新疆多民族地区融合职业培训的农产品物流核心技能开发
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[摘 要]为培养适应新疆特色农产品发展需要的高素质技术技能型物流人才。基于PEST宏观环境分析模型，对新疆农业类职业院校农产品物流专业的建设进行定位;针对新疆特殊的人文经济环境，分析现行“工学结合”培养模式所存在的不足，以及职业学校教育与职业培训融通的必要性;提出以融合职业培训的农产品物流核心技能开发为目标，探索其培养路径、实施保障及融通机制。
[关键词]新疆;职业培训;农产品物流;核心技能
[中图分类号]G729.2 [文献标识码]A
新疆是多民族地区，南北疆文化差异和经济发展水平差异大，在精准扶贫的现行政策影响下，作为农业类职业院校，在这场扶贫攻坚战中扮演着非常重要的角色。因此，培养适应新疆特色农产品发展需要的高素质技术技能型物流人才具有举足轻重的现实意义。
1 农产品物流专业定位
基于PEST宏观环境分析模型，分别从新疆的政治、经济、社会、技术四个方面对农产品物流专业的定位进行分析。
1.1 政治环境
新疆作为“丝绸之路经济带核心区”，根据“一带一路的愿景与行动”的表述，要发挥新疆独特的区位优势和向西开放重要窗口作用，深化与中亚、南亚、西亚等国家交流合作。而岗位适应性较强的稳定物流人才制约着新疆物流业的发展。因此，培养适应新疆发展需求的物流高素质技术技能型人才具有现实意义。
1.2 经济环境
近年，新疆经济实力显著增强，基础设施条件极大改善。地区生产总值由2012年的7529亿元增加到2017年的10920亿元，年均增长9%。2017年新疆外贸出口农产品82.15万吨，同比增长7.7%;进口农产品64.87万吨，同比增长20.8%。但是物流业还存在基础设施配套不足，网点覆盖面不全，人员缺乏等问题。
在新疆物流行业中，从业者普遍看好物流职业的发展前景，并将其视为职业选择的最重要因素。而对于物流人才的需求，最为迫切的是中高级物流经理人，因此，在进行物流管理专业课程设置时，需建立在系统的理论体系顶层设计基础上，注重基本素养和职业技能的培养，通过实习的方向划分加深对物流行业不同领域岗位职能的认知和体会，提高学生就业的满意度。
1.3 社会环境
新疆南北疆人文地理社会环境和资源禀赋差异较大，在治理和发展上需要权衡和考虑的因素较多，具有复杂性。但是，正是这特别的地理环境和人文环境，使得新疆盛产品质优良的各类农产品，且因地域划分而各具特色，闻名遐迩。现已形成了粮食、棉花、畜牧、林果等特色优势主导产业。
因此，在进行课程设计时，应结合南北疆的地缘特色，以案例的形式进行引导，针对不同的区域特色农产品提出合理的物流解决方案。拓展学生对物流行业因产品不同，所需提供的不同服务内容有更广泛和全面的认知。同时，参考学生的生源地进行实习企业安排，对于特色农产品丰足且亟需人才的地区，需多加引导学生主动前往，一是学生对当地的社会资源和人文环境熟悉，能最大化实习效果;二是便于建立稳定的校企合作关系，多元化校企合作实习基地。
1.4 技术环境
科技引领未来，在自动化、智能化、信息化的“互联网+”时代下，伴随着电子数据交换、智能机器人、自动化立体库、物联网、信息管理系统等技术的出现，智慧农业、智能制造、智能物流等系统逐渐应运而生，虽然新疆的智能化和自动化水平还有较长的路要走，但是基本的利用计算机进行信息化操作是步入工作岗位的必备技能之一。另外，在教育领域也出现了如AR/VR的虚拟技术的应用，通过构建与物流行业实际工作场景相同的虚拟环境，并借助工具与虚拟世界所产生的交互进行实践操作与技能培训。
作为为经济社会培养高素质技术技能型人才的教育，必须更加注重培养学生的创新能力和实操能力，而这些能力的培养离不开先进的现代教育技术与手段的运用。但由于物流实训中心建设资金需求较大且利用率较低，AR/VR技术的应用为场景模擬和实操练习提供了一个虚拟直观的实践平台。
