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山西省农产品品牌建设发展现状及对策建议

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  摘 要:品牌能够提升产品的附加值,对于提高产品的形象有着重要作用。但是传统观念认为农产品建立品牌没有意义。所以本文以山西农产品作为研究对象,分析了山西农产品品牌影响的现状,指出建立山西农产品品牌的重要意义,并结合品牌市场营销的理论,给出了幾点建议,希望能够得到有关部门的重视,将山西省打造成为农产品品牌大国。
  关键词:山西省;农产品;品牌建设
  重视品牌建设,是加强农业供给结构性改革、提高农产品质量和市场竞争力的主要内容,能够推动着农产品朝着健康有序的方向发展,也能够推动农产品产业化进程。本文分析了山西省农产品品牌建设的情况,并对其中存在的问题进行分析,借此提出了促进品牌建设的重要途径。
  一、山西农产品品牌的发展现状
  1.建立起功能农产品品牌建设
  首先,在山西省全省范围内建立起20多个功能农产品品牌,并计划在五年内推出100个农产品品牌。实实在在的建立起功能农产品品牌,提升农产品在国内和国外的知名度;其次,要制定《山西功能农产品品牌建设活动方案》,将山西功能农产品品牌建设活动提到日程;然后,要成立品牌建设领导小组和专家委员会;最后,要让农委密切和企业之间的关系,对农产品品牌申报工作加以重视。
  2.组织农博会和品牌大会
  其一,要组织更多的企业积极的参与到农博会的品牌和功能农产品专区展示会;其二,要综合地市、专家和网上投票结果,选出省级公用品牌、市级农产品公用品牌和功能品牌农产品品牌,并在会上进行发布,给予一定的奖励,鼓励更多的企业能够参与进来。
  3.注重品牌价值评估
  组织全省多个市的企业参加农产品交易会,宣传推广特色农产品从根本上提升企业品牌影响力,并形成国内外极具市场竞争力的农产品品牌集群。此外,还要邀请各大品牌专家,为企业发展提供可行性建议,借此提高产品和服务质量,积极推动农产品品牌的知名度和影响力。
  二、品牌建设过程中的问题分析
  1.认识存在有缺陷
  一是,传统农业生产理念根深蒂固,标准化、品牌化的现代农业发展理念虽然已经初步形成但是影响较小;二是,营销方式过于陈旧,效率低,未对品牌建设加以重视,不仅投入力度小,而且也没有重视宣传,产品的知名度低,增值效应无法最大限度的发挥出来;三是,一些企业家在发展过程中,只看到眼前利益,未从企业的长远发展去考虑,缺少品牌意识。
  2.未对农产品深层次的挖掘
  首先,农产品加工行业的整体水平较低,在品牌销售这块,缺乏技术支持,进而限制了农产品的发展和价值的提升;另一方面,科技转换含量低,质量管理人才缺失,在产品包装设计和质量检验这块,满足不了发展的需要;最后,绝大多数农产品的生产和加工还是浅层次的,农业价值未最大限度发挥出来。
  三、提高山西省农产品品牌建设的策略
  1.优化资源配置
  对山西省农产品的资源进行优化配置,加大农产品的品牌建设。要对山西省的农业发展情况进行分析,发展特色和优势产业,加大品牌的培训工作。在不断的培训中,形成企业品牌发展意识,提高企业产品和服务质量;在提高农民收入水平的前提下,各级部门需要密切配合,加强和部门之间的合作,形成完善的农民专业合作机制,推动农民专业化进程;对资源整合工作加以重视,要对当地农产品的优势加强认识,摸索出符合当地发展的品牌建设模式,将资源和特色优势转化为品牌以及市场优势。
  2.重视科技投入力度
  要做好科技创新工作,引入新品种,采用先进的技术,开发新品种,从根本上提升产品附加值,提高农产品的产量,建立品牌;要引进农产品新品牌,重视农产品开发能力的提升,引进优质的品种,品种的更新换代之余,推动产业朝着高层次的方向发展,为品牌带来更大的发展空间。
  3.重视农产品品牌建设
  作为政府需要将农产品的品牌建设划入到品牌总体规划中,对一些创设品牌的企业或组织要予以帮助和扶持;山西省在杂粮、中药材等建设中有着突出优势,可以加大资金的投入力度,建立起培育区域的公用品牌。
  4.加大品牌宣传
  要认识到品牌宣传的重要意义,要让有关部门认识到加大品牌宣传的重要性,要构建良好的农产品品牌建设环境;通过网络和互联网等新媒体,进行农产品的竞选工作,组织各种类型的展会来宣传、推广农产品,从根本上提高农产品的品牌影响力,让越来越多的人了解品牌,进而产品的销量也能得到提升。
  此外,品牌的包装也是很重要的,一些农产品企业要在品牌名称、包装和标志上下功夫,不仅要保证他们能展现出产品的特点,而且还要赋予他们时代气息,同时又能方便消费者记忆,这样才能打开产品的销量。
  四、结语
  加强农产品品牌营销对于推动传统农业朝着现代农业转变有着重要作用,能够对产业结构进行优化升级,也能从根本上提升产品的核心竞争力,是农业增效、农民增收的重要途径,也是和国家提倡的“三农”相一致的。山西省各级政府需要积极促成农产品品牌意识的建立,给消费者和种植户树立起正确的消费观念,振兴农产品市场,打来农产品的销量,走出中国,走向世界。
  参考文献:
  [1]杨宇庭,李富忠. 山西省农产品加工业发展现状分析与对策研究[J]. 安徽农学通报,2015,21(23):93-95.
  [2]任娜娜,王广斌. 山西省农产品电商平台发展研究[J]. 山西农经,2016(09):73-74.
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