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我国连锁企业在品类管理中的问题和对策

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   摘 要:随着市场竞争的日益激烈,各大企业必须要加强管理,而品类管理作为一种精细的商品管理技术,应用得非常广泛,但是连锁企业在运用的过程中依然存在着一些问题,必须要采取有效的对策予以规避,才能够提高管理水平,本文主要围绕我国连锁企业在品牌管理中的问题及对策展开分析和论述,首先介绍连锁零售企业在进行品类管理时存在的一些问题,然后针对存在的问题提出有效的解决对策。
   关键词:连锁企业;品类管理;存在问题;有效对策
  
   随着经济全球化和国际一体化的发展趋势,各种竞争日益激烈,而连锁企业在进行管理的过程当中应该推进品类管理,才能够实现精细化管理,进而提高管理水平,但是当下在进行品类管理时,由于认识不清导致这品类管理的实际效果并不明显,为了全面提升连锁企业品类管理的水平,需要采取有效的对策改进当下存在的问题和不足,才能够真正实现品类管理的跨越式发展。
   一、我国连锁企业在进行品类管理是存在的问题和不足分析
   随着经济的日益繁荣,我国人民生活水平也在提高,因此社会消费正在向多元化方向发展,连锁企业在进行管理的过程当中,必须要迎合受众的需求来进行品类管理,才能够获得良好的实际效果,但是当下在进行品类管理时存在着一些问题,主要表现在以下几个方面:
   第一,企业的竞争策略与品类管理的要求不一致。当下我国部分连锁企业由于缺乏对品牌管理的认识,并且在认识中存在着一些偏差,导致了企业的经营管理和战略目标与品类管理之间的要求存在着一定的差距,导致了很多门店在进行经营管理时无法真正实施品类管理,一方面连锁企业在进行开店选址面积规划以及种类选择等环节,缺乏对品类管理的重视,导致了商品的种类和数量众多无法进行有效的管理,另一方面是短期利益和长期利益之间存在着失衡的现象,部分的门店为了片面地追求短期的效益,要求增加客流量和销售量,便盲目地采取各种促销,导致品牌管理策略,一味追求销量,缺乏了长期管理,也就打乱了原始品牌管理的节奏和规划。
   第二,供应商和企业品牌管理的诉求存在着一定的差别。由于连锁企业面临着不同的供应商,而供应商和零售商之间只有进行密切的合作才能够提高销量,但是当下部分供应商在对品牌管理时,存在了一些不相符的诉求。比如说从消费者的购物行为分析可以发现,连锁企业的顾客存在着不同的消费习惯行为模式,而供应商则关注的是市场的宏观整体消费趋势,因此供应商和零售企业之间的品类管理诉求并不一致,最重要的是在商品的价格上,零售商定价往往是基于周边居民的消费行为和习惯,而供应商的定价格式,面向全面市场,导致了很难适应部分地区零售商的需求。
   第三,企业的组织管理和品类管理出现了冲突的现象,由于很多的连锁企业中的一些企业缺乏长远的规划,尤其是实施力量不足,导致了连锁企业在面临市场波动和变化时。不能够采取有效的行动,另外在实行品类管理时也不能够及时调整策略,造成了消费额的不断下降,尤其是随着消费市场的日益变化,品类管理如果出现了被动调整的现象,那么很难对连锁企业各个部门的利益进行有效的权衡,甚至出现了相抵触的现象。不仅影响到了品类管理的效果,而且影响到了企业的组织管理工作的正常开展。同时由于企业缺乏专业的品类管理人员,专业知识不足、经验不足,造成了品类管理与组织管理之间存在着矛盾和冲突。
   二、全面加强我国连锁企业进行品类管理的有效策略
   面对当下连锁企业在进行品类管理时存在的问题和不足,为了提高品类管理的实际效果,应该采取以下有效的改进措施:
   第一,应该全面加强对品类管理工作的重视。品类管理工作作为一种精细化的管理方式具有十分重要的推动作用,但是当下部分连锁企业缺乏对品类管理工作的重视,不仅制度体系不够完善,而且缺乏相关的经营战略以及组织框架,导致了品类管理工作不能够真正有效落实,因此连锁企业应该全面加强品类管理工作的重视程度,能够完善相关的组织机构创新管理理念,采取有效的品类管理方式和方法,这就需要全面加强创新和改革,深入了解品类管理的概念和内涵,然后清楚地制定出连锁企业发展的目标定位以及相关的执行策略。另外也应该结合实际需要对当下的品类管理人员进行有效的培训,提高其专业和业务能力,建立相关的奖励和激励机制,有效地减少在品类管理过程当中,由于人员专业知识不足所造成的负面影响。尤其要加强对计算机软硬件技术的进一步培训,确保品类管理人员能够充分地运用计算机软件,来提高办公效率和辦公水平。这些工作的开展都需要领导层加强对品牌管理工作的重视,通过完善组织机构配备专业人员,来推动品牌管理工作有条不紊地开展。
   第二,要加强与供应商之间的合作。由于连锁企业涉及到的人员比较多,而且都要与供应商打交道,这就需要选择一些具有较高品类管理水平的供应商来进行合作,一方面能够共同研究品牌管理的方式和方法,另外也能够减少在交流过程当中出现了分歧。因此,连锁企业一定要加强与供应商之间的合作,并且能够认真探讨和分析,开展商品品类管理的有效方式和方法。比如在对商品的陈列面积以及价格进行确定时一定要进行多方的研究和讨论,只有确保供应商具备较高的品类管理水平,并且加强合作,才能够避免在进行管理时出现漏洞,并且能够及时地对市场行情进行了解和分析,进而对信息进行有效地整合,才能够真正形成品牌的力量,促进品类管理工作取得良好的实际效果。
   第三,要全面加强组织框架以及激励机制的构建。在日益激烈的竞争中,品类管理的工作效率和质量都是通过品类管理人员来实施的,因此品类管理人员的综合素质影响到了该项工作的落实。为了加强品类管理工作,并且保证品类管理工作取得良好的实际效果,应该完善相关的组织框架,并且能够对岗位职责业务的流程以及部门的权责进行有效分析,认真地去部署,确保责任落实到每一个人的身上,另外在进行品类管理时由于涉及到的活动比较多,而且商品种类也是比较繁多的,这就需要创造良好的组织环境,一方面要建立相关的竞争机制以及激励机制来提高工作人员的工作积极性,另外,也可以针对连锁企业中的部分门店或者是部分建立相关的激励考核评价体系,能够严格按照业务考核体系来进行评定和补偿,全面提升工作人员的工作积极性。尤其是针对品牌管理工作绩效中的一些基层和中层管理者,要加大绩效评估力度,尽量减少内部工作的阻碍,全面提升所有员工的工作积极性,才能够充分发挥品类管理的重要优势。    第四,一定要做好市场调研,制定科学合理的品类管理方式和方法。由于市场竞争日益激烈,因此连锁企业在进行品类管理时必须要结合市场行情制定出科学合理的品类管理方式和方法,避免品类管理的方式方法与供应商或者是其他的部门产生冲突。连锁企业需要加强市场调研,能够结合市场行情、价格变化以及人员费用支出等相关的变化及时地调整销售策略和管理方法,最重要的是调动连锁企业内部各个部门和参与者的积极性。结合市场的需求、消费者的要求来进行品类管理的方式和方法,另外由于消费行为是在不断发生变化的,因此品类管理应该结合市场消费需求不断进行改变,通过体系结合市场需求,制定品牌管理策略,加强品牌的塑造力,确保品类管理工作取得良好的实际效果,才能够真正推进连锁企业品类管理呈现出跨越式发展的趋势,并且保证企业获得良好的经济效益。
   三、总结
   当下我国连锁企业在进行品类管理时存在着一些问题,比如说经营策略和品类管理的要求并不够匹配、供应商和品类管理的诉求不一致以及组织管理和品类管理出现了相冲突的现象,面对这种现象,为了提高我国连锁企业品类管理的水平,需要加强对评级管理工作的重视程度,并且能够科学合理地选择供应商,最重要的是能够建立相关的组织框架以及激励竞争机制,才能够充分发挥品类管理的重要作用,实现连锁企业经济利益的最大化。
  
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