项目任务式教学在应用型本科专业《植物营养学》理论及实践教学中的应用与思考

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　　[摘           要]  应用型转型发展成为地方本科院校实现快速赶超的途径之一，而课程改革是应用型本科涉农专业教学改革的基础。为此，在总结项目引导、任务驱动教学模式在我国高校教学的实践经验的基础上，以百色学院核心课程植物营养学为例，分享其理论及实践教学中应用项目任务驱动法的思路和经验，从而为地方本科院校涉农专业应用型人才的培养提供参考。
　　[关    键   词]  项目任务驱动;应用型本科;植物营养学;教学实践;理实一体
　　[中图分类号]  G642                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2019）34-0300-02
　　 随着农业现代化、职业化的发展，社会对农业应用型本科人才的迫切需求对高等教育中涉农专业的应用型人才培养提出了新的要求。而高校应用型转型发展过程中的改革重点在于专业课程教学改革，它直接关系到学生专业素质、专业能力的培养，是能力本位教育的重要抓手。在众多教学方法中，项目、任务驱动式教学逐渐成为高等教育，特别是应用型、职业教育的主流教学方法。
　　 一、项目、任务驱动式教学在高等教育中的应用及主要模式
　　 任务驱动教学法与项目驱动教学法都是以学生为中心，以能力为本位，都是通过“做中学”的行动导向教学法，但二者存在差异和递进性，宜将任务驱动的课内教学与项目驱动的课外教学整合使用，从而将知识和技能的掌握进阶到熟练地运用所学知识和技能去分析和解决问题上，更加有利于大学生的创新能力和综合职业能力培养[1-2]。因此，教育部颁布《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》，倡导在“校企合作、工学结合”背景下，探索具有特色的专业课程教学模式，采取课岗结合、关联多门课程的项目驱动教学法，提升学生职业素养。另外，教育部在《关于地方本科高校转型发展的指导意见》中提出“创新应用技术人才培养模式……积极推行基于实际应用的案例教学、项目教学和虚拟现实技术应用，专业课程运用真实任务……”等转型试点主要任务。可见，项目、任务驱动式教学逐渐成为高等教育，特别是应用型、职业教育的主流教学方法[3-5]。
　　 针对传统知识驱动式教学法与应用型人才培养的矛盾，基于“项目引导—任务驱动”的课程设计思想与教学模式，在教学中以技术应用能力培养为中心，以项目课程为主体框架，以模块化的课程教学形式，配以符合行为引导教学法的实验、实训场所和设施，模拟展现生产、工作过程，以课堂与实验室、实训室的一体化，将理论与实验、实训相结合，最终实现学生接受任务、发现和提出问题，团队思考和老师指导、探索和解决问题，总结和提升的过程，这是项目、任务驱动式教学的普遍架构[6]。但是农业生产具有周期长、变量多等特点，因此一些涉农院校在课程教学中也创新性地应用项目任务驱动教学法，主要是在校企、校地联合培养模式下通过项目研究平台实现学生培养和产业项目攻关的协同。在中国农业大学构建“学校+基地+乡村”三位一体的研究生培养新模式和培养农科应用型研究生的创新平台[7]，通过驻地调研发现问题进而开展针对性研究创新和产业服务，这也为应用研究型本科人才培养提供借鉴。河北农业大学以“太行山农业创新驿站”为平台，以兴农、扶贫相关农业创新创业项目来驱动学生专业实践。河南农业大学园艺学院则以兴趣班的形式实施由地方、企业主导的生产实践项目，并以此实现学生对专题内容的系统性实训实践。以企业实际项目为依托，将企业实际项目融于教学，开展项目驱动式教学模式有助于实现风景园林专业的产教融合，可最终实现“校企联动、职场模拟”[8]。模块化教学是许多校企联合培养普遍采用的教学模式，既可兼顾学生兴趣又能深化校企合作，因此在涉农专业人才培养中得到有效实践[9]。安徽科技学院动物科学学院通过设立创新课题基金、共建企业冠名班等形式进行校企合作项目驱动教学，对提高学生专业素质和就业率起到重要作用[10]。在园艺专业中技术性、实践性很强的主干课程园艺产品贮藏运销学的教学中，采用兴趣加项目的驱动模式，以话题兴趣调动学生参与的积极性，将课外项目驱动与项目驱动式课堂教学相结合，鼓励学生开展实践锻炼和创新项目研究，大大提高了学生学习的主动性，有望取得显著成果[11]。山东农业大学园艺科学与工程学院将学生创新创业孵化项目与学生社团有机融合，建立健全了学校为主导、学院为主体、学生为主角的工作运行体制和“双创四驱”工作模式，通过专业、项目、平台和赛事驱动专业教学。潍坊科技学院贾思勰农学院通过指导教师的科研项目和专业社团来驱动相关专业学生的专业实践。
　　 二、项目任务驱动式教学在百色学院农学专业课程教学中的应用和实践
　　 以核心课程植物营养学的教学改革為例，任课教师针对课程的应用性这一特点，围绕生产实践中的水肥管理工作过程细分出基础生产力调查、配肥方案制定、水肥配制及施用、营养诊断、配肥方案及施肥技术优化五个步骤，设置缺素植物的营养诊断与修复、大田作物的水肥管理、高产田的测土配方与精准施肥三个递进的学习情境，采用教师引导下的小组互助式学习方式，将基础理论内容分为植物营养基本规律、土壤样采集与肥力检测、植物样采集与养分检测、施肥方案制定、水肥施用技术五个模块进行模块化学习，以实践行动导向促进理论知识的掌握和应用，以达到理实一体。学习评价采用形成性评价加终结性评价的方式：形成性评价将对工作过程的五个步骤、每个步骤的三个阶段（准备、实施、总结）、每个阶段的三个角度（对自己、对其他组员、对其他小组）、每个角度的多个维度（如态度情绪、知识储备、能力技能、团队合作等）进行教（教师方）、学（学生方）评价;终结性评价则对项目实施结果进行多维度（如完成度、时效性、有效性、逻辑性等）的教（教师方）、学（学生方）评价。 　　 三、对应用型涉农本科专业课程教学改革的若干思考
