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浅谈勐海县优势特色农产品生产机械化技术与装备需求

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  近年来,勐海县农业产业结构不断优化,逐步形成了山区茶畜竹林果、坝区粮蔗胶菜渔,各有侧重,特色鲜明的发展布局。全县围绕“三农”服务,大力引进新机具、新技术的推广应用,农业生产在耕、种、收、管理、加工等各个环节均实现了机械化,机械化作业效率也得到极大提高,但在畜禽养殖、水产养殖生产机械化使用率還较薄弱。水稻机械化育秧、机械化插秧、甘蔗种植机械和砍收机械、植保无人机械、茶叶机械等新型机具、新技术的引进与推广,满足了全县农业生产不断发展需求,充分发挥了农业机械化作用,促进了农业和农村经济结构调整,增强了农业综合生产能力。
  1、生产规模和存在的问题
  目前勐海县在百亩以上水产养殖的个体、合作社和企业共计23户,畜牧养殖大户、合作社共42户,茶叶主要以销售、加工企业为主,全县共有合作社930家、精制加工厂企业280家、规上企业17家。水果种植28家、蔬菜种植6家、木薯种植合作社2家、桑蚕大户30户。
  全县在蔬菜、桑蚕、畜禽、水产等各个特色产品种、养殖方面开发还不够积极,未能形成规模化、标准化推广。一是因为市场还没有形成优质优价的消费观念。二是因为本地区城乡消费市场小。三是内地市场开发工作滞后,所以产销脱节,无法做大做强地方特色产业的发展。四是茶园基本分布在丘陵山区,全县无宜机化茶园建设。
  2、问题与建议
  (1)调查过程中发现的问题总结
  勐海县水产养殖和畜牧业基础条件薄弱,一是大部分畜禽养殖、水产养殖规模较小;二是以往在养殖建设中未充分考虑机械作业的需求;三是养殖基础设施建设中机械化资金投入较大,大多养殖户无力承担。在蔬菜和果茶桑类种植中,一是现有的修剪和园内运转机械效率和安全系数低;二是目前茶叶、果蔬品种多样、农艺复杂、种植地域制约等因素多,机械化推广难度大;三是农机农艺融合不够;四是宜机化的农田基本设施不足等因素的制约,无机可用、无好机用、用机难。
  (2)下一步完善调查工作的合理化建议。
  因地制宜,结合本地实际,进行农业产业结构调整,科学规划,建立种、养殖机械化示范点,以点带面逐步引进、推广种、养殖生产上适合当地作业的农业机械。
  一要坚持抓大不放小原则,重点在坝区乡镇发展特色水产、畜禽生产基地,带动广大农村散养户,进行“公司+基地+农户”生产模式。二要建立水产、畜牧业机械化示范点,针对养殖生产机械化的薄弱环节,积极引进先进技术和新型机具开展示范推广。三要积极推进农机农艺融合、机械化发展与农田基础设施宜机化建设结合、农机化技术推广应用与规模经营结合。四要加快突破种、养殖薄弱环节装备技术,加快机械化技术示范推广步伐,推动果菜茶生产机械化迈上新的台阶。五要从政策、资金和技术上加大对蔬菜和果茶桑类种植生产、水产和畜禽养殖生产上扶持力度。六要结合农机购置补贴的实施,引导和鼓励广大种、养殖大户向机械化生产的投入。七要针对养殖生产机械化的薄弱环节,建立水产、畜牧业机械化示范点,积极引进新技术和新机具开展示范推广。
  通过开展此次走访调查工作,发现勐海县蛋鸡养殖大户,率先应用养殖环节机械化操作技术,提高了养殖规模,增加了养殖效益,值得其他产业的借鉴推广。农业机械能突破人畜力所不能承担的生产规模、生产效率的限制,实现人工所不能达到的现代农艺要求,改善农业生产条件,提高农业综合生产能力。
  (3)调查工作在提升基层农机推广机构能力方面取得的成效。
  一是在农机购置补贴政策强有力的驱动下,一些种植大户、农机大户纷纷牵头组建具有一定规模的农机专业合作社。为此,勐海县农机推广站积极争取上级部门资金和项目,加大扶持力度,强化指导服务,引导合作社完善各类规章制度,向标准化、规模化发展,推动全县农机专业合作社持续快速发展。从2011年至今,全县共成立12家农机专业合作社,合作社累计完成机械化作业面积达62.50万亩,农机化作业共创造经济收益7172万元,取得了显著的经济效益和社会效益。
  二是围绕水稻机械耕整地、激光平地、机械化育秧、插秧、植保、收获、烘干等关键环节,突出重点,强化农机农艺融合,推广先进适用的农业机械及农机化技术,为农业增产、农民增收,以及推动水稻生产全程机械化发展发挥了重要作用。截至目前累计推广水稻机插秧面积22.36万亩,水稻耕种收综合水平68.05%。引进、推广水稻育秧流水线10条、自走式育秧播种机2台、手推式播种器6台,水稻插秧机113台(高速插秧机55台)、水稻联合收割机843台、粮食烘干机176台,为勐海县水稻机插秧技术的推广奠定了坚实的装备和技术保障。
  三是不断试验探索研究,完善农机和农艺的配套技术,提高农业农机生产组织化程度,使甘蔗生产朝专业化、规模化、集约化经营方向发展,稳步推进甘蔗生产机械化进程,率先在全省推行了甘蔗生产全程机械化示范,被列为云南省甘蔗全程机械化示范县。
  四是农机购置补贴管理水平进一步提高。农机购置补贴是中央强农惠农政策的重要内容,政策性极强。精心组织实施,严格规范操作,保障了购机补贴政策的顺利实施。
  3、下一步调查工作设想
  一要强化政策引导扶持,积极引进、试验、示范推广蔬菜生产、果茶生产及畜牧、水产养殖等特色农机具和新技术,促进高效农业建设,增加农户收入。二要引导农民和合作社发展园艺耕整机械、喷(滴)灌机械、蔬菜育苗移栽机械、仓储保鲜机械、鲜活农产品运输机械等。三要加强农机农艺融合,为产前产中产后各环节联合、联动,实现协同、协作技术支撑。四要推动基础设施建设,改善机械化作业条件,树立良种、良法、良田、良机“四良”结合推进农业机械化的理念,创造良好“宜机”条件。五要采取政策优先倾斜、项目任务优先安排、技术培训率先进行、长期跟踪指导帮扶等有效措施,使示范点成为新技术新机具集成应用的试验田、全程机械化新模式的演示场。六要针对果菜茶生产、畜禽养殖、水产养殖生产的薄弱环节,积极引进新技术、新机具开展示范推广,以点带面,促进农机农艺融合,加快推进机械化的推广应用。七要因地制宜地把适合本地的农机新技术、新机具推广到农业生产第一线,通过现场演示、示范、培训,让广大农民了解、掌握和使用新技术,新机具。八要结合农事、结合季节,有针对性地抓好农民实用技术的培训工作,采取定期、不定期、现场会培训、田间地头实际操作、现场演示等形式抓好农机技术培训。
  (作者单位:666200云南省勐海县农业机械化技术推广站)
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