗，去掉太弱或太密的枝。接穗枝条选用品種优良的核桃树的1 a生、外径为1 cm以上且芽眼饱满无病虫害充分木质化的健康枝条。春季皮接及劈接穗条在春季修剪时采集，阴凉处置放5 d后蘸蜡封存。夏季方块芽接选择距离较近的采穗圃提供接穗，随采随接。嫁接刀、剪、锯等工具要求锋利，无污染。 　　1.3 试验方法
　　 本研究选用常见的方块芽接、皮接、劈接3种嫁接方法开展对比试验。
　　 （1）方块芽接：嫁接时间在5月下旬至6月上旬，适宜温度范围为25～30℃。在穗条上切长方形芽片，要求深度达到木质部，使芽片与木质部分离;在砧木选取较光滑的一面开口，长度与芽片相等，宽度要大致相当，同样要求深度达到木质部，接口右边下端撕去少量树皮，形成一个放水口;将芽片放入嫁接口内，用塑料薄膜条缠紧，嫁接口以下的叶片全部除去，嫁接口以上留2～3片复叶后剪断砧木。
　　 其中，在秭归县芝兰苗圃基地设置单因素变量控制试验，其它条件相同，以芽片与嫁接口接触面大小为变量，即设置芽片与嫁接口仅上下两端对齐（50%接触面）、芽片与嫁接口上下两端及左右一侧对齐（75%接触面）、芽片与嫁接口上下两端及左右两侧均对齐（100%接触面）三组对比试验，分别嫁接50株，观察嫁接后的成活情况。
　　 （2）皮接：嫁接时间为3～4月上旬。选取砧木距离地面60～80 cm范围内的光滑平整部将中心干锯切掉，形成光滑倾斜面（15～30°之间，便于排水）;将砧木位于锯切面低处的一侧去皮，形成放水沟;在紧邻锯切面高处一侧的木质部的上端处沿纵向下切，以形成砧木切口。将枝条以每隔2～3个有效芽且长度为10～15 cm处剪断，获取多个枝段，选取髓心较小且充分木质化的枝段作为接穗;确定接穗底部的光滑平直处的一侧为长斜面，长斜面的背面为短斜面;然后先剪短斜面再削长斜面，短斜面过髓心，长斜面只去表皮不伤木质部。将接穗底部插入至砧木切口内，并通过绑带依次缠绕捆绑结实，然后用硬质塑料薄膜袋套住系紧，当温度高于29℃时在塑料袋上扎多个通孔。注意捆绑固定时不能够封住放水沟的下端，以确保排水的顺利进行。
　　 其中，在秭归县芝兰苗圃基地设置单因素变量控制试验，其它条件相同，以穗条不同切面角度为变量，设置穗条切面角度分别为15°、30°、45°、60°分别嫁接50株，观察嫁接后的成活情况。
　　 （3）劈接：嫁接时间为3～4月上旬。把准备好的接穗切削，只留取两三个芽，将底部削成楔形，然后将砧木劈叉，在砧木要接穗的位置削平，再在中间位置劈一个大小适中的口。再将削好的接穗插入劈口中，紧密粘合，注意不要将伤口全部插入劈口，留取一部分，有利于伤口愈合。用塑料薄膜将接口包扎捆绑，将伤口完全包实，只留芽在外面。
　　 从嫁接到萌芽抽枝，需30～40 d。接后20 d左右，砧木上易萌发大量幼芽，应及时抹掉，除萌宜早不宜晚，以减少不必要的养分消耗。在嫁接1个月后，观察嫁接口愈合良好且接穗萌芽，视为嫁接成活，统计嫁接成活率。
　　2 结果与分析
　　2.1 不同嫁接方式对嫁接苗成活率的影响
　　 从表2可以看出，三种核桃嫁接方式中，方块芽接与皮接及劈接之间差异显著，其平均成活率最高，为83.12%;皮接平均成活率略低，为63.16%;劈接平均成活率最低，为49.34%;皮接与劈接之间无显著性差异。
　　2.2 芽片与嫁接口不同接触面大小对嫁接苗成活率的影响
