留学生动物学全英文教学实践与探索

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　　摘要：动物学是一门重要的生物类基础课程，但是如何提高留学生动物学的全英文教学质量是目前最为紧要的任务。结合留学生自身的语言、文化、习惯等特点，在师资队伍培养、教学内容选择、备课、教学、考核等环节，初步总结和探讨了提高留学生动物学教学质量的方法与举措，希望对其他高校留学生的动物学全英文教学有所帮助。
　　关键词：留学生;动物学;全英文教学
　　中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1674-9324（2020）22-0254-02
　　近年来，随着我国经济的发展以及国际影响力的不断扩大，越来越多的留学生来华求学和攻读学位。我校于最近几年开始招收生物学本科留学生，由于这些学生基本没有汉语基础，我们采用全英文授课。动物学是生物学相关专业的一门专业基础课，主要以动物进化为线索，讲述不同动物类群的主要特征、结构和功能、动物分类和常见动物种类、动物与人类的关系以及经济意义等，与农、林、牧、渔、医等方面有着密不可分的联系。同时动物学也是一门实践性很强的课程，需要观察动物标本形态结构、解剖代表性的实验动物，对动物各门类的特征进行进一步认识，在锻炼动手能力的同时，进行基本实验技能的综合训练。本文结合我校留学生动物学的教学实践，浅谈实施过程中的具体做法、看法和感受，对存在的问题进行剖析并提出解决方案，以促进留学生动物学全英文教学工作有序开展。
　　一、培养师资队伍
　　任何事物都有两面性，专业素质强、教学经验丰富的往往都是年龄比较大的教师，他们的英语表达能力有限，而一些年龄较小的教师虽然英语表述能力很强，但不具备充足的教学实践经验。我院的留学生主要来自巴基斯坦、斯里兰卡、孟加拉国、赞比亚、津巴布韦、索马里等国家，他们的英语口语与我们熟悉的美式或英式英语存在很大的差别，带有浓重的地方口音，这就更增加了交流的难度。虽然我院的动物学任课教师均具有博士学位和海外留学经历，但是全英文授课对其而言仍不失为一个不小的挑战。因此，为了进一步提高师资队伍的水平，在未来几年我们需要做到以下几点：①到英美等国家的世界一流高校进行访学或培训，包括动物学课程全程跟班式学习、语言和相关教学技能培训、动物学前沿课题研究交流等;②邀请国外动物学领域的专家前来讲学，了解最新科研成果和动态，提高教师的专业素养;③教师之间相互交流经验，取长补短，及时解决存在于教学过程中的问题和困难，探索有效的、合适的动物学教学模式。通过以上途径使得动物学全英文教学的师资队伍专业基础扎实、教学经验丰富、英语交流顺畅。
　　二、优化教学内容
　　目前我们理论课使用的是Cleveland P. Hickman等主编的《Integrated Principles of Zoology》，该动物学英文教材涵盖结构生理、遗传进化、动物类群、生命活动及动物与生境等，不管是内容还是动物的门类都比刘凌云和郑光美等主编的《普通动物学》更加丰富翔实，并且配备了精致的彩图和丰富的照片。但是如果所有内容、每个章节都要讲授的话，则大大增加了授课学时和学生的学习难度。因此我们按照中文動物学课程的教学大纲，在介绍完动物基本知识后，仅选择重要的动物门类，讲述从无脊椎动物到脊索动物的演化，各门各纲动物的主要特征、分类和代表动物种类等。至于其他内容，则让留学生自学。
　　三、精心组织备课
　　文化和教育背景的差异往往使得留学生对同一事物的理解、认识和看法并不相同，并且，留学生通常思维敏捷，十分爱问问题，从而导致上课难度增加。因此，教师要认真撰写详细的英文教案或讲稿，力求没有语法错误，简洁明了。坚持写教学笔记，课前理解和分析教材中的有关内容，设计教法学法;课后总结经验教训，完善教学措施。在设计多媒体课件时要保证思路清晰、制作精良，可加入一些图片和影音资料以使课件图文并茂，使得一些知识点形象化、具体化，便于留学生的接受和理解。针对专业基础知识薄弱的留学生，我们会根据每节课的内容提出几个相关问题来督促他们进行课前预习，还会将与授课内容有关的背景知识、多媒体课件提前分发给留学生，这样不仅可以弥补其在基础方面的不足，而且也可以提高他们的学习积极性和课堂参与度。
　　四、多模式课堂教学
　　传统的课堂教学就是老师讲学生听，这样的课堂一般会比较沉闷，难免会使学生感到枯燥乏味。留学生比较活跃，因而往往不太接受这种灌输式的教学方式。为了给他们创造一个相对轻松的氛围，激发他们的兴趣，我们还参照当前比较热门的教学改革措施进行了以下尝试。
　　（一）问题导向性教学
　　留学生思维开阔，对问题的探究性和好奇心强烈，提问比较积极，喜欢互动。我们可以根据这个特点采用问题导向式的教学方式来促进其学习效率的提升。首先让学生带着问题进行预习，然后再针对重难点问题进行讲解。
　　（二）翻转式教学
