玉米籽粒机械化适时收获的经济收益分析
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摘要 在伊犁河谷，随着机械化程度的不断提高，玉米的生产正逐步实现全程机械化，使广大农民受益，但是对其收时期的把握上并没有一个准确的认识，忽视适时收获的意义，对适时收获缺少定量的经济分析，因而在收获时期方面比较随意。通过对伊犁河谷主推的3个玉米品种不同收获期及籽粒含水率进行经济效益的分析，提出3个品种适宜的收获以籽粒含水率为标准，以期提高农民对适时收获的认识，为农民适时收获提供一定的理论依据。
关键词 玉米籽粒;机械化收获;适时收获;经济效益分析
中图分类号 S-9文献标识码 A
文章编号 0517-6611（2019）10-0225-03
Abstract In the Valley of Yili， with the increasing degree of mechanization， maize production is being mechanized， benefit to the farmers， but there is no accurate understanding of its harvest period， ignoring the significance of timely harvest. There is a lack of quantitative economic analysis of the timely harvest，so it is therefore more haphazard for the harvest period. This paper analyzes the economic benefits of the different harvest periods and grain water content of the maize with three varieties in Valley of Yili， puts forward that the suitable harvest of the three varieties is based on grain water content， so that to improve farmers 'knowledge with the suitable harvest. It provides a certain theoretical basis for farmers to harvest of maize.
Key words Maize grain;Mechanized harvest;Suitable harvest;Economic benefit analysis
我国玉米生产方式正在发生急剧的变化，农业逐步实现集约化生产，机械收获的面积占据主导地位。从笔者所在区玉米生产整体情况来看，机械化程度的不断提高，已达98%，而且生产效率和经济效益比以往的人工收获方式大大提高了。但是，从目前的收获现状来看，广大农民普遍能够接受玉米籽粒机械化收获，但是依然存在收获随意性很大多的情况。由于对其收获时间并没有一个准确的把握，忽视适时收获的意义，对适时收获缺少定量的经济分析，因而在收获时期方面比较随意。笔者通过不同收获期含水率、破损率、产量、百粒重以及脱粒时功率消耗数据的测定分析，同时根据实际进行机械收获验证确定玉米籽粒适宜籽粒机械化收获期并获得较高的经济效益。
1 试验材料
3.4 田间机械试验收获比较
提高对3个品种进行机械化试验收获分析如下，分别进行了6次不同含水率进行收获，从表4数据显示并与表2中数据显示比较，机械脱粒得到玉米适宜收获的含水率与适宜机械收获的含水比较相近。进一步证明在生产中进行适时收获时亩收益有不同程度的增加，而且与适宜期收获时间相差越大，增收的效益越明显。
4 结论
（1）通过进队对收获这一项计算，传统的人工收获、半机械摘穗收获、籽粒直收获这3种不同的收获方式，不仅降低农民劳动强度提高收获效率，而且在收获成本上存在明显的優势，大大节约了玉米的生产成本，提高了玉米的种植效益。
（2）适时晚收获，可以有效提高玉米的百粒重和产量，主要原因是增加了玉米生育期特别是籽粒灌浆期对积温的利用，玉米推迟收获后提高了积温利用效率，有利于籽粒灌浆，提高百粒重，从而增加了产量[7-13]。在早期收获的时候由于含水率较高，因而形成较高的破碎率，籽粒的百粒重也明显的较低，还在一定程度上影响到玉米籽粒的品质。3376在含水到20.04%，先玉335在含水到19.84%，KWS2564在含水到20.76%的时候比较适宜收获，只要真正收获时期与适宜期即含水率相差控制在上下1个水分以内，其单位经济收益相差不是很明显，并且可以获得较高的经济收益。
