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技工院校电气专业德语校本教材的开发和实践探索

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  [摘           要]  国内对电气专业德语方面的研究仍相对欠缺,尤其是针对技工院校学生的研究较为匮乏,国内仍未有专门的电气专业德语教材。开发电气专业德语校本教材是社会及市场的需求、技工院校发展的需求及教师个人发展的需求。从编写人员、编写原则和编写内容三方面进行专业德语教材编写的实践探索。
  [关    键   词]  专业德语;中德合作;技工院校;职业教育
  [中图分类号]  G714                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603(2019)21-0256-02
   中德关系从2004年的“具有全球责任的伙伴关系”到2010年的“战略伙伴关系”,再到2014年的“全方位战略伙伴关系”。中德关系连续提升,彰显了双方交往的全面性、增长性和互惠性。2014年以来,中德两国合作广度和深度达到前所未有的水平。良好的中德关系促进了中德教育合作,除了高等学校的中德合作办学外,职业院校也积极寻求与德国的合作。
   江苏省常州技师学院(下文简称“省常校”)是首个与德国埃尔福特培训中心开展国际合作的职业院校,于2014年开设职业教育中德国际班,意在借鉴引进德国“双元制”职业教育的先进经验,探索实践国际合作培养高技能人才的途径,打造技工院校技能人才培养品牌,为经济转型升级提供高技能人才支撑。省常技中德国际班目前共开设4个专业,2种办学模式,即初中生源“5+1”模式,高中生源“3+1”模式,最后一年赴德进行职业培训并参加德国工商业联合会(IHK)或德国手工业协会(HWK)职业资格考试。
   参考中德合作高等教育办学项目常见的运作模式,可将德语教学过程概括为三个阶段:
   第一阶段为语言学习阶段。这一阶段的主要任务是让学生能掌握德语听说读写四项基本技能。能用德语清晰地表达涉及学习和生活中的日常事物,能表达自己的情感,阐述自己的观点。
   第二阶段为语言强化阶段。通过这一阶段的学习,学生能基本理解抽象主题的复杂文章,具备在自己所学的专业范畴的基本理论知识并能够理解相关专业性的讨论,同时为最终的语言考核做准备。
   第三阶段为专业德语学习阶段。这一阶段纯语言课程已不再占主导地位,主要是专业德语课程的学习。学生要掌握一定数量的专业德语单词、能看懂难度较高、复杂的句子、理解篇幅较长及专业性强的篇章、能灵活有效地运用语言开展专业范畴内的交流。其中语言教学始终贯穿整个学习过程,日常德语和专业德语课程更是为日后德方专业课程的授课和在德企业实习起到了至关重要的保障作用。只有在完成德语学习,通过阶段性语言考核和专业考核后学生才能赴德接受德方职业培训,为取得德国IHK职业资格证书打下良好的基础。由此可见,专业德语起着重要作用。
   一、电气专业德语教材现状
   国内对电气专业德语方面的研究仍相对欠缺,尤其是针对技工院校学生的研究较为匮乏,国内仍未有专门的电气专业德语教材。目前,电气专业德语的教学主要参考德语原版的专业教材,此教材为德语原版教材,表述标准、流畅图文并茂,但因为是德语原版教材,此书的受众面大多是以德语为母语的人,书中使用的语句较为复杂,非母语者使用需有深厚的语言功底,达到一定的德语水平,因此在电气专业德语教学中教师需整理出知識点,将语句简化,以文档或演示文稿的形式在课堂中呈现。
   二、开发电气专业德语校本教材的意义和作用
   中德合作职业培训项目对学生的专业和德语水平都有较高的要求。除掌握专业知识外,学生既要掌握日常德语,保障在德国的日常生活和交流,又要具备一定的专业德语知识,适应德语授课,并能参加纯德语的IHK职业资格考试。专业德语的学习是必不可少的一部分。目前,因没有电气专业德语教材,教师在备课时需参考德语原版专业教材,并在专业教材的基础上进行单词的整理、知识点的提炼和语句的简化。目前,在教学中存在的问题是:参考资料不多、工作量大、难度大、效率低。而在课堂上,有一部分时间用于学生抄单词、记笔记,无形中也占用了课堂的宝贵时间。课后学生用来复习的资料也较为有限,大多以课堂上的笔记为主。零散知识点的学习,使专业德语的学习很难形成系统,缺乏学习的逻辑性,增加了学习的难度。
   编写电气专业德语教材可以有效地解决这些问题。提高教师的备课效率、提高课堂效率,学生可以直观、全面地了解专业内容的知识框架。