2 职业学校教育与职业培训融通的必要性
职业教育是使受教育者获得某种职业或生产劳动所需要的职业知识、职业技能和职业道德的教育。职业教育一般分为职业学校教育和职业培训两种基本形式。
职业学校教育和职业培训各有优势和不足，也有不同的适用范围，二者是具有内在联系的有机统一体，虽不能相互取代，但可以各自取长补短，融合发展。学历教育旨在提高学生的理论水平和综合素养，而职业培训是学历教育提供技术技能培训的有力支撑，并且能够促进职业学校学历教育的可持续发展。寻求两种形式的逐步融合，建立长效的合作机制，对于优化职业教育体系、促进教育体制改革、提高职业教育质量具有重要意义。
职业学校学历教育的不足，可以借由职业培训进行补充。
第一，职业学校学生生源质量整体水平不高，学习理论知识的主观能动性较差。这就决定了职业学校教育需以较为直观和易于接受的教学方式和方法进行，充分调动学生课堂参与的积极性，发挥动手动脑能力，秉承“实践中体悟理论、理论中应用实践”的教学理念进行课程教学设计。
第二，现阶段职业学校虽已提出并试行“工学结合”、校企合作等人才培养的新模式，但究于以下因素，导致与企业合作办学的模式存在较大的不稳定性。新疆作为多民族地区，学生生源质量不仅是基础和能力的差异，还有文化和国语水平的差异，让学生走出校门，进入企业进行生产性实习，一方面加大学校管理难度，另一方面无法保证专业的对口和培养的质量。这加大了实现职业学校培养适应社会发展需要的高素质技术技能型人才目标的难度。因此，职业学校在进行人才培养的过程中，不仅要考虑企业社会的人才需求，还要结合生源情况和经济社会大环境的发展变化，适时做出调整和适应。
第三，现阶段缺乏专门针对农产品物流的职业资格证书，学生对未来择业目标不清晰，且仅凭学历毕业证较缺乏社会从业竞争力，加之学历教育难以做到理论和实践的较好融合，导致“培养技术技能型人才”的口号响亮，但实际取得的效果并不理想，甚至忽视了学生在校期间综合素养的提升。因此，在职业培训资格认证中挖掘适合于农产品物流行业纵深领域的技术技能作为学生的核心竞争力进行培养，使学生既具备学历教育系统学习的理论通识，又能练就专业相关领域一技之长的本领。 3 农产品物流核心技能开发
3.1 多元化核心技能开发的培养路径
通过对新疆政治、经济、社会、技术环境的分析，并结合近年新疆职业学校教育的生源结构特征的变化。为了建设具有新疆特色的农产品物流专业，培养契合现阶段企业发展所需的高素质技术技能型人才，提出以学生的生源地、兴趣、职业规划为基本发展方向，建设多元化的农产品物流核心技能开发培养路径。
3.1.1 拓展校企合作实习渠道
通过对顶岗实习学生的跟踪访谈，一方面可以直观地感受到大部分学生在为期4-6个月的实习期过后，更加珍惜大学生的校园生活，为人处事更加沉稳，学习的积极主动性有所提高;另一方面，学生自身也有较深刻的体会和感受，能够更好地理解专业知识，提高动手能力，对未来的职业规划更加明晰，这是践行工学结合培养模式所带来的良好效果。
但是，顶岗实习的持续时间较长，且随着生源结构的变化和经济环境的影响，职业学校与个别用人单位合作的稳定性在近两年有所波动，加之个别学生认为合作企业所属行业与自己今后的职业发展方向不符，倾向自主选择顶岗实习单位的情况时有发生。因此，职业学校需就现阶段的校企合作渠道做出适时调整。
农业物流的有序开展是促进一二三产业融合发展的重要保障。根据现阶段农业物流的发展情况，作为培养农产品物流专业人才的职业院校，可以将核心技能的开发放眼于农业产业链，从产业链主体组织的技术技能型人才需求角度出发，多节点组织地、多运营模式地拓展校企合作实习渠道。
3.1.2 可挖掘的技术技能培训科目和职业资格证