（3）在适时晚收的同时，其经济效益明显高于早收获的经济效益，以适时收获与含水最佳时期收获相比较，3376、先玉335和KWS2564这3个品种产量分别增加19.9%、16.9%和11.4%，收益分别增加33%、30.4%和16.4%，根据市场收购价位，适时晚收不仅仅是增加了产量，同时随着含水率的降低，籽粒的破损减小，收购的价位也相应提高，从而增加经济收入[14]。
（4）从不同时期的收获来看，不同含水率脱粒时所需的有效能耗也不同，当含水降低到一定水平时，所需的有效能耗会降至最低，并随之有所增加。从能源消耗角度来讲，若在一定含水率进行收获，不仅节约收获的成本，还可以节约能源，减少对环境的污染，具有重要的经济效益和生态效益。
通过笔者的分析：在玉米实施机械化籽粒收获的过程中，要积极推广玉米的适时收获技术，通过对不同品种含水率的把握，以确定不同品种的适时收获期，在现有的生产水平上提高玉米的种植效益和品质，以改变现实生产过程中收获的随意性和错误的认识——含水高则产量高，从而收益就高的观念。 当然在籽粒适时收获的过程中，无法准确按照含水多少时进行收获。因为籽粒收获时的含水还受到天气、秸秆含水量等因素的影响，并不能完全实现真正意义上的效益最大。只有尽可能地接近这一含水率，以实现经济效益更高。
2 试验设计与方法
试验选用当地主栽品种，种植密度为本地生产推荐密度（75 000 株/hm2），以品种成熟：即籽粒黑色层形成和乳线消失为成熟期为对照（以下简称 CK）[1]，分别每隔5 d对不同含水率收获。种植模式及农田管理按照一般高产田模式进行，5 行区，行长7 m，行距 60 cm，随机区组排列，3次重复，其中测产收获中间3行进行测产，主要试验设备有5TY-32-85型玉米脱粒机、WE2101UR功率分析仪、电热恒温鼓风干燥箱、电子天平等。对收取的样品采用PM8188水分测定仪，样品种类记为KW，然后进行人工分拣分为籽粒和非籽粒两部分，对籽粒取样进行称重KW1，非籽粒部分为NKW，再依据籽粒的完整性将籽粒分为完整粒和破碎粒并分别称重，完整粒记为KW2，破碎粒重量记为BKW，由此可以计算出：
3 数据分析
3.1 籽粒直收与人工收获、摘穗收获成本
过去农民在人工收获过程中，要经过摘穗、集装运穗、扒皮、晾晒、果穗脱粒等工序。为了抢进度、争时间，农民在极度疲惫的情况下也要继续劳动，而使用机械收获玉米，一般 l hm2的土地，仅用1 h就可收获完毕，大大减轻了农民劳动强度[2-5]。在生产中，玉米种植通过劳动力的投入量进行计算，收获环节所使用的劳动量占总投入劳动量的50%～60%[6]。按当地现有的劳动力成本，玉米籽粒直收比人工收获、晾穗、脱粒降低成本约3 750元/hm2左右、比机械摘穗降低成本约1 650元/hm2左，同时可避免人工、机械摘穗拉运收获、晾晒脱粒等过程的损失以及霉变、接地污染等问题，进一步提高玉米产品的收获质量。
3.2 3个不同品种不同含水率的分析
3.2.1 品種3376分析。
由图1可以知，3376在脱粒的过程中随着含水率的增加，籽粒的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗是呈现降低趋势，产量和百粒重是在逐渐的增加;并且在含水到20.04%的时候，脱粒时的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗最低，百粒重和产量最高，但含水率再低籽粒的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗就出现了增高的趋势。
3.2.2 品种先玉335分析。由图2可以知，先玉335在脱粒的过程中随着含水率的增加，籽粒的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗尽管存在一定波动，但整体呈现降低趋势，产量和百粒重是在逐渐的增加;并且在含水到19.84%的时候，脱粒时的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗最低，百粒重和产量最高，但含水率再低籽粒的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗就出现了增高的趋势。
3.2.3 品种KWS2564分析。由图3可以知，KWS2564在脱粒的过程中随着含水率的增加，籽粒的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗是呈现降低趋势，产量和百粒重是在逐渐的增加;并且在含水到20.76%的时候，脱粒时的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗最低，百粒重和产量最高，但含水率再低籽粒的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗就出现了增高的趋势。
