重庆农产品及农资价格周报2020年第十期

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　　1 蔬菜产地价、批发价、零售价均跌
　　1.1 蔬菜产地价多数品种跌，总体下跌
　　第10周（2020-03-02—2020-03-08）重庆市21个主要地产蔬菜监测品种均价3.89元（千克价，以下无特别说明同），环比下跌6.93%，与前四周比明显下跌10.04%，同比明显上涨14.56%，明显低于全国均价15.51%。环比，3涨16跌2平稳。其中，环比下跌幅度较大的品种及价格变化：韭菜4.75元、胡萝卜3.04元，环比分别大幅下跌26.92%、24.00%;南瓜1.70元、老姜7.57元、花菜2.61元、小白菜2.19元、四季豆7.10元，环比分别明显下跌15.84%、13.03%、11.62%、10.18%、10.13%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。
　　1.2 蔬菜批发价多数品种跌，总体明显下跌
　　与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第10周重庆21个蔬菜品种算数平均批发价4.05元，环比明显下跌11.72%，与前四周比明显下跌12.96%，同比明显下跌17.33%，大幅低于全国均价24.07%。分品种环比看，17跌2涨2平稳。其中，环比下跌幅度较大的品种及价格变化：莲花白1.50元、韭菜6.74元、大葱2.50元，环比分别大幅下跌28.23%、21.99%、20.38%;花菜2.23元、香菇10.33元、青椒5.03元、瓢儿白2.01元、莲藕6.11元、土豆2.59元、胡萝卜3.60元，环比分别明显下跌19.20%、18.85%、18.34%、17.62%、14.43%、10.38%、10.00%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。
　　1.3 蔬菜零售价多数品种跌，总体小幅下跌
　　第10周重庆市38个区县农贸市场21个蔬菜监测品种零售均价8.03元，类价格指数119.72，环比小幅下跌4.36%，与前四周比下跌6.94%，同比明显上涨16.67%，低于全国共有品种均价7.70%。分品种环比看，13跌8平稳。具体表现，环比跌的品种及价格变化：四季豆12.65元，单品种价格指数122.36，环比下跌9.10%;花菜6.03元，单品种价格指数105.07，环比下跌8.85%;韭菜12.13元，单品种价格指数107.92，环比下跌7.68%;胡萝卜6.98元，单品种价格指数142.08，环比下跌7.29%;番茄10.19元，单品种价格指数152.84，环比下跌6.92%;莲花白3.61元，单品种价格指数119.55，环比小幅下跌5.76%;白萝卜2.98元，单品种价格指数125.58，环比小幅下跌5.56%;莲藕10.69元，单品种价格指数145.52，环比小幅下跌5.53%;黄瓜9.17元，单品种价格指数118.77，环比小幅下跌5.32%;香菇17.16元，单品种价格指数110.07，环比小幅下跌5.27%;大白菜4.01元，单品种价格指数131.54，环比略跌3.81%;茄子10.45元，单品种价格指数130.01，环比略跌3.64%;老姜14.75元，单品种价格指数138.86，环比略跌3.07%。其余品种价格表现平稳。
　　2 肉禽蛋监测品种价格环比跌多涨少，总体稳中略跌
　　市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第10周重庆市肉禽蛋均价53.95元，类价格指数为177.30。环比，6跌1涨6平稳，总体环比稳中略跌1.65%，8个共有品种均价明显低于全国5.27%。
　　2.1 猪肉零售价，白条猪批发价，生猪收购价环比下跌
　　猪肉排零售价67.82元，单品种价格指数211.61，环比下跌4.05%，与之前四周均价比下跌3.72%，同比陡升110.56%。
　　猪夹子肉零售价58.64元，单品种价格指数240.21，环比下跌3.06%，与之前四周均价比下跌4.81%，同比陡升148.36%。
　　白条猪肉批发价53.17元，单品种价格指数257.65，环比下跌3.79%，与之前四周均价比平稳，同比陡升164.31%，明显高于全国均价6.07%。
　　生猪收购价39.80元，单品种价格指数246.60，环比下跌3.37%，与之前四周均价比小幅下跌2.36%，同比陡升167.50%，明显高于全国均价8.27%。
　　2.2 猪精瘦肉、活土鸡零售价环比小幅下跌
　　猪精瘦肉零售价66.40元，单品种价格指数216.66，环比小幅下跌2.61%，与之前四周均价比下跌3.48%，同比陡升117.25%，稳中略低于全国均价1.11%。
　　活土鸡零售价46.78元，单品种价格指数119.32，环比小幅下跌2.05%，与之前四周均价比稳中略跌1.26%，同比大幅上涨13.01%。
　　2.3 鸡场鸡蛋零售价环比稳中略涨
　　鸡场鸡蛋零售价11.94元，单品种价格指数110.80，环比稳中略涨1.67%，與之前四周均价比小幅上涨2.75%，同比明显上涨9.36%，大幅高于全国均价24.18%。
　　2.4 其余肉禽蛋零售价环比平稳
　　零售价：牛肉90.80元，单品种价格指数136.77;羊肉80.81元，单品种价格指数140.51;仔猪64.36元，单品种价格指数257.52;活肉鸭30.20元，单品种价格指数114.15;白条鸡肉29.51元，单品种价格指数138.02;猪五花肉61.09元，单品种价格指数244.82。
　　2.5 猪粮价比小幅下跌、仔猪白条猪价比上涨
　　重庆本周猪粮价比为16.77∶1，环比小幅下跌2.87%，与之前四周比下跌3.70%，同比陡升159.40%，大幅低于全国11.02%。重庆仔猪白条猪价比为1.21∶1，环比上涨3.38%，与之前四周比稳中略涨1.98%，同比上涨4.39%，大幅低于全国39.37%。 　　3 粮油监测品种价格环比个别跌，总体平稳
