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长丰草莓可持续发展策略探究

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  [摘要]长丰县是中国的草莓之都,在政府支持下,草莓产业规模不断扩大,应积极研究其可持续发展策略。文章首先对长丰草莓产业发展历程进行介绍,进而研究其草莓产业可持续发展对策,针对目前产业发展存在的问题,提出几点具体建议,以期进一步提升长丰草莓市场竞争力。
  [关键词]长丰草莓;产业发展历程;可持续发展
  1长丰草莓产业发展历程
  长丰草莓产业发展大体经历了五个阶段,一是从1983年到1989年期间,安徽省农业专家引进2000株草莓苗,在范圩村开展试种植项目,并获得成功。到1989年时,全县的草莓种植面积已经达到173公顷,此阶段均为露地栽培方式。
  二是从1990年到1994年期间,针对长丰县梅雨天气容易导致草莓腐烂的问题,专家引进设施栽培技术,使草莓上市期提前至春节期间,可避开梅雨季节,但由于畸形果较多,影响了果实品质和效益,该阶段种植面积增加至600公顷。
  三是1995年到2001年期间,在设施栽培技术推广下,长丰县草莓种植面积和效益逐年开始提升,种植面积已经达到1300公顷。
  四是2002年到2010年期间,针对草莓种植面积快速提升带来的产品滞销问题,当地政府为支持草莓产业发展,开始举办草莓节活动,不仅使长丰草莓影响力快速提升,而且成功吸引来自全国各地的销售商,对长丰草莓产业起到重要推动作用。
  五是2011年至今,长丰草莓产業规模化水平不断提升,在当地政府支持下,长丰草莓“双20”万亩工程项目正式启动,在提升草莓种植水平的同时,实现与第二、第三产业的融合发展,打造地区品牌,进一步提升长丰草莓发展潜力。
  目前长丰草莓种植面积已经超过1.4万公顷,实现了从露地种植、竹棚种植、钢架大棚种植到园区标准化种植的过渡。但是由于国内新兴草莓产区的竞争,长丰草莓产业仍面临着较大的发展压力,还未建立明显竞争优势”。
  2长丰草莓产业的可持续发展对策
  2.1立足现状,积累经验
  从上述分析中能够看出,长丰草莓产业总体保持这强劲的发展势头,种植规模不断扩大,而且在政府支持和引导下,已经成为长丰县主导产业。当地草莓种植产业的发展,使许多农民成为草莓种植和经营主体,对当地经济发展具有明显带动作用。截止到2017年,长丰县草莓种植面积为1.4万公顷,总产量35万吨,产值接近50亿元,种植户数量超过8万,收益农民36万人。目前长丰草莓已经通过国家工商总局批准,得到地理标志商标,其产品特点是酸甜可口、色泽鲜艳、营养丰富,曾在第八次中国草莓大会一举斩获47个奖项,为历届最高。这与长丰县持续性的品种创新、栽培方式创新密不可分,而且生产条件也不断改善。应不断积累这些宝贵的发展经验,立足现状,推动长丰草莓产业的稳定、可持续发展。
  2.2提高质量,标准化生产
  近年来,在国内其他草莓产地的快速发展下,长丰草莓产业也受到一定冲击,在此情况下,更需要突出产品质量优势,积极推行标准化生产。长丰县应在创建全国农产品质量安全示范县的契机下,扩大标准化生产规模,向种植农户普及蜜蜂授粉、大棚三膜覆盖等先进的草莓种植技术。同时应发挥相关技术监管部门的作用,加强对草莓投入品使用的监督和控制。通过建立质量安全监管站,对草莓生产质量进行常态化管理。目前长丰县已经有超过30个草莓生产基地通过建立草莓速测室,随时开展产品质量检测和分析工作,进而对相关种植及管理技术加以改进。此外,应加快新品种的研究和试种植,早期长丰草莓主要是日本宝交早生品种,逐渐演变为丰香、红颜等新品种垄断的局面。目前章姬和白雪公主等新品种也在研究当中,通过不断推陈出新,也可以帮助长丰草莓产业提升市场竞争力。
  2.3品牌塑造,开拓市场
  纵观长丰草莓的发展历程,2004年时长丰草莓被认证为无公害农产品,2005年时被认证为绿色A级产品,2006年时被认定为唯一的国家级无公害草莓标准化生产基地。还有2007年地理标志商标注册、2012年到2016年期间斩获的多项全国性草莓品牌奖项。在长丰草莓发展过程中,一直注重品牌塑造,在2016年时其品牌价值估值为31.53亿元。这些品牌荣誉对长丰草莓扩大市场影响力和竞争力有重要帮助,必须注重品牌保护,并通过做好市场营销服务等方面的工作,进一步提升品牌知名度。比如长丰县连续多年举办的草莓文化节活动,对其市场拓展起到重要帮助。在现阶段,应积极探索“互联网+”新途径,利用电商渠道,进一步提升草莓销量和品牌影响力。
  2.4政府引导,加快农业创新
  长丰草莓产业的发展离不开地方政府的支持和引导,作为地方主导产业,长丰县对于草莓产业发展的扶持力度不断提升。在政府财政补助方面,近年来用于草莓产业育苗和基础设施改造的补助资金超过8000万元,而且全国首创的草莓生产信贷保险试点工作正在进行,通过将农村信道好保险业务相结合,构建银保互动机制,使农户种植风险得到有效分担和转移,极大提升了当地农户的种植热情。此外,在政策建设方面,也设立了标准化生产规范制度,并建立质量安全管理资金,致力于推动草莓的标准化生产。在政府的大力扶持下,长丰草莓产业发展应积极创新农业生产技术,加快草莓生产组织化进程,推进草莓物联网监测系统的应用,提高草莓生产和管理的自动化水平。最终达到精细化生产目标,为草莓种植生产全过程的产品质量安全提供保障,缩小各生产基地之间的质量差异。
  3结语
  长丰县草莓产业发展正处于产业水平提升阶段,为了进一步提升品牌影响力及市场竞争力,长丰草莓应加强技术创新、管理创新,不断提升产品质量,从而突出竞争优势。通过对长丰草莓发展历程及现阶段发展对策进行研究,可以为长丰草莓产业提供参考,在政府引导和支持下,坚定创新发展理念,不断提升标准化水平。
  [参考文献]
  [1]姚文麒.长丰县草莓产业发展现状与技术提升空间[J].农业开发与装备,2018(09):10+12.
  [2]黄锐.长丰草莓产业发展现状及建议[J].现代农业科技,2018(16):263-264+266.
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