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谈谈普通生物学的教学感想

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  【摘 要】《普通生物学》是生物技术专业的一门专业基础课程,本文从课程教学目标、专业基础课对相关生物技术课程的渗透、课程资源的开发的应材施教、认真备课做到粗备课与细备课紧密结合、采用更有效的教学方法提高课堂效果、注重专业应会能力的培养、在学生中开展技能竞赛技与技能俱乐部活动等方面谈谈一些教学感想。
  【關键词】普通生物学;教学;感想
  【中图分类号】G642       【文献标识码】A
  【文章编号】2095-3089(2019)11-0021-01
  《普通生物学》是研究生命现象与生命规律的自然学科,也是生物技术专业的一门非常重要的专业基础课程,其实一个普通公民也都要有生物学方面的知识。生物系目前只针对初起五年制学生开设了《普通生物学》课程,面对的是从初中升入学的一年级学生,他们虽然选择了生物技术专业,但此时他们对生物专业的了解可说是一片茫然,学生对专业的了解与热爱非常需要专业基础老师去引导,虽说系部都对一年级新生进行专业教育,但一年级的专业基础课教师对学生的专业起蒙教育起到了至关重要的,一年级学生主要学习的是的文化理论与专业基础课程,但如果就在一年级开设专业课程也会使学生感到一头雾水,因此做为一名生物技术专业的专业基础课的教师感到责任重大,如何引领学生走入生物技术的大门非常需要一年级的专业理论课教师去引领。在此谈谈以下几点教学感想。
  一、明确的课程教学目标
  《普通生物学》其基本理论知识与基本概念可渗透到生物应用技术、制药、食品营养、医疗保健、农业种植、生态环境保护等许多行业,本系目前开设的生物技术、及药物制剂两个专业主干项目课程中如《医药基础知识》、《微生物分离与鉴定》、《分子细胞生物技术》《生化检测》《药物制剂》《药品检验》等都有涉及生物学方面的基本理论知识与基本概念。我认为通过《普通生物学》的学习不仅是要掌握一些本课程的基本知识与理论概念,而更是要达到如下三方面的目标培养。
  1.知识教育方面。
  使学生获得关于:生命的物质和结构基础、生物的新陈代谢、生命活动的调节、生物的生殖和发育等方面的知识。遗传与进化方面的基本规律与基础知识,主要包括:减数分裂与有性生死、基因的分离与自由组合规律、基因与染色体、基因的表达与本质、基因突变与变异、基因工程、现代生物进化理论等方面的基础知识理论形成概念,应用于将来的学习中。人体健康方面的基本知识理论,人体内环境的稳态、神经调节、体液调节、免疫调节等方面的知识。
  2.能力培养方面。
  比较熟练地掌握简单生物实验的基本方法和技能、初步学会观察动植物的习性、生长发育、遗传变异;能够运用语言、文字、图表正确地描述所观察到的生物体和生命现象、初步学会分析和解释实验中产生的现象,得出正确的实验结论;初步掌握基本的生物科学研究方法,初步形成分析综合比较和推理的能力,学会解决一些有关实际问题;培养学生观察能力、思维能力和自学能力,初步的研究能力综合实能力、为今后生物专业课实操训练的打下良好基础。
  3.思想教育方面。
  学会用辨证唯物主义观点来认识生物体和生物界使学生知道生物学知识在生活、生产、科学技术发展和环境保护等方面的应用;了解生物体的结构和功能,局部与整体的统一,生物体与环境的相互关系,了解生物界的统一性和多样性。使学生获得增强体质,加强自我保健的知识,促使生理和心理健康;使学生了解现代生物科学技术的主要成就和发展趋势。逐步形成生物进化观点和生态学观点,认识保护生物资源的重要意义,形成环境保护意识。实事求是的科学态度,培养不断探求新知识的精神和合作精神逐步建立科学的世界观。