　　让留学生参与到教学中去，将学生分为3～4人的小组，课前拟定动物学中与生产生活联系密切的题目，让学生自学、查找资料文献、进行小组讨论并制作成课件，然后每周抽出10～15分钟课时让学生讲解。这种方式不仅可以提高留学生主动学习和团队协作的能力，而且还能够提高留学生在查阅资料、制作课件、演讲等方面的能力。
　　（三）实验辅助教学
　　动物学课程教学包括理论和实验两大部分，通常实验课安排在相应理论课结束一周后，可加强留学生对某些知识内容的理解。对于实验课上的一些操作难点，我们除了会利用多媒体课件上的图片、动画、实验视频给学生讲解外，也会动手示范，边讲解边操作让学生获得更加直观的学习体会。
　　（四）反馈式教学
　　除了教学外，教师也要与留学生及时沟通交流，关心他们的生活，减少师生之间的距离感，这样也可以有效地提高他们的学习兴趣。任何一门课程都难免会存在学生水平参差不齐的状况，因此，在教学活动中，我们一方面要满足大部分留学生对教学内容、进度的要求;另一方面也要保持基础薄弱学生的学习兴趣。总之，教师在教学活动中务必要积极听取学生的反馈意见，真正做到因材施教。 　　五、多样化的考核
　　考核方式普遍采用结构化评分方法，即按照一定比例对平时成绩和期末考试成绩进行计算并得出最终成绩。而在国内考核中，期末考试成绩一般占比例较大，学校往往重视期末考试而轻视平时学习，从而使得学生平时容易放松，只会于考前突击复习。而这种学习方式往往导致学生对知识掌握得不牢固，考试结束后便会遗忘，也会影响教学效果。留学生相对自由散漫，经常会出现迟到、旷课、早退的现象。基于这些原因，我们对以往的结构化评分比例进行了修改，减少了期末成绩的比重。综合成绩=期末考试成绩（闭卷）×40%+平时成绩×30%+实验成绩×30%，其中平时成绩包括考勤（10%）、作业（10%）、课堂表现（10%），实验成绩包括实验报告（10%）、实验操作（20%）。这样的考核方式不仅可以提高留学生的积极性，而且还相对公平地评价了每位留学生的学习过程和学习效果。
　　六、结语
　　留学生教育是教育国际化的一个重要组成部分，目前我校留学生全英文动物学课程的开展尚且处于起步探索阶段，在这个过程中，我们会根据留学生的特点，借鉴其他课程的全英文教学经验，积极探索合适的动物学教学方法和教学手段，不断提高留学生的教学质量水平，提高我国生物学教育在国际社会中的地位。
　　参考文献：
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　　All-English Teaching Practice and Exploration of Zoology for Foreign Students
　　WU Rui-yong， LI Shi-ping， YANG Feng-ping， DAI Xin， YIN Bao-fa， WEI Wan-hong
　　（College of Bioscience and Biotechnology， Yangzhou University， Yangzhou， Jiangsu 225009， China）
　　Abstract： Zoology is an important basic course of biology， and how to improve the teaching quality of Zoology in English is the most important task at present. According to the characteristics of foreign students， such as language， culture， habits， etc.， this paper summarizes and discusses the method to improve the all-English teaching quality of Zoology in the aspects of teacher training， teaching content selection， lesson preparation， teaching， assessment， etc.， hoping to help other colleges' English teaching in Zoology.
　　Key words： foreign students; Zoology; all-English teaching
　　收稿日期：2019-09-09
　　基金項目：2015年江苏高校品牌专业建设工程资助项目（编号：PPZY2015C212）;2018年扬州大学生物科学专业品牌化建设与提升工程项目（编号：ZYPP2018C021）;2018年中国博士后科学基金面上资助项目（编号：2018M630610）
　　作者简介：武瑞勇（1984-），男（汉族），山西临汾人，博士，副教授，研究方向：动物行为生理学。
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