苹果园施肥技术要点及注意事项
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作者: 杨柳 张俊鹏
1施肥技术要点
1.1施肥时期
基肥以人粪尿、畜禽粪尿及河泥杂草等有机肥为主,一般在落叶后11月中下旬随秋耕施入。果树基肥施入量应占总施肥量的60%以上,晚熟品种为60%-70%,早熟品种为70%-80%。
追肥应根据苹果树树龄及其物候期的需肥特点分3次施入:第1次于发芽前10-15 d施入,以氮肥为主,配合钾磷肥;第2次在5月份施入,以磷钾肥料为主,适当添加些氮肥,一方面是为了提高坐果率,另一方面促进花芽的形成;第3次于6月份施入,以磷钾肥为主,适当添加些氮肥或不加入,目的是在于促进果实膨大,提高产量。
1.2施肥量
施肥量应根据树龄、树势、负载量及土壤条件而定,一般成年苹果园每产100 kg苹果,约需吸收N 0.5 kg、P2O5 0.3 kg、K2O 0.6 kg,氮、磷、钾比例为1:0.6:1.2。掌握幼树少施,大树多施;挂果少的少施,挂果多的多施;树势旺的少施,树势弱的多施;早熟品种前期多施,后期少施;晚熟品种前期少施,后期多施。
1.3施肥方法及位置
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果树施肥要根据树体状况和土壤肥力情况来确定具体的施肥方法。施肥的最佳部位是毛细根分布集中的区域,因此,施肥时应将肥料施在根系集中分布区稍深、远处,以诱导根系向纵深处发展,扩大吸引面积。肥料种类不同,施肥的方法和位置也不同。基肥以深施为好。氮肥移动性强,应浅施;磷肥移动性较弱,施肥时尽量深施,集中施。成年苹果树,应通过施肥方法来调整施肥位置。
果树施肥方法主要有环状施肥法、条状施肥法、全园撒施后翻土法和放射状沟施法等4种。环状施肥法适宜幼树施肥,具体方法为:以树干为中心,在树冠垂直投影边缘挖宽20-30 cm、深40-50 cm的沟。生产中应注意肥料切记不能集中倒人沟里,应分层撒施,即一层肥,一层20 cm厚的湿土。条状施肥法适合成龄大树,就是在果树行间挖深40 cm左右、宽30-40 cm的条状沟,肥料和湿土混合施入沟内。全园撒施法适合于成龄果园,把肥料撤匀,结合秋耕深翻园土20-30 cm,将肥料翻人地下,但是要注意靠近树株处的肥料不宜过多。放射状沟施法是在距树干1 m远,以树干为中心,挖4-6条放射状沟,深40-50 cm、宽30-45 cm,沟长与树冠齐,将肥料与土混匀后施人沟内,里浅外深,向外逐渐加深至与环状沟相接。
1.4根外追肥技术
根外追肥是指将肥料喷洒在树体上,具体应抓好落叶前和萌芽前两个时期,落叶前补尿素,萌芽前补锌。花期喷氮肥和硼肥(0.2%-0.3%)、套袋前补钙。生长前期以喷氮肥为主,如0.3%-0.5%的尿素;果实膨大期以喷磷、钾肥为主,如0.5%磷酸二氢钾。
2施肥注意事项
生产上具体施肥时应注意:①一般果树的水平根绝大部分集中于树冠投影的外缘或稍远处,因此,施肥部位应以果树树冠投影边缘或稍远处为主,不能离的太远,也不能离的太近。施肥的深度应根据肥料种类和生长特性来确定,有机肥分解慢,肥效长,尽量深施,化肥移动性大,宜浅施肥;根系分布广、深的宜深施,分布浅的应浅施。②对于高产果园应注意防止过量施肥,并不是果树施肥越多越好,中低产果园应适当增大施用量,并注意养分的合理配比。③施肥以有机肥为主,同时混施无机肥,这样可以改善土壤微生物,并且有利于提高无机肥的效果。④喷施叶面肥时,选择气温18-25℃的阴天或晴天的早晨或下午最适宜。喷洒时,树叶正反面都要喷洒。另外,起化学反应的肥料(如硫酸盐与钙盐)不能混合使用,以防产生沉淀,影响喷肥效果。⑤施肥时尽量不要伤害根群,尤其是6-7月份的新根。因为它是吸收水分、矿物质和合成有机物质的基础。
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