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秦皇岛市抚宁区生姜生长期气象条件分析

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  摘要    统计分析1959—2017年秦皇岛市抚宁区气象局气候资料发现,抚宁区的光、热、水等气象条件适宜生姜的生长发育;初霜日逐渐后推,生姜生长期延长,姜块生长更加饱满;春季降水偏少,干旱时有發生;主要气象灾害有冰雹、大风、暴雨,每年都有发生的可能。在选择种植基地时,应选取有灌溉条件的地块,避免在低洼地段栽种,以减轻干旱、洪涝的影响。
  关键词    生姜;生长条件;气象;适宜性;河北秦皇岛;抚宁区
  中图分类号    S632.5        文献标识码    A        文章编号   1007-5739(2019)09-0067-02
  秦皇岛市抚宁区是河北省生姜之乡,抚宁区生姜采用农家肥种植,绿色无公害,生姜姜片大、纤维少、姜味浓,产品畅销全国各地并出口日本、韩国等多个国家。抚宁区生姜种植面积逐渐扩大,是全区特色主栽蔬菜品种之一。有研究表明,生姜全生育期光、温、水等条件直接影响生姜的产量和品质,不同纬度带气象条件不同,出产的生姜产量和品质不同[1-2]。本文分析了抚宁区生姜生长期内的气象条件,建立不同生育期气象指标,研究各生长发育期气象灾害对生姜的影响,以期为预防生姜病虫害的发生提供科学依据。资料来源于秦皇岛市抚宁区气象局,平均值采用近30年整编日资料,数据起始时间为1981年1月1日至2010年12月31日(不含2月29日);其他资料统计时间序列为1959—2017年。
  1    生姜生长对气象条件的要求
  生姜原产于中国及东南亚等热带地区[3],性喜温,耐阴,抗寒能力较弱,全生育期(播种至完全老熟采收)160 d左右。抚宁区生姜的生长期为4—10月,适宜的气温、日照、降水条件对生姜高品质的形成起关键作用。
  1.1    气温
  生姜生育期间适宜温度为25~32 ℃,低于15 ℃或高于35 ℃均不利于其生长发育。温度低于10 ℃时易发生寒(冷)害,导致姜块收获后不耐贮存。种姜在温度达到16 ℃以上时开始发芽,但发芽极慢;在22~25 ℃条件下,幼芽生长速度适宜。根系生长发育适温为25~30 ℃,低于20 ℃时根系生长受阻。
  抚宁区日平均气温稳定通过15 ℃的初日为4月26日、终日为10月6日,初终间日数为165 d,满足生姜全生育期要求。抚宁生姜发芽期在室内进行,种姜晾晒2~3 d后码放整齐,用草垫覆盖进行保温催芽,草垫上适时喷水保持湿润,温度控制在20~25 ℃之间,当姜芽长到1 cm时即可播种。抚宁区生姜通常在4月中旬播种,采用低拱膜覆盖,有利于提高膜内温度,保持水分。由表1可知,抚宁区旬平均气温从4月中旬(12.5 ℃)至7月下旬(25.6 ℃)为上升阶段,此后气温开始下降,10月上旬旬平均气温为15.5 ℃,满足生姜对温度的要求。收获期在10月中旬末至下旬初,此时平均气温仍在10 ℃以上。抚宁区热量条件适宜生姜的生长。
  1959—2017年,抚宁区多年平均初霜日为10月15日,最早出现在1967年10月1日,最晚出现在2001年10月29日。从图1可以看出,初霜日出现时间逐渐推迟,推迟率为2.46 d/10 a,最近10年初霜日平均出现在10月20日左右。初霜日的推迟,避免了低温冷害的发生,有利于生姜窖藏。
  1.2    光照
  生姜对光反应敏感,不耐强光[4],而且不同生长时期对光照强度的要求不同。发芽时要求黑暗,幼苗期要求中强光,旺盛生长期要求较强光照。生姜根茎形成期对日照长短的要求不严格,一般日照长度8 h左右最有利于根茎生长。由表2可知,抚宁区全年平均日照时数2 591.2 h,生姜生长期内平均每日光照7.4 h;7月阴雨天气全年最多,日照时数平均为6.4 h/d;8月、9月是姜块膨大期,日照时数增多,平均每日光照7 h以上,日照百分率达52%~63%,对生姜生长有利。