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第10周重庆粮油总体均价5.89元，类价格指数为103.87。环比，1跌11平稳，环比下滑0.15%、表现平稳，9个共有品种均价高于全国4.66%。
　　3.1 大豆零售价环比稳中略跌
　　大豆零售价6.89元，单品种价格指数100.32，环比稳中略跌1.42%，与之前四周均价比小幅下跌2.96%，同比稳中略涨1.17%。
　　3.2 其余粮油品种价格环比平稳
　　零售价：菜油13.60元，单品种价格指数108.07;色拉油10.27元，单品种价格指数104.80;普通大米4.97元，单品种价格指数105.85;粳米5.80元，单品种价格指数101.59;优质籼米5.46元，单品种价格指数103.92;标准粉4.95元，单品种价格指数103.07;富强粉5.30元，单品种价格指数102.32。收购价：中稻2.75元，单品种价格指数103.43;小麦2.62元，单品种价格指数100.02;油菜籽5.69元，单品种价格指数103.62。批發价：玉米2.37元，单品种价格指数99.69。
　　4 水产零售价环比少数波动 ，总体平稳
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第10周重庆水产总体零售均价27.11元，单品种价格指数为112.69。环比，1涨1跌7平稳，环比上浮0.21%、表现平稳;4个共有品种均价明显高于全国6.15%。
　　4.1 草鱼零售价环比稳中略涨
　　草鱼零售价20.14元，单品种价格指数114.80，环比稳中略涨1.43%，与之前四周均价比上涨3.68%，同比大幅上涨13.39%，大幅高于全国均价11.00%。
　　4.2 白鲢零售价环比稳中略跌
　　白鲢零售价12.54元，单品种价格指数122.58，环比稳中略跌1.76%，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨16.83%。
　　4.3 其余水产品种零售价环比平稳
　　零售价：大带鱼40.95元，单品种价格指数122.14;鲤鱼20.35元，单品种价格指数109.88;花鲢22.28元，单品种价格指数122.12;黄花鱼48.95元，单品种价格指数104.21;钳鱼29.05元，单品种价格指数110.97;鲶鱼28.27元，单品种价格指数112.93;鲫鱼21.46元，单品种价格指数105.89。
　　5 水果零售价环比跌多涨少，总体平稳
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测，第10周重庆水果总体零售均价9.86元，类价格指数109.37。环比，2涨5跌2平稳，环比下滑1.64%、表现平稳。
　　5.1 巨峰葡萄、菠萝零售价环比小幅下跌
　　巨峰葡萄零售价18.50元，单品种价格指数108.12，环比小幅下跌5.14%，与之前四周均价比略跌2.47%，同比明显上涨10.74%。
　　菠萝零售价7.79元，单品种价格指数99.83，环比小幅下跌4.86%，与之前四周均价比下跌9.48%，同比小幅上涨5.02%。
　　5.2 沙田柚、脐橙、梨零售价环比略跌
　　沙田柚零售价7.83元，单品种价格指数105.25，环比略跌3.90%，与之前四周均价比下跌6.12%，同比明显上涨10.18%。
　　脐橙零售价9.67元，单品种价格指数130.09，环比略跌3.87%，与之前四周均价比小幅下跌4.50%，同比明显上涨11.18%。
　　梨零售价8.88元，单品种价格指数102.34，环比略跌2.15%，与之前四周均价比略跌2.63%，同比小幅下跌4.47%。
　　5.3 其余水果品种零售价环比平稳
　　零售价：西瓜6.33元，单品种价格指数112.97;蜜柚7.80元，单品种价格指数110.08。
　　6 主要农资品种环比少数波动，总体持平
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第10周总体均价5.38元，类价格指数103.66，环比3涨2跌8平稳，总体持平;6个共有品种均价低于全国3.86%。
　　6.1 三种肥料零售价环比涨
　　国产尿素零售价2.61元，单品种价格指数120.66，环比小幅上涨2.33%，与前四周均价比上涨4.28%，同比明显上涨5.76%。
　　过磷酸钙零售价0.88元，单品种价格指数114.26，环比稳中略涨1.51%，与前四周均价比小幅上涨2.98%，同比明显上涨6.25%。
　　碳酸氢铵零售价1.03元，单品种价格指数121.36，环比稳中略涨1.10%，与前四周均价比稳中略涨1.38%，同比明显上涨7.32%。
　　6.2 高浓度复合肥、0号柴油零售价跌
　　高浓度复合肥零售价3.51元，单品种价格指数105.96，环比稳中略跌1.28%，与前四周均价比持平，同比稳中略涨1.64%。
　　0号柴油零售价6.20元/L，单品种价格指数102.54，环比稳中略跌1.76%，与前四周均价比下跌4.43%，同比明显下跌6.40%，明显低于全国均价5.62%。
　　6.3 其余农资品种价格环比平稳
　　零售价：蛋鸡全价料3.27元，单品种价格指数95.55;育肥猪浓缩饲料3.28元，单品种价格指数87.87;普通地膜15.11元，单品种价格指数108.72;普通棚膜15.58元，单品种价格指数106.79;25%复合肥1.90元，单品种价格指数114.24。批发价：鱼粉11.36元，单品种价格指数99.73;豆粕3.29元，单品种价格指数91.68;麦麸1.96元，单品种价格指数96.38。
　　（责任编辑：易婧）
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