从以上图1～3中不难看出3个玉米品种在脱粒过程中，籽粒的含水率与脱粒1 kg果穗的有效能耗、产量和百粒重之间是存在紧密的相关性，存在一致性关系。当籽粒的含水率达到一定的水平会出现一个最佳效果即脱粒时的破碎率、脱粒1 kg果穗的有效能耗最低，百粒重和产量达到最高值，所以3376的最佳收获期是当籽粒含水率在20.04%，先玉335的最佳收获期是籽粒含水率为19.84%，KWS2564的最佳收获期是当籽粒含水率在20.76%。当籽粒含水率低于这个水平，籽粒变硬脆，易被击碎，出现内部裂纹，强度提高，同时在判断玉米成熟的过程中理论上讲黑层出现后籽粒的干物质积累不再增加。但在生产实践中，玉米适当晚收，有利于百粒重增加，产量增加幅度在5%～10%，这是玉米假熟性造成的，即籽粒未完全成熟;当籽粒含水率高于于这个水平，籽粒较饱满且软，表皮的柔韧性大，而且籽粒在果穗上排列较紧密，脱粒时经过冲击籽粒间相互挤压而破碎，同时在脱粒的过程消耗更多的能量。
3.3 适宜期经济效益分析
3.3.1 3个品种成熟期与适宜期收获含水率经济收益。
笔者采用当地市场的收购价进行计算，收获籽粒含水率在30%为收购界限，每降低一个百分点收购价增加0.015元/kg，以此类推，对含水率存在小数部分进行四舍五入计算，以市场收购为准，分析结果见表2。
从表2可知，对3个品种而言其适宜收获期都比较相近，并且在成熟期进行收获与适宜期进行收获相比具有明显的增收效益，而且增收效益都超过10%以上，同时，当玉米籽粒黑色层形成后并不宜立即收获，实现不了更好的经济效益，说明其收获越早经济损失就越大，同时由于收获期偏早也会不同程度影响到玉米籽粒的品质。
3.3.2 3个品种适宜期与相近时期收获含水率经济收益比较。
从表3可知，通过标的数据显示，在进行机械化收获与脱粒机进行脱离比较，3个品种在适宜收获时期与其相近的收获期进行收获的收益比较分析，其收益没有显著的差别，即在收获过程中还不同程度受到其他因素如天气、收获机等的影响，收获时期并不能严格按照适宜期进行，往往会有所偏差，从表3中数据分析，只要真正做到收获时期与适宜期即含水率相差控制在上下1个水分以内，其每公顷的经济收益相差不显著，并且可以获得较高的经济收益。
3.4 田间机械试验收获比较
提高对3个品种进行机械化试验收获分析如下，分别进行了6次不同含水率进行收获，从表4数据显示并与表2中数据显示比较，机械脱粒得到玉米适宜收获的含水率与适宜机械收获的含水比较相近。进一步证明在生产中进行适时收获时亩收益有不同程度的增加，而且与适宜期收获时间相差越大，增收的效益越明显。 4 结论
（1）通过进队对收获这一项计算，传统的人工收获、半机械摘穗收获、籽粒直收获这3种不同的收获方式，不仅降低农民劳动强度提高收获效率，而且在收获成本上存在明显的优势，大大节约了玉米的生产成本，提高了玉米的种植效益。
（2）适时晚收获，可以有效提高玉米的百粒重和产量，主要原因是增加了玉米生育期特别是籽粒灌浆期对积温的利用，玉米推迟收获后提高了积温利用效率，有利于籽粒灌浆，提高百粒重，从而增加了产量[7-13]。在早期收获的时候由于含水率较高，因而形成较高的破碎率，籽粒的百粒重也明显的较低，还在一定程度上影响到玉米籽粒的品质。3376在含水到20.04%，先玉335在含水到19.84%，KWS2564在含水到20.76%的时候比较适宜收获，只要真正收获时期与适宜期即含水率相差控制在上下1个水分以内，其单位经济收益相差不是很明显，并且可以获得较高的经济收益。
（3）在适时晚收的同时，其经济效益明显高于早收获的经济效益，以适时收获与含水最佳时期收获相比较，3376、先玉335和KWS2564这3个品种产量分别增加19.9%、16.9%和11.4%，收益分别增加33%、30.4%和16.4%，根据市场收购价位，适时晚收不仅仅是增加了产量，同时随着含水率的降低，籽粒的破损减小，收购的价位也相应提高，从而增加经济收入[14]。
（4）从不同时期的收获来看，不同含水率脱粒时所需的有效能耗也不同，当含水降低到一定水平时，所需的有效能耗会降至最低，并隨之有所增加。从能源消耗角度来讲，若在一定含水率进行收获，不仅节约收获的成本，还可以节约能源，减少对环境的污染，具有重要的经济效益和生态效益。
通过笔者的分析：在玉米实施机械化籽粒收获的过程中，要积极推广玉米的适时收获技术，通过对不同品种含水率的把握，以确定不同品种的适时收获期，在现有的生产水平上提高玉米的种植效益和品质，以改变现实生产过程中收获的随意性和错误的认识——含水高则产量高，从而收益就高的观念。
当然在籽粒适时收获的过程中，无法准确按照含水多少时进行收获。因为籽粒收获时的含水还受到天气、秸秆含水量等因素的影响，并不能完全实现真正意义上的效益最大。只有尽可能地接近这一含水率，以实现经济效益更高。
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