　　 从表3可以看出，在方块芽接方式中，芽片与嫁接口上下两端及左右两侧均对齐（100%接触面）时，其成活率最高，为92%;芽片与嫁接口上下两端及左右一侧对齐（75%接触面）时，其成活率略低，为74%;芽片与嫁接口仅上下两端对齐（50%接触面）的成活率最低，为46%。
　　2.3 不同接穗切面角度对嫁接苗成活率的影响
　　从表4可以看出，当接穗切面角度为15°时，嫁接成活率最高，为94%;当接穗切面角度为30°和45°时，嫁接成活率次之，分别为为84%、80%;当接穗切面角度为60°时，嫁接成活率最低，为52%。
　　3 结论与讨论
　　结论一：在核桃方块芽接、皮接和劈接三种嫁接方法中，方块芽接成活率最高，皮接次之，劈接最低。
　　分析：因為方块芽接是利用穗条和砧木幼嫩组织愈合度高的特点进行无性繁殖，在核桃生长期进行，故成活率高。缺点是宜昌地区夏季雨水多，气温变化较大，一定程度上限制了嫁接苗的成活。皮接对嫁接技术熟练程度要求较高，成为影响成活的重要因素。劈接操作虽然简便，但成活率低，接口部位愈合期长，且不理想。
　　结论二：核桃方块芽接方法中穗芽与砧木切口接触面越大，嫁接成活率越高。
　　分析：砧木的切口与穗芽的切口大小一致，双方四边的形成层对齐靠紧，增大了形成层接触面积，从而增大愈伤组织形成面，有利于提高嫁接成活率。缺点是在嫁接时对穗条与砧木的粗细程度选择要求较高，一般要求二者尽量粗细一致，或者改进双刃刀具达到砧木与穗芽削面一致，才能充分保证形成层对齐。
　　结论三：核桃皮接方法中接穗切面角度在15°左右时，效果最佳，嫁接成活率最高。
　　分析：穗条的长斜面下刀角度越小，形成的穗条长斜面越长，与砧木的木质部接触面越大，形成愈伤组织面积就越多，嫁接成活率越高。
　　综合考虑，在核桃嫁接实际应用中，建议采取芽接方法。核桃方块芽接成活率最高，技术容易掌握，是核桃育苗过程中较为有效的嫁接方法，适合推广，适用于苗圃育苗和高接换种。在两种枝接方式中，皮接成活率较高，在大树改接时，若想快速恢复树冠，可以采用此方法。劈接成活率并不理想，一般不建议采用。
　　致谢：在本次嫁接试验研究中，赵军、万民等协助开展了大量嫁接操作具体工作，在此一并表示感谢。
　　参 考 文 献
　　[1]张彦斌.辽核1号核桃不同嫁接方法对比试验[J].果树实用技术与信息，2018（12）：22-24.
　　[2]马婷，陈宏伟，熊新武，等.砧木、接穗的选择对美国山核桃嫁接成活率及生长的影响[J].西北林学院学报，2012，27（04）：141-143+148.
　　[3]江利斌，王鹏飞，杜俊杰，等.麻核桃适宜嫁接方法筛选试验[J].山西果树，2013（03）：46.
　　[4]周鸿彬，易尚源，刘洪高，等.核桃方块芽接技术的改进及效果[J].中国南方果树，2018，47（03）：141-143.
　　[5]丁勇.三种嫁接方法对核桃成活率的对比研究[J].云南农业，2017（03）：20-23.
　　（责任编辑：唐 岚）
　　收稿日期：2019-11-11
　　作者简介：陈邦清（1969～），男，湖北宜昌人，大学，正高级工程师，长期从事林木育种研究。
　　彭刚志为通讯作者。
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-15224962.htm