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日照市花生绿色高产高效栽培技术探讨

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  摘 要:花生是日照市最主要的油料作物,种植面积常年稳定在5万hm2左右,2004—2018年连续15a种植面积突破5.33万hm2,总产突破22万t。日照市近年来以绿色生产理念为引领,着力抓好花生优质专用新品种的引进和花生规范化播种技术,有效提升了高品质花生的产出能力、土壤肥力和耕地质量,进一步促进了日照市花生的绿色可持续生产。本文通过对日照市花生绿色高产高效栽培技术进行分析,探求花生产业绿色发展方式与路径,旨在为花生产区产业绿色可持续发展提供学习和借鉴。
  关键词:花生;新品种;高产高效;绿色可持续
   日照市地处山东省东南部,该市东临黄海,域内污染源少,环境条件优越,生态优势明显,境内土壤类型、温度条件、生态环境非常有利于花生产业的发展。近年来,日照市在稳定花生种植面积的基础上,以绿色生产为核心,不断优化种植结构,着力抓好花生优质专用新品种引进、试验及示范,大力推广两熟制花生直播覆膜、花生药剂拌种、适期足墒规范化播种等技术,切实提高花生播种质量,确保苗齐苗壮。同时通过应用增施有机肥和生物菌肥、深松深翻农机农艺融合等关键技术[1],有效提升了该市花生品质、土壤肥力和耕地质量,促进了该市花生绿色可持续生产。
  1 优化品种布局,充分挖掘良种增产潜力
  加大高油酸、高蛋白、特用花生等新品种示范推广力度,进一步扩大优质花生在该市的种植面积。生产上主要采取种子处理、药剂拌种、机播覆膜、足墒适期播种等关键生产技术,切实提高花生播种质量,打好花生优质、高产基础。努力推进种子机械化加工,提高种子生产效率和种子质量,降低生产成本,提高花生种植效益。
  1.1 搞好花生新品种引进和推广
  优质专用品种是提升花生质量的基础。选用高油酸花生新品种,确保花生品质优、更益于人体健康、耐贮藏;根据用途选用高油、山东大花生、高蛋白或特色花生等专用花生新品种,增加专用花生产品产量,有效提高产业整体效益;选用高产、稳产、综合抗性好的花生新品种,提高花生抗逆能力和适应性。示范推广高油酸、高蛋白、特用花生等新品种有利于消费者健康和加工、出口、种子等企业增效,以及农民增收,是未来花生生产和消费的根本方向之一。目前,在日照市试验示范表现较好的高油酸花生品种有:花育917、花育951、冀花13、开农176等大花生品种,冀花18、花育52、冀花11等小花生品种。日照市2019年3月份制定、印发了《关于印发花生绿色高产高效生产技术要点的通知》,指导各区县广泛开展试验示范,加大高油酸、高蛋白及特用花生等新品种的推广力度。
  1.2 抓好种子关键生产技术
  引进优质高产花生新品种,花生种剥壳前晒果2~3d,以消灭部分病菌,提高种植发芽率[2]。测定发芽势90%和发芽率99%,剥后分级粒选。播种时采用50%多菌灵胶悬剂按照种子量的0.3%拌种或采用25%噻虫·咯·霜灵悬浮种衣剂700mL,加适量水(药浆为1-2l)拌花生种子100kg。拌种后,要晾干种皮后再播种,最好在24h内播种。
  1.3 推进种子机械化加工
  在搞好良种繁育和提纯复壮的基础上,重点扶持该市莒县种子公司、山东天和种业有限公司两家规模大、实力强、标准高的种子繁育企业进一步完善提高种子加工体系,加大精选包衣的花生种子(籽仁)供给力度,提高种子生产效率和质量。
  2 高产高效栽培,提高耕地和水肥利用率
  两熟制花生直播覆膜能够有效地提高耕地和水肥利用率,是适合日照市自然条件和生产条件的粮油高效种植模式,是日照市增加花生种植面积的有效途径。
  2.1 两熟制高效栽培模式
  两熟制栽培能够显著提高复种指数,增加花生种植面积,是用地养地、解决粮油争地矛盾的重要途径[3],也是节水、省肥、丰产的有效途径,同时便于发展绿色生产和机械化生产。日照市大部分地区夏花生生育期间(6月中旬—10月上旬)的积温都在3500℃以上,能够满足夏直播覆膜花生对热量的需求。结合日照市自然生态条件,可推广玉米花生宽幅间作以大幅提高资源利用率、土地利用效率和氮肥利用率,并適宜机械化生产。主要栽培模式为3∶4模式,带宽350cm。3行玉米,行距55cm,4000株/667m2;2垄花生,垄距85cm,垄高10cm,1垄2行,小行距35cm,双粒播,5400穴/667m2。玉米与花生间距不小于60cm。
  2.2 节水省肥高产高效栽培
