端午习俗与中医养生

作者:未知

  摘 要:端午节是中国传统节日,民间流传有很多习俗,除了人们熟知的吃粽子、划龙舟之外,各地还有挂艾草与菖蒲、佩戴香囊、饮雄黄酒及蒲酒等民间习俗。细说这些端午习俗,其实都与传统的中医养生文化有密切的联系。文章从饮食养生、药物养生、环境养生和运动养生四个方面浅析端午习俗与中医养生文化。
  关键词: 端午习俗;中医;养生
  端午节是中国传统节日之一。2009年9月,端午节被联合国教科文组织正式审议批准,列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,成为中国首个入选世界非遗的节日。由此可见,端午节在中国传统节日中的重要地位。
  端午节的起源,至今仍有几种学说观点:一是纪念历史人物说,认为端午节起源于纪念屈原、伍子胥、介子推、曹娥、陈临等历史人物;二是源于浴兰节说,《荆楚岁时记》中记载,“五月五日谓之浴兰节”;三是“恶日”说,认为五月五日是恶月恶日,需要除瘟驱邪祈福,因而有了端午的这些特色习俗;四是祭祀龙图腾说,闻一多先生在《端午考》中提出端午节是吴越人进行“龙”的图腾崇拜的节日;五是夏至说,刘德谦在《端午始源又一说》中提出,“有文字可考的端午节的始源应该是夏至,端午的风俗就大多源自夏至的风俗”。上述的这些端午节起源说,足以反映这一中国传统节日在中华民族历史上的深远影响。
  中医养生在近些年因为其受众面广、接受度高、推广性大而越来越受到关注。中医养生注重人与自然、人与人之间的顺应协调、天人合一、身心和谐,作为人类生存的智慧,养生的内涵博大精深,许多理念与方法早已渗入人们的日常生活中。在端午节的诸多习俗中,吃粽子、挂艾草与菖蒲、佩戴香囊、饮雄黄酒及蒲酒诸如此类,都蕴含着传统中医养生的思想。接下来,本文从中医的饮食养生、药物养生、环境养生、运动养生几个方面来探究一下中国传统节日端午节的习俗特色。
  1 饮食养生
  饮食养生由来已久,敦煌发现的唐代孟诜所著的《食疗本草》就是一部对唐以前食疗药物及食治验方系统总结的著作。民以食为天,我国素来就对饮食格外讲究,特定的时节、场合都有独特的饮食习惯。通过日常的饮食调节,达到“治未病”的效果,这是中医饮食养生的智慧。到了端午节,吃什么,大家第一个想到的应该就是粽子——一种用粽叶包裹糯米蒸制而成的中华传统节庆食物。粽叶所包裹的食物,就是中医饮食养生发挥功效所在。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。人们通常在里面包裹的赤豆,也是利水祛湿的常用食疗材料。到了现在,人们根据自己的不同需求,在粽子里裹上所需食材,不仅可以成为一道节庆美食,更可以成为一道养生佳品。
  除了吃粽子,端午还有一种民间习俗“饮蒲酒”。《荆楚岁时记》:“五月五日,以菖蒲或镂或屑以泛酒。”菖蒲酒具有提醒开窍、化痰和胃、强身健体的功效,可用以治疗老人的筋骨不利、风湿疾病、神魂痴呆等。《本草纲目》记载用石菖蒲“上药煎汁,或酿或浸”,菖蒲酒主治“三十六风,一十二痹,通血脈,治骨痿,久服耳目聪明”。又有《太平圣惠方》记载,“菖蒲酒,主大风十二,通血脉,治骨立萎黄,医所不治者”。可见菖蒲酒在养生保健方面的功效。菖蒲酒的制作,主要取用石菖蒲适量,用度数较高的白酒浸泡,早晚饮用。也可根据自己的需求加入其他中药食材,酿一壶“对症下药”的端午蒲酒。
  2 药物养生
  古时五月俗称“毒月”,端午节正值农历五月初五。每到这个毒月毒日,人们会在身上佩戴一个香囊,里面放上各种香料药粉用以祛毒驱虫和辟邪,因而形成了端午佩香囊的习俗。香囊文化源于香料药物的应用。西汉张骞出使西域后,香料药物开始传入中国。到了东晋,葛洪在《肘后备急方》中记载,“取雄黄如枣核,系左腋下,令人终身不魇寐”。1972年湖南长沙马王堆1号汉墓就已出土了药枕和香囊。马王堆1号汉墓中出土的药枕内填塞香草,为祛秽保健之用,香囊内装有茅香、辛夷等中药和香料药物。