  二、《普通生物学》专业基础课对相关生物技术课程的渗透
  《普通生物学》是研究生命现象与生命规律的自然学科,也是生物技术专业的一门非常重要的专业基础课程,其基本理论知识与基本概念可渗透到生物应用技术、制药、食品营养、医疗保健、农业种植、生态环境保护等许多行业,生物学将是21世纪领先的科学之一。本系目前开设的生物技术、及药物制剂两个专业主干项目课程中如《医药基础知识》、《微生物分离与鉴定》、《分子细胞生物技术》《生化检测》《药物制剂》《药品检验》等都有涉及生物学方面的基本理论知识与基本概念,做为一名有经验的专业理论教师如何在教学中进行专业渗透除了对本门课程要求熟练掌握外还必须了解专业的教学计划及相关课程的大致内容,找到所教课程与后续课程的基础点、交叉点,做到融会贯通有的放矢并在课程教学中进行适应专业渗透。如生物课教学可对涉及到化学基础知识、有机化学、生物化学、植物学、微生物、医、药学等相关知识进行合理渗透可使同学们更灵学的学习与掌握,更有效的达到本课程的应知应会要求。从而加强对生物专业的进一步了解。
  三、搞好课程资源的开发做到应材施教
  该课程为生物系各专业一年级开设的一门重要专业基础课程,在高中阶段、大学阶段都有开设该课程,但相对于我们处于生物技术职业技术等级阶段的教学要求,要求难易层度与侧重点都不同,上面两阶段的课程资源虽有但是也不能完全采用,而适合于生物技术职业技术等级阶段的课程资源非常溃伐,比较散乱不成体系难易程度参差不齐,不便于学生全面系统的学习与掌握,目前还不没有一套完整的很好可供学生课堂与课外学习的资料,因此通过课程资源开发提供一套供职业类生物技术专业学生学习《普通生物学》的课程资源,给教学带来方便更是便于学生对该门学科的学习与掌握,培养专业兴趣为后续专业学习打下基础《普通生物学》的课程资源具体内容:
  1.《综合实训册》难易适中紧扣教学内容。
  2.《综合性文献》与实训册同步,紧跟每次课的教学内容反映生物专业的发展动向,扩展学生的生物专业视野及知识面,加强对课堂教学的理解与补充。   3.《教学视频》电子版 要求能把抽象的东西很直观的演示出来,增强学生的感性认识,从而更多的对抽象的理论知识加于掌握。
  四、认真备课做到粗备课与细备课紧密结合
  备课是教学中非常重要的一环,在普通生物课的教学中我一般分粗备课与细备课两个环节,粗备课包括对专业教学大纲的阅读,对整本教材的前后的阅读、对相关课程的阅读、搜集有关资料、搜集整理有针对性的练习册、教学视频、课件等等,通过粗备课可使自己对课程有个全面深刻的理解并找出它与专业的相关性,为后面的细备课教案的编写提供丰富的教学素材,做好充分的资源准备。例在《普通生物》课的粗备课中首先要知道并找出生物与化学基础知识、有机化学、生物化学、植物学、微生物、医、药学基础知识等相关结合点,如果要把结合点的问题弄的更明白,就应该认真阅读以上相关专业课本,以便为上课做好充分准备,讲的更深入、更清楚、更结合专业。再次目前生物课都没有配备一套更合理练习册,而目前的高中配套练习册的练习主要是为高考应试服务的,对高技学生来说并不是很合适,因此搜集整理一套有针对性的练习册也是我的一个重要任务,其次随着多媒体教学手段的普及在教学中收集有关教学视频也是非常必要的,尤其是生物课采用图像视频等直观教学法可使学生学习兴趣及课堂教学效果有效提高,总之以上所做一切都是为后面的细备课提供充足的素材与准备,在完成粗备课的基础上可进行本课程教学大纲及课程授课进度计划的编写。最后是细备课,细备课就是按教学大纲、教学进度、教材等要求对每单元的内容进行详细的备课,包括本单元重点难点、应知应会、教学方法、教学过程、教学内容、教案编写、课堂练习、作业布置等等方面,把粗备课中准备的素材分散于各个细备课单元中,尽量备出一套比较全面的教案,而且尽可能采用电子版本,以便进行修改精炼。