  花生节水省肥是花生生产改善生产条件,满足花生生长发育的需求,提高作物产量的主要途径。节水栽培技术,采用增施有机肥、深松深耕、平整土地、 “三沟配套”等耕地整地措施,扩大土壤蓄水容量,减少径流,提高自然降雨利用率;采用抗旱耕作、地膜覆盖、膜下滴灌等节水灌溉措施,经济灌溉等保墒节水措施,提高水分利用率,满足花生生长发育对水分的需求。省肥栽培技术,采用深耕深松、压砂换土、增施有机肥和生物菌肥等改良土壤措施,提升耕地质量,提高土壤肥力,是“藏粮于地”的主要内容;采用配方施肥、平衡施肥、分层施肥等提高肥料利用率的措施,达到减少使用化学肥料数量的目标;实行配方施肥,实行氮磷钾配施,每667m2施腐熟的优质农家肥2500~3000kg或鸡粪1500kg,纯氮(N)8~15kg、P2O5 8~12kg、K2O 10~15kg、硼砂1~1.5kg、生物有机肥50~60kg。同时要根据不同地块土壤养分丰欠情况,因地制宜施用硼、锌等微肥,缺钙地区和高产田建议单独补施钙肥。
  2.3 优化群体质量栽培
  花生要高产,良种是基础,优化群体质量栽培是途径。提高种子质量,选择综合性状好、增产潜力大的优良花生品种,种子纯度要达到98%以上,发芽率达到99%以上,确保每粒种子都具有相同的高产潜力。提高播种质量,采用平衡施肥、深耕深松、精细整地等措施,提高土壤肥力,保持良好的土壤结构;足墒播种,适期播种,合理密植,打好高产群体基础;要单粒精播,深度适宜、均匀一致,确保胚轴长度适宜,子叶节出土(膜),打好苗全、苗齐、苗匀、苗壮的基础。提高幼苗质量,苗期保持适宜的土壤墒情,防旱防涝,防止分枝延迟发生或徒长,确保花芽正常分化;第1朵花开放时,单株总分枝数应达到9~10条,总分枝达到13万~15万条/667m2。促进开花下针,开花下针期保证适宜的土壤墒情,促进开花下针,提高成针率和入土率;要中耕培土,扩增结实层,确保足够的有效果针。适时化控,提高群体质量,结荚期结合防治病虫害进行1~2次化控,控制旺长、防止倒伏,提高植株有机物质向荚果运转分配的强度。防早衰,促饱果,饱果期保持适宜的土壤墒情,结合叶面喷肥防止早衰,促进饱果,防止黄曲霉毒素污染。   3 科学施肥,提升土壤肥力
  突出抓好增施有機肥和生物菌肥的工作,培肥地力,提升土壤肥力,打好减少化肥使用量的基础,同时促进生态环境的改善。配方施用氮磷钾,尤其应注意有机肥与化肥的配合施用,以有机肥为主。若有机肥量较多,高肥力地块应考虑重施在花生前茬作物上,花生可利用前茬作物施肥的残效,达到前茬和花生双增产的目的。
  4 深耕旋耕,改善土壤生产条件
  冬前深耕翻,早春顶凌耙耢,化冻后要及时进行旋耕整地,耕地深度一般年份30cm左右[4],深耕年份30~33cm,每3~4a进行1次深耕。对于土层较浅的地块,可逐年增加耕层深度。
  5 合理密植,提升花生增产潜力
  花生合理密植可有效提高群体光合总量,提高荚果产量和密度,可有效减少无效分枝,促进了有效枝叶的养分吸收,可增加单位面积果数量,提高总产量[5]。高产田采用单粒精播方式,播13000~15000粒/667m2,垄距80~85cm,垄上播2行,株距10~12cm。中低产田地块采用双粒精播方式,春播大花生播8500~9500粒/667m2,夏直播大花生播9500~10000粒/667m2,垄距15~17.5cm。
  6 适期足墒播种,保证苗齐苗全苗壮
  该市花生适宜播期为5月1—15日,单粒播较双粒播可提前2~3d播种。夏直播花生力争6月15日前播完,最迟不能晚于6月20日。适期内要抢墒播种,如果墒情不足,要及时造墒或溜水播种。
  7 及时撤土放苗,确保幼苗个体健壮和群体整齐  当播种行上方覆土的地块花生子叶节升至膜面时,及时将播种行上方的覆土摊至株行两侧,宽度约10cm、厚度1cm,余下的土撤至垄沟。覆土不足花生幼苗不能自动破膜出土的,要人工破膜释放幼苗,膜孔上方盖好湿土,以保温、保湿和避光引苗出土。
  参考文献
  [1] 闫景和.花生绿色高产高效栽培技术[J].农业与技术,2017,37(22):145.
  [2]蒋亚琴,司学刚,李秋华.漯河市春花生起垄栽培技术要点[J].中国农技推广,2019,35(2):46-47.
  [3]王才斌,梁传松.小麦花生两熟制规范化栽培技术[J].中国农技推广,1994(6):25.
  [4]柳燕丽,侯磊,李贞.花生高效节水省肥生产技术[J].作物杂志,2009(1):115-116.
  [5]王瑛玫.花生合理密植的增产机制及影响因素分析[J].农业开发与装备,2014(1):89.
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