优质花生高产栽培技术
来源:用户上传
作者:
花生是重要的油料作物，应加强栽培种植技术与管理，实现优质高产。在中央一号文件提出种植业结构调整及山东省花生种植面积逐年递增的背景下，本文从花生选择土壤环境、抗性优良的花生品种、合理选择播种时机、地膜覆盖、破膜引苗、田间管理、施肥等几方面入手，研究花生栽培技术，以期为种植户提供技术参考。
一、选择土壤环境
花生对于土壤的适应性比较强，除盐碱地之外基本上所有土壤都可以种植，但是要实现丰产丰收，需要选择土层深厚、土质疏松、肥力中等以上、通透性良好、地势较高、灌溉排水设施完善的土地，这更利于花生的生长发育，土质可以选择潮砂土、灰砂土、润沙土、红泥砂土、乌砂土、黄砂土以及砂壤质地水稻土等。在种植前选择晴朗天气对土地进行清理，每亩地可撒75至100kg生石灰或者壳灰，1000至1500kg腐熟有机肥，使用旋耕机进行翻耕，旋耕深度控制在30cm以下，不宜超过耕作层，避免生土上翻，影响当年花生产量。
二、择抗性优良的花生品种
莒南地区种植面积最广的品种是科花2号，该品种具有高产稳产、优质、抗病性强等优点，全生育周期134d，主茎高度为51.8cm，株型紧凑，荚果较大，百果重可达290g，百仁重可达107.5g，出米率可达67.9%，平均亩产荚果为340.8kg，平均亩产籽仁为232.5kg。抗旱性能、耐涝性能中等，褐斑病的病情指数为20.2%，网斑病的病情指数为45.1%。
三、合理选择播种时机
一般平均气温在15℃以上时即为花生的适播期，可选择健康荚果为种。在播种前7d左右，选择晴朗天气进行晒种10h左右，晾晒后去皮选择色泽鲜艳、饱满的果实，去除瘪粒、病粒。播种量控制在20000粒/亩，折合荚果约20kg。基肥可以施45至50复合肥、50kg过磷酸钙，施肥后开始翻耕做垄，垄宽120cm，高30cm，垄面宽度为70cm。播种时行距控制在30cm左右，穴距控制在15cm左右，采用挖穴器进行挖穴，深度4cm左右。播种前可使用1000倍液代森锰锌泡种，浸泡时间30min左右，然后捞出清洗并沥干水分，使用钼酸铵进行拌种。播种时每穴播种2粒，并用细土覆盖，施500kg商品有机肥。
四、地膜覆盖
播种3至5d后，待垄畦土壤沉实或者经历小雨，需要及时喷施除草剂与杀虫剂，除草剂一般选择金都儿乳油，杀虫剂选择毒死蜱乳油，喷施后采用白色地膜覆盖。通过覆盖地膜可以提升土壤温度，避免雨水冲刷，可以使土壤保持水分，可以起到一定的增产作用。覆盖地膜也可在播种之前，但是对于垄畦的质量要求较高，畦面土壤必须要沉实均匀，地膜覆盖要平整，播种时直接使用挖穴器在地膜上挖穴，直接播种，注意要将地膜压实固定，避免地膜移动。
五、破膜引苗
待幼苗真葉出土时，需要及时采用工具仅幼苗周围的地膜挖破，使幼苗长出地膜，破膜引苗极为关键，要掌握好时间，过早则真叶尚未出土，过晚则可导致幼苗被高温灼伤。在破膜引苗的同时要注意将幼苗基部土壤松开。此外，发现缺苗的部分，可以采用浸种催芽的方式进行补种，确保全苗，否则可影响产量。
六、田间管理
1、出苗期。花生出苗期的田间管理主要是排积防涝，但是注意若土壤干燥要适量浇水，否则可影响出苗率。沟灌建议以半沟为宜，水分随土壤毛细管上升至种子位置时即可排干，以免水漫过垄畦，导致种子腐烂。
2、幼苗期。花生幼苗期土壤水分适宜保持在60%左右，通常不需要进行灌溉，若此时天气干旱，可视情况适量浇水。现蕾开花期需要在花生植株叶面喷施0.2%硼砂溶液，持续喷施2次，每次间隔7d。
3、开花下针期。花生开花下针期土壤水分需要保持在70%左右，若天气持续干旱，需要及时引水灌溉。若果针入土之前土壤表面板结、紧实，要采用钉锄将植株基部的土壤轻微松开，适当扩大破膜引苗口，以促进果针尽快入土。
4、结荚期。花生结荚期对于水分和养分的需求量极大，此时要保持充足的水分供应与养分供应，但是也要注意控制灌溉量，若土壤水分过高可影响土壤通透性，进而影响荚果发育。若发现花生植株长势较弱可以喷施叶面肥，具体喷施量视具体情况而定。
5、成熟期。花生成熟期茎叶基本停止生长，并逐渐开始衰退，营养生长停止，此时，为了是花生植株保持较大的叶面积与较高的生理机能，需要叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，一般1至2次即可。
七、合理施肥
花生每出产荚果100kg，需要吸收3.2kg纯钾、6.4kg纯氮以及1.3kg纯磷，根据实地研究，花生各种肥料施肥量表1所示。
施肥技术可以总结为“两追、一喷、四补”，其中“两追”第一次指是在苗期，要及时追施有机肥、氮肥、钾肥以及磷肥，一般磷肥、钾肥一次性施完，氮肥有机肥施50%;第二次在幼果期追施50%氮肥与有机肥。“一喷”指的是在生育后期需要使用1kg尿素、200g磷酸二氢钾，兑水50kg进行叶面喷施，需要持续2至3次，每次间隔5至7d，可以有效避免早衰。“四补”指的是补施钼肥、钙肥、硼肥以及铁肥，钙肥选用磷石膏，钼肥选用钼酸铵，铁肥选用硫酸亚铁，硼肥选用硼酸，合理进行补肥可以有效满足花生生长期的营养所需，实现丰产丰收。
综上所述，花生具有营养和保健价值高、稳定性好、自然抗氧化、耐储藏、货架期长等优势，在农业市场中占有重要地位，因此，在种植的过程中应不断研制和推广优质花生种植技术，实现花生的高产，为花生种植品种调整和产品消费升级的重要方向。
（作者单位：276614山东省莒南县文疃镇农业综合服务中心）
转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-15275288.htm