  五、采用更有效的教学方法提高课堂效果
  俗话说教无定法,即使对同一个教学内容不同老师采用的方法也会有所不同更何况不同课程,但哪种方法学生更易接受课堂教学更好做为老师要着么,在这里谈谈课堂提问,我比较喜欢在导入新课前进行课堂,通过提问使学生更好的进入听课状态,提问的内容主要涉及两个方面:第一前次课主要教学内容的提问,通过提问可对前面讲的重点内容进行复习巩固。第二是与本次新课有关的以前的课程中讲过的内容提问,通过这种提问可加强学生对新课内容的理解与掌握 例:在教學进程中,对一些较易混淆的概念和较难懂的问题先让学生讨论,再对学习基础较好的学生进行提问,对学生的作答,我都是当场给予评价,肯定正确,指出错误,对回答好的给予鼓励。
  六、注重专业应会能力的培养
  由于我们所教对象为高技生,他们毕业后面临的是就业而不是高考,因此培养他们的职业技能与知识学习是同样重要的,那么高技生《普通生物学》课的应会能力如何培养呢?目标还是要紧扣生物专业职业技能的综合需要,在上《普通生物学》课对学生应会能力的培养主要采用方式有:实验、媒体调查、专题讨论、参观等其中实验为应会教学的主要方式,通过实验培养了他们的动手能力,也更好的理解理论知识,最重要的是培养了学生的生物实验技能,通过这此实验使学生能用高倍显微镜观察细胞,能进行切片、装片操作,能对细胞组织中的糖、脂肪、蛋白质进行鉴定,能进行过滤、提取、层析等基本实验操作也为今后专业课实操打下基础。除实验外媒体调查、专题讨论也是在课堂上培养学生应会能力的方式,本学期课媒体调查与专题讨论的内容主要有《关于生物技术报道》、《衰老、癌症》、《生物体内的化合物》、《无土栽培技术》、《关于激素》、《生物生殖》等,这此内容都与课堂讲授知识点及专业相联系,首先我要把这此调查专题给学生布置并要求学生搜集相关资料,资料来源可以是互联网、报纸、杂志等等,对于学生搜集的一些有代表性的资料可张贴于班上的生物园地让同学阅读,也可在生物课堂上让同学们进行专题介绍,通过这些形式的应会学习,大大扩展了他们的专业视野,也加强学生对专业的了解与学习兴趣的提高,加强了学生专业应会能力。
  七、在学生中开展与教学有关的技能竞赛技与技能俱乐部活动
  《生物显微制片技能竞赛》在校每年的技能节中如期展开,这是个只针对生物系一年级《普通生物学》专业基础课程开展的项目,竞赛要求一年级全体学生参加从中产生获奖选手,同学们始终都投入了很高的热情。竞赛分规定与创新项目两部分,除规定的植物叶面、叶横切、茎、果肉、脂肪及细胞核六个基本显微制片项目外,在创新项目上同学们更是开动脑筋,精心准备搜集材料,所有取来的材料在比赛过程中经过切片、染色、制片、显微观察技术操作,都显露了它们细致真实面容,微小镜孔里显现了生动视界。通过竞赛同学们强化了专业操作技能,也使同学们深深感受到观察、思考、探索、理论知识及专业技能对学习专业的重要,培养了学习兴趣开拓了专业视野也是为后续的专业学习打下基础。总之《生物显微制片技能竞赛》是一个能提高学生专业技能的有实质意义的竞赛。
  在课后时间还在学生中开展了多个俱乐部活动,如《兴趣生物制作俱乐部》、《课程资源开发俱乐部》、《健康教育俱乐部》等,培养学生的专业兴趣。
  以上是本人在一年级的专业基础课《普通生物学》的教学中发表的一些感想仅供参考。总之教学是个灵活的东西,为了达到更好的教学效果,在教学手段与方法上需要教师不断的研究与探索吸取教学经验,同时也更需要同行同专业同课程老师之间的交流与学习。
  参考文献
  [1]员冬梅.高职高专十一五规则教材 普通生物学.化学工业出版社,2013(1).
  [2]普高标准教材 生物必修(1)分子与细胞.人民教育出版社,2007(1).
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