现代农业发展与农产品质量安全分析
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社会在进步，科技在发展，在科学技术力量带动下推进了农业的快速发展，一种以现代信息技术为基础的现代农业发展模式得到广泛的应用，在提高农产品质量与产品方面发挥出重要作用，实现农民增产增收的目标，推进我国农业的可持续发展。但是任何事物都具有两面性，现代农业发展也给农产品安全与质量也带来了不利影响。基于此，本文主要围绕着现代农业发展对农产品质量安全的积极影响与消极影响两个层面进行分析，希望为有关专业人士带来一定的参考与借鉴。
一、现代农业发展对农产品质量安全的积极影响
现代农业发展模式是一种不同于传统农业发展模式的新型发展模式，该发展模式通过对现代化信息技术的有效应用实现对农业技术的创新与优化，将其应用于农业生产活动中，有利于提高农产品的质量与产量，实现农业生产经济效益提升。
1、推进农业可持续发展，有利于保障农产品质量与安全
随着我国社会的进步与发展，科学技术水平不断的提升，科学发展理念已经融入至社会各个领域之中，可持续发展理念不断的深入人心。然而，在社会快速进步与发展过程之中由于采用粗放式发展模式，引发了一系列的问题，诸如环境污染、生态破坏以及资源浪费等，给人们正常生产、生活带来不利的影响。基于此，有必要对可持续发展的含义进行深入理解，在农业发展中贯彻落实可持续发展思想，从而为农产品质量与安全提供重要保障，充分的保障人们的食品安全，改善人们的生活质量，实现我国构建和谐社会的目标。
2、采用集约化生产模式，有利于对化学制品投入进行控制
很长一段时间以来，我国在农业发展过程之中主要采用分散式农业生产模式，生产规模小、效率低。在科学技术的引领下，现代农业发展中推崇集约化生产模式，这种生产模式通过机械化设备以及科学技术的应用，推进了农业生产效率提升，促使农业生产朝着专业化、规范化的方向发展，并形成完善的生产运营体系，很大程度上减少了化学制剂的使用，降低了废物的排放量，从而将农业生产对生态环境的污染与破坏降至最低。
3、推进科学发展与创新，有利于保障农产品质量与安全
基于信息时代的背景下，对于新型抗病虫害农作物产品的研究日益深入，某种意义上可以大幅度的降低农药使用量，减少农药的使用次数，避免对生态环境造成污染与破壞同时，为农产品的质量与安全提供了重要保障。与此同时，农产品运输与存储是农业发展中两个重要环节，借助于现代化技术的有效应用，在保证了农产品质量符合要求基础上，将安全隐患降至最低。与此同时，通过新型农产品检测技术的有效应用，充分的保障了农产品的质量与安全。
4、大力发展与完善农业设施，有利于提升农产品质量与安全
随着科学技术发展水平不断的提升，农业发展中不断的涌现出各种新技术与新设备，并且在农业生产过程之中广泛应用，其中，地膜覆盖技术以及无土栽培技术是农业生产中应用较多的技术。通过现代化技术的应用实现对病虫害的防治，减少各种化学制剂与农药的使用，避免对土壤造成污染与破坏，进而充分保障了农产品质量与安全，实现了农业的可持续发展目标。
5、加强对新型农民的培育，有利于缓解农产品质量安全危机
在我国农业发展中农民是重要的主体，其专业水平与能力水平高低直接影响着农业生产效率。基于现代农业发展思想的引导，重点强化对农民的专业培养与训练，使其能够自主解决农业生产中出现的各类问题，从而为农产品质量与安全提供重要保障。
二、现代农业发展对农产品质量安全的消极影响
1、农业化学技术的应用，引发了质量安全问题
现代化农业化学技术的大范围的使用，很大程度上引发了农业质量与安全问题，比如，在农业生产过程之中使用化学以及农药等，在推进农业发展的同时也引起了质量安全方面问题。有的农民本身的专业水平偏低，缺乏对高效农药的充分了解，在施加农药与肥料时缺乏农作物生产实际情况考虑，导致出现各种各样的问题，常见的有重金属超标以及农药残留等。此外，在农业生产中过量的使用各种人工添加剂，也会大大影响农产品的质量与安全。
2、开展集约化生产，容易产生质量安全问题
现代农业主要采用集约化生产模式，在提升农产品产量同时也引发了多种问题，主要如下：
其一，集约化生产模式无形中为病虫害大范围的传播创造了条件，加上传播速度很快，短期内无法对其进行控制，而在防治病虫害时往往会使用大量化学农药，势必会减低农产品的质量与安全，构成对生态环境的严重威胁;
其二，集约化模式在畜禽养殖中的应用，往往会使用过多的添加剂，畜禽的粪便排放量明显增加，若无法及时对畜禽粪便进行处理，大量重金属会入侵到土壤中，也就会造成对环境的污染与破坏，很大程度上给农产品质量与安全带来不利的影响，直接阻碍着农业的健康长远发展。
3、农业生物技术的应用，埋下了质量安全隐患
目前，相关研究表明，无论是转基因农作物，还是杂交农作物，其抗病虫害能力较强，产量也有大幅度的提升，然而这两种农作物类型的不足是抗源单一，生长中要应用较多的化肥，也就会影响农产品质量与安全。同时，对生态环境造成极为不利的影响。除此之外，当前对转基因食品安全性的研究仅仅停留于在浅层面，人们对转基因视食品安全性的讨论非常广泛，对农产品的质量与安全构成了不利影响。
综上所述，在科学技术快速发展的背景下，现代农业发展模式应用广泛，在推进农业生产方面做出了突出贡献，但是现代化农业发展也存在一定的不足，给农产品质量与安全带来不利的影响，并对生态环境造成了污染与破坏。基于此，对现代农业发展模式要辩证的看待，充分的发挥出现代农业发展模式优势，积极推进农业科技的创新与改革，为实现农业健康长远发展提供助力，从而推进我国社会经济建设的繁荣发展。
（作者单位：843000新疆阿克苏地区农产品质量安全检验检测中心）
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