　　 （一）加强专业教师队伍建设
　　 师资队伍尤其是“双师”队伍的建设，是项目任务驱动式教学模式得以真正发挥实效、提高教学效果的关键所在[6]，因此需要坚持不懈地推动“双师双能型”教师队伍建设，鼓励或要求专业教师进入生产一线开展岗位实践锻炼，组建多课程联合的项目教学团队（包括项目开发团队和项目实施导师团队）。
　　 （二）创新项目教学方法手段
　　 以服务项目设计为立足点，构建多课程协作的课程群，以理实一体的核心课程作为项目驱动教学的课程。项目教学中，理论教学宜采用“任务驱动”加强知识点的识记和理解，实践教学宜采用“项目驱动”巩固知识点的掌握和应用，将“任务驱动”与“项目驱动”相结合。
　　 教师需要在课堂教学之前准备有明确的教学设计、详细的教学计划和配套的教学评价方案等，教学设计和教学活动要强调学生的技能学习、个体能力培养、技能应用和团队精神培养[12]。教师教学形式也可根据实际需要力求多样化，例如，在任务驱动的理论教学中可以采用理论讲解、小组讨论、专题分享、个别指导等方式;在项目驱动的实践教学中则可以通过实验演示、虚拟仿真、现场观摩等形式进行实践前的学习。还可以根据学生掌握专业知识的具体情况和学习需要，开辟社会实践等课外学习项目。
　　 在教学的质量监督与考核方面，探索和实践从结果（分数）向过程、从知识向能力的考核重心的转变，构建以行动反思总结为对象的形成性评测和以项目成果为对象的结论性评测相结合的评价考核方法。通过计划、行动、考察、反思构建模块化进程，阶段性进行知识测验、行动总结。以项目为主线，以项目答辩等形式通过项目考核完成课程群的考核评价工作。对岗位对接紧密的专业或方向，可在教学项目中结合国际质量标准和实行职业技能等级证书考核[13]。另外，可以以技能竞赛为课外项目驱动，以职业技能培训与鉴定为技能学习和考核形式[6]。
　　 （三）配套合适的教学条件
　　 项目任务驱动教学需要配套一定的条件，例如小班分组围桌教学的小教室、多媒体、虚拟仿真教学系统、在线课程等。必要的话，可通过共建、自建等方式建设配套实践实训基地，努力做到教学环境与工作环境对接、专业教师或专业技术人员与课程对接、教学内容与企业生产项目对接的“三个对接”[14]。
　　 （四）项目支撑及成果推广应用
　　 深化校地、校企合作，以学生专业见习实习以及教师入企调研等为契机，提炼产业技术难点，并以此作为分析案例和课程项目开展技术联合攻关。同时，鼓励专任教师积极申报教学研究项目、科学研究项目等，特别是技术开发、成果应用性项目，并支持其将项目内容研究、项目成果应用等合理嵌入课程教学实践环节，从而实现“以科研促教学、以教学助科研”的良好互动。
　　 参考文献：
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　　 [2]冯林，郑薇薇.“任务驱动”与“项目驱动”相结合的创新教育研究[J].黑龙江教育（高教研究与评估），2010（4）：57-59.
　　 [3]曹新亮，邵婷婷.转型期地方高校“项目式任务驱动”教学模式的改革与实践：以电子信息工程专业本科生工程素质培养为
　　例[J].教育现代化，2015（13）：6-9.
　　 [4]杨建波，曾小飚，欧阳秋飞，等.应用型高校校企联合培养模式的研究与探索：以涉农专业为例[J].现代职业教育，2018（10）：114-115.
　　 [5]杨建波.项目引导、任务驱动教学模式在应用型本科涉农专业课程教学中的实践与思考[J].现代职业教育，2019（4）：76-78.
　　 [6]唐进，龙瑜.基于“项目引导—任务驱动”的课程教学模式应用研究[J].教育教学研究，2010，6（3）：128-130.
　　 [7]张宏彦，王冲，李晓林，等.全日制农业推广专业学位研究生“科技小院”培养模式探索[J].学位与研究生教育，2012（12）：1-5.
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　　 [10]刘德义，胡文靖，蔡為青，等.地方应用型本科高校校企合作模式探讨：安徽科技学院动物科学学院校企合作模式的实践
　　与体会[J].安徽科技学院学报，2012，26（5）：98-101.
　　 [11]杨绍兰，张新富.“兴趣主导、项目驱动式教学”推动应用型人才培养[J].高教学刊，2018（22）：77-79.
　　 [12]谭貌，李友芝，陈良军.软件工程专业多课程协作项目驱动教学模式研究[J].计算机教育，2011（4）：26-29.
　　 [13]侯勇强.行动导向的项目驱动型课程教学模式设计[J].广东技术师范学院学报，2008（2）：104-107.
　　 [14]周演汇，万权性，应亮.基于校企合作的项目驱动教学模式研究与实践[J].晋城职业技术学院学报，2013，6（3）：16-20.
　　◎编辑 张 慧
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