初中化学与家庭小实验

来源:用户上传      作者: 冯丽彦

　　摘要：新课程的实施就是为了让学生在快乐中掌握更多的知识。而对于化学，实验就是学生的兴趣所在。理论是苦的，而实验可以把苦变甜。家庭小实验贴近生活可以使学生更感受到学习的甜。
　　关键词：家庭小实验；作用；选择；评价
　　
　　 初中学生接触化学只有一年的时间，他们要在这一年内认识化学、接受化学，可以说兴趣是关键，新课程的实施就是为了让学生在快乐中掌握更多的知识。而对于化学，实验就是学生的兴趣所在。理论是苦的，而实验可以把苦变甜。家庭小实验贴近生活可以使学生更感受到学习的甜。家庭小实验生动、有趣，可以很好的把日常生活和化学知识联系起来。例如，平日学生对蜡烛的燃烧、铁生锈、石灰池中的变化、蒸馒头等现象视而不见，通过家庭小实验，使学生懂得了蜡烛燃烧中的物理变化、化学变化、火焰的层次等知识，知道了铁生锈的原因及防止锈蚀的方法，明白了学习的内容与日常生活有着千丝万缕的联系，从而增强了学习的积极性和主动性。每一个家庭小实验和制作过程，都是对学生的创新精神和实践能力的培养过程。所以我认为每一位中学的化学老师都应该很深刻的认识家庭小实验。
　　一、先要明确在教学过程中的作用
　　1.有利于激发学生的学习兴趣。初中化学的学习重点在于与社会联系，贴近生活，而家庭小实验恰恰是与生活实际相联系，学生参与面广，尽可能让学生在现实世界中亲自体验事物的变化过程、变化条件和所得结论，体验这些变化对生产、生活的影响，从而激发学生的学习兴趣。
　　例如，在讲《燃烧与灭火》这一节时，课前布置学生回家试一试点燃小木条和煤块的难易，同时去点燃干棉球和湿棉球，回忆生活中熄灭煤气炉火、扑灭油锅火焰、吹灭木条火焰的经验，从中领悟出燃烧的条件和灭火方法。通过一系列的小实验，其教学效果远远超出教师单纯从原理上分析或让学生被动地观察教师的演示实验所取得的效果。
　　2.利于培养实事求是的科学素养。家庭小实验虽然简单，但是它却能揭示日常生活中化学现象的实质，用化学原理来指导和解释各种日常生活用品的制作和使用。通过亲身实践，在快乐学习的氛围中使孩子们掌握解决问题的科学方法，培养实事求是的科学精神和一丝不苟的科学态度。
　　例如，平时学生对蜡烛的燃烧视而不见，通过家庭小实验，使学生懂得火焰的分层，燃烧中物理变化、化学变化的发生以及火焰上方的一缕黑烟，熄灭后的白烟等知识，从而合理地作出解释。
　　通过家庭小实验的实施，使学生在实验中养成实事求是地记录实验试剂的用量，记录实验现象，科学分析某些生活现象。
　　二、其次要精心选择，合理指导
　　家庭小实验内容丰富多彩，各类实验各有自己的功能与作用，在选择其内容时要注意内容的科学性、创造性和可操作性，又要重视实验内容的多样性。使各类实验交替进行，既注意学生能力的发展又有所侧重，以满足不同的情境体验。
　　为了更好发挥家庭小实验的作用，在布置家庭小实验前，要对以下问题作好指导：①实验用品（或替代品）的选择；②反应原理；③实验步骤及注意事项；④实验过程中要细心观察、及时记录。
　　例如：学了常见酸碱盐的应用后，利用周末，让学生在家制汽水。①实验用品：白糖、果味香精、小苏打、柠檬酸、凉开水、带盖的空瓶、筷子；②反应原理：小苏打与柠檬酸反应生成CO2，CO2溶于水，制成汽水；③实验步骤：打开空汽水瓶，加凉开水，再加白糖、香精及少量小苏打，用筷子搅拌溶解后，迅速加少量柠檬酸，立即盖紧盖子；④观察现象：瓶内产生大量气泡，打开瓶盖，气泡冒出。利用同样的原理可以让学生尝试着制作简易的灭火器，来提高学生对知识的扩展能力。老师对各类小实验都要进行选择并合理指导，让学生务必做到有的放矢。
　　三、最后要进行科学的评价
　　教师评价是整个家庭小实验活动过程中的重要环节，教师应对学生的活动态度、情境体验情况、技能掌握情况与能力发展情况作出公正、激励性的评价。
　　如：自制汽水实验时，要求学生第二天将各自的成果带到教室，教师肯定各自的成绩，同时分析成功和失败的原因，并指导学生记录在册。同时，让学生进行自我评价，在教师引导下对实验过程进行总结、交流，根据实验原理、过程、数据进行分析，写出实验报告，以小论文的形式谈学习的收获和体会。
　　实践证明，通过长期地、有计划地开展家庭小实验活动，不仅可弥补课堂实验的不足，加深对理论知识的理解，还可以提高学生实验操作的熟练程度，培养学生创新思维和创新能力，形成刻苦探索、不断进取的优良品质，使认知能力、实践能力和创造能力都得到提高。

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