在国家取消大批职业资格证书实施之后，职业学校部分专业的“课证衔接、课证融通”培养办法也相应地需要做出调整。这对职业学校教育与职业培训的融合提供了良好的发展环境。职业学校教育中生源基础薄弱，未能对口顶岗实习接收单位或对未来职业发展没有明确目标的学生，可以由职业学校统一安排至职业培训机构学习一技之长。一方面，延长学生在校学习时间，巩固基础;另一方面，取得国家认可的职业资格证书，对口职业技能需求单位，帮助学生就业。
3.2 多元化核心技能开发的实施保障
3.2.1 多元化师资队伍
多元化教育教学师资队伍的结构，培养教师教育教学能力的全方位发展，提高职业教育的针对性与实用性，促进职业学校教育与职业培训的并举与融合。职业学校教师要深入了解农产品物流所在产业链的节点企业，挖掘适合于学生顶岗实习的可长期合作的企业实习基地，鼓励学校教师下企业参加实践锻炼，了解企业岗位职业素质对知识、技能、能力的要求，培养企业所需的高素质技术技能型人才。企业专家要认真参悟教育学、心理学等教育基本理论，把握学生心理动向，掌握教育教学的方式和方法，思考如何能吸引人才、留住人才，培养出为企业所用的人才。培训教师要熟悉国家职业标准的内涵、构成和分类依据，把握职业培训的本质和培训方法，区别社会人员和在校学生在培训方式方法和核心技能培养目标等方面的不同，增强职业培训的规范性，促进与职业学校学历教育的有效融通，提高职业培训的效果。
3.2.2 核心技能培养方案的议定
由聘请的企业专家和培训教师担任职业生涯规划导师、辅导员和班主任担任综合素质导师、专业课教师担任专业方向导师，结合学生的自述及在校表现，四方参与共同议定学生的核心技能培养方案。评价要素主要包括：生源地、发展潜力、职业规划、专业能力、综合素养等方面，以期对学生核心技能的培养能够达到因材施教的效果。
3.3 深化职业学校教育与职业培训的融通机制
3.3.1 进一步明确职业学校教育与职业培训融通的意义
职业教育的本质涵盖了职业学校教育和职业培训。职业学校学历教育与职业培训虽然在培养形式、培养对象、培养特点等方面有所不同，但对于职业学校而言，在办学过程中往往表现出其与职业培训密不可分的特殊关系。因此，客观上体现了职业学校教育与职业培训衔接融通的可能性与必要性。二者的衔接融通有利于教学资源的共享，通过多形式、多层次办学，实现优势互补，增强职业教育系统功能。同时对于构建现代职业教育体系，创新人才培养模式，全面提升教育教学质量具有十分重要的现实意义。
3.3.2 切实改革管理体制，实现统一管理
职业学校教育与职业培训的有效衔接融通需要切实可行的管理体制作为基本保障，改多头管理为统一管理。应在学校的统一领导下，根据具体的专业和课程，成立专门的工作小组，就职业学校教育与职业培训衔接沟通等问题进行依次论证和研究，并采取有效措施推动落实，确保二者的融通机制长久有效地持续下去。
3.3.3 统筹兼顾职业学校教育与职业培训的融通过程
一是在教学内容上，统筹教学资源的共享，课程设计上相互借鉴、相互补充。二是在教学组织上，根据学校和课程的不同情况，在时间安排、学习场地、教学质量监督、考评方法等方面，采取灵活、适用的对策，以保证融合教学过程的质量和顺利实施。三是在学分管理上，建立明确的培养办法，逐步扩大并实现学历教育与职业培训的学分互认。
[参考文献]
[1] 孔德忠，陈志祥.高职院校校企协同育人机制的研究与实践[J].成人教育，2017（03）.
[2] 黃贵闽.精准扶贫视角下高校贫困生全程职业培训模式初探[J].创新与创业教育，2016（06）.
[收稿日期]2019-01-14
[基金项目]2016年度新疆农业职业技术学院教研类课题“融合职业培训的物流管理课程开发”（编号：XJNZYSK2016044）。
[作者简介]伍婷（1990—），女，湖南衡阳人，讲师，博士研究生，研究方向：物流与供应链管理。
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