  香囊的功效取决于囊中包裹的香药粉,因此也是因人而异、因地制宜。常用的香料药物有丁香、薄荷、桂皮、肉豆蔻、肉桂、安息香等。端午的特定时节造就了端午香囊的特殊性,一般含有朱砂、雄黄等可以用来驱毒辟邪、预防毒虫侵扰。
  3 环境养生
  环境与人的健康密切相关。中医讲究“人与天地相应”,其中“天”就是指人们所生存的自然环境,“相应”即人生活在天地之间,是这世界的一部分。人和自然环境是一个整体,当环境发生变化时,直接或间接地影响人的健康。孙思邈在《千金翼方》中说到:“山林深远,固是佳境。……背山临水,气候高爽,土地良沃,泉水清美。……地势好,亦居者安。”只有当人处在宜人的环境中,才会达到身心健康的效果。
  民间流传着“清明插柳,端午插艾”的习俗,每到端午时节,人们习惯用菖蒲作剑,用艾叶作虎,并且悬挂于门首,用以辟邪。民谚云:“五月五日午,天师骑艾虎,手执菖蒲剑,蛇虫归地府。”首先,艾叶与菖蒲本就是常用的中药材。艾叶具有温经止血、散寒止痛、调经安胎、祛湿止痒的功效。它的特殊气味可以驱虫。菖蒲是中药材中用于开窍宁神、化湿和胃的一味药。由于它的外形像一把宝剑,所以人们将它插于门口,寓意辟邪除难,称之为“蒲剑”。作为中药材,菖蒲能够开心窍、祛痰湿、醒神志,利于治疗痰湿蒙蔽清窍的神昏谵语、癫痫抽搐、头昏嗜睡、健忘耳鸣等。从药理学上说,菖蒲含有的挥发性具有中枢性镇静、抗惊厥的作用。二者合用,既能驱虫辟邪,又能净化空气、提神醒脑。除此之外,端午民间还有洗浴习俗,《荆楚岁时记》记载,“五月五日,谓之浴兰节”。端午时节的气候湿热,容易患皮肤病,人们会用艾叶、菖蒲来洗“药”浴,以祛湿止痒驱虫。
  4 运动养生
  “导引”一词很早就已出现,《庄子·刻意》记载:“吹呴呼吸,吐故纳新,熊经鸟伸,为寿而已矣。此导引之士,养形之人,彭祖寿考者之所好也。”说的就是,像熊攀缘引体、像鸟儿展翅飞翔,嘘唏呼吸,吐去胸中浊气吸纳清新空气,是延年益寿的方法,这样的人就是导引之士,善于养生的人。后来1974年在湖南长沙马王堆3号汉墓出土的《导引图》画有44个不同的人做着不同的动作来达到强身健体的目的。隋朝巢元方的《诸病源候论》更是辑录了多达289条的“养生方导引法”,是专论疾病病因和证候的专著,该书不录药方。后世,“导引”逐渐演化应用,如今所说的运动养生也由此而来。端午节的一大习俗“赛龙舟”,不仅是一项全身性的体育运动,也体现了我国的悠久历史文化和集体主义精神。在划龙舟的过程中,全身性的拉伸舒展使经络通畅,全身气血运行。
  综上所述,中国传统文化广博而深邃,上下五千年的历史赋予了中华民族牢固的文化根基,这是一个民族真正的强大。中国传统文化是古人流行下来的智慧和经验,于后世而言是一个文化宝藏,需要我们用真诚和时间去挖掘。传统文化节日和中医养生文化都是中国传统文化中的细小分支,如何将无限的宝藏通过研究学习运用到日常生活,继续传承创新,是当今人的智慧。■
  参考文献
  [1]胡文彬.传统节日的文化内涵[J].前进论坛,2008(5):34-36.
  [2]卢旭.谈端午节的文化精神[J].辽宁师专学报(社会科学版),2018(4):40-43.
  [3]熊登海.端午节蕴含的文化意义思考[J].理论与当代,2018(8):60-63.
  [4]韩养民.解读端午节起源诸说[J].公关世界,2013(6),16-17.
  [5]王丽.上海公众对端午节的认知度研究[D].上海:上海师范大学,2011.
  [6]孙洪胜.菖蒲蒲剑一把,辟秽清心[J].中医健康养生,2017(5):26-27.
  [7]崔军锋,张建新.香囊的社会文化史——基于“礼制”与“民俗”视角的考察[J].中医药文化,2016(6):19-28.
  [8]严启伟.中药香囊的发展概况及研究进展[J].内蒙古中医药,2012(19):77-78.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/7/view-14805597.htm

服务推荐