  1.3    水分
  生姜为浅根性作物,根系不发达,对土壤深层水分吸收能力较弱;叶片的保护组织不发达,水分蒸发较快。因此,生姜不耐旱,要求土壤始终保持湿润,以土壤含水量维持在田间最大持水量的70%~80%为宜。一般幼苗期生长量少,需水少;盛长期则需要大量水分。在干旱条件下,生姜生长不良,产量大幅度降低,且根茎纤维增多、品质变劣。如果土壤积水,会造成生姜发芽出苗缓慢、根系发育不良,甚至导致根系腐烂、引发姜瘟病,造成减产甚至绝产。由表2可知,抚宁区全年降水量624.5 mm,主要集中在7—8 月,达341.2 mm,占全年降水量的55%左右,正常年份能满足生姜的生长要求;4—6月和9月雨量较少,容易发生干旱,应注意适时灌溉。
  2    影响生姜生长的主要气象灾害
  2.1    高温
  生姜喜阴喜湿,不耐高温强光。在高温烈日下,姜苗生长不良,叶片不能正常展开,植株分叉时间推迟,从营养生长至生殖生长的时间延长,会影响姜块的膨大和产量形成[5]。气温超过26 ℃,生姜生长受阻;超过35 ℃,会造成干叶甚至植株死亡。进入5月,抚宁区每年都会出现1~2次气温骤升的高温天气,高温强光使地膜内气温迅速升高,将直接导致姜芽干枯死亡,致新生叶片畸形,长出的新叶不能正常伸展,植株矮小,叶色衰黄,导致姜块瘦小、产量降低、品质变劣。抚宁区高温天气通常出现在晴朗西南风控制下,干热的西南风升温快、持续时间长。气象服务人员应及时关注天气变化,提前发布高温预警,提醒农户及时对地膜进行通风,适当覆盖遮阳物。   2.2    冰雹、大风
  夏季光热充足是生姜生长旺盛期,同時也是抚宁区出现冰雹、大风灾害最严重时期。从图2可以看出,抚宁区冰雹灾害在每年的4—9月均有可能发生,主要出现在5—6月,占全年冰雹出现次数的60%,尤以6月冰雹发生概率最大,此期正是生姜生长关键期,雹灾会造成生姜叶片、植株折断,严重影响产量。5—6月也是大风出现最多的月份,有强降水、冰雹时必定伴有大风。雷雨大风风力大,破坏力强,危害严重,会造成部分生姜叶片折断,甚至大面积倒伏,严重影响生姜产量。
  2.3    暴雨、连阴雨
  从图2可以看出,涝灾主要出现在6—9月,7月、8月每月均有1次50 mm以上的暴雨出现,超过100 mm的大暴雨主要出现在7—8月,平均每2年就有1次大暴雨出现。持续的强降水和连阴雨天气可使低洼地块长时间浸水,引发姜瘟病,造成减产甚至绝收。雨后要及时排除田间积水,并中耕培土,改善田间小气候。
  3    建议
  综合分析发现,抚宁区的光、热、水等气象条件适宜生姜生长发育;春季降水偏少,干旱时有发生;主要气象灾害为冰雹、大风和暴雨,每年都可能发生。在选择生姜种植基地时,建议选取有灌溉条件、地势稍高、土层深厚、土质疏松肥沃的地块,避免在低洼地段栽种生姜。同时,及时收听天气预报,做好灾害性天气的应对工作,最大可能地趋利避害。
  4    参考文献
  [1] 王琪珍,王西磊,卜庆雷.莱芜生姜优质高产的气象条件分析[J].气象,2006(12):102-106.
  [2] 吴大付,王小龙,任秀娟,等.生姜有机栽培技术[J].现代农业科技,2008(2):37-38.
  [3] 解素鹤,隋桂玲,王萌.山东省诸城市生姜种植气候条件分析[J].科技创新导报,2008(22):128.
  [4] 江胜国,徐东曙,吴云霞,等.大别山区生姜栽培中气象问题与高产对策[J].气象科技,2011,39(1):106-109.
  [5] 江大纯,江胜国,杨太明,等.岳西高山区生姜立体栽培小气候效应分析[J].安徽农业科学,2008,36(36):15933-15935.
  作者简介   曹秀芝(1969-),女,河北秦皇岛人,高级工程师,从事天气预报与服务研究工作。
  收稿日期   2019-01-07
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