   (一)社会及市场的需求
   国内目前已有多所职业院校开展中德职业培训,开设电气自动化专业。在完成日常德语教学后,势必会进入电气专业德语学习专业,届时也会面临电气专业德语教材匮乏的问题。
   (二)技工院校发展的需求
   市场发展对人才的需求,直接影响职业教育的课程设置。众多学者和教育工作者认为,校本课程开发与特色教育理论“不谋而合”。校本教材开发实际上就是在构建技工院校自身的特色。电气专业德语校本教材从本校师生的实际出发,并结合德国IHK职业资格考试要求来编写教材,更贴切、具体,这样的专业德语校本教材比统编教材更有实用性。
   (三)教师个人发展的需求
   教师是通过教材来组织教学的,编写教材使教师完成了角色的转变,即由教材的接受者变成了教材的组织者。在教材的编写过程中,教师不断总结、探索已有知识体系,参与科研活动的讨论,在实践中不断反思和学习,使自身的科研水平不断提高。从调研分析到搜集编写材料,最后再到校本教材的修订完稿都需要教师全身心、全方位地投入。这既是对教师原有知识的运用与整合又需要教师不断地学习新知识、拓展知识面,对每一个参编校本教材的教师来说都是一种挑战。    三、专业德语教材编写的实践探索
   (一)编写人员
   电气专业德语校本教材内容决定了教材编写人员的多元化。教材编写人员需了解教学规律,熟悉教材编写规范,又因为电气专业德语教材涉及德语知识和电气专业知识,所以编写教师不只是德语专业教师,也需要电气专业教师的参与。德语教师与专业教师合作,共同编写电气专业德语教材,二者可以发挥各自的特长。德语教师的语言功底深厚,熟谙语言教学规律;专业教师的专业知识系统、全面,二者结合,则正好可以取长补短。
   (二)编写原则
   贴合专业培养目标;
   内容全面,体系合理;
   难度适中,教学两便;
   重点突出,特色鲜明;
   结合实操,便于应用。
   (三)编写内容
   为了使电气专业德语校本教材的编写能符合上述编写原则,在教材编写前期,设计了给学生、德语教师和电气专业教师的调查问卷。
   调查问卷中,学生反映专业德语学习中最大的问题是专业德语单词。专业德语不同于日常德语,它没有规律,不能触类旁通地记忆,使单词记忆的难度增大,效率降低。专业德语在日常生活中较少用到,无法像日常德语一样与日常生活相联系以提高记忆效率,其使用频率不高、遗忘率高。所以专业德语单词是提升专业德语教学效果的关键点和难点所在。在编写专业德语教材时,需考虑学生记忆单词的需要,按照知识点或章节,整理出单词表,将某一方面的知识点融汇在一起,方便学生记忆和复习,以提高背诵效率。
   根据德语教师反馈,将专业知识用德语表达,学生用德语理解专业知识,这无疑增加了理解的难度,加大了学习的难度。专业德语包含的长句子多、专业术语多,每个句子的信息量大,常采用被动语态,语法结构复杂,所以增加了学生在阅读过程中理解的难度,加之部分学生在学习日常德语时未打下良好的语言基础,更增加了理解的难度。因此,在编写教材时需考虑到这一点,尽量将复杂的句子转化为简单句,化繁为简或尝试用较为简练的语言概括某一知识点,以减轻学生理解的压力。
   在电气专业教师的问卷中,专业教师认为中德国际班的学生学习专业德语是为了适应德语授课,参加纯德语的IHK职业资格考试并取得德国IHK职业资格证书,这也是学习专业德语的最终目的。因此可以适当地在专业德语教材中加入IHK真题,使学生熟悉知识点和IHK题型。在专业德语教学后期,通过做IHK真题并讲解以掌握考试知识点,学习解题方法。
   结合调查问卷中的反馈,同时根据IHK职业资格考试要求以及德方培训师的帮助,将电气专业德语校本教材分为9个章节:
   1.電工学基本电路 Grundschaltungen der Elektrotechnik
   2.电场 Elektrisches Feld
   3.磁场 Magnetisches Feld
   4.测量技术 Messtechnik
   5.电子学 Elektronik
   6.保护措施 Schutzmaβnahmen
   7.保护开关 Schutzschalter
   8.存储器可编程控制 Speicherprogrammierbare Steuerungen(SPS)
   9.气动与电控气动 Pneumatik und Elektropneumatik
   除了结合图片对专业内容用德语进行介绍外,每章还附有练习题,以供教师对学生的学习效果进行检测以及学生的自我检测。此外,还从德国IHK职业资格考试题中为各章节挑选了3道典型例题,使学生能够了解和熟悉IHK考试的要求和难度,以便及时对自我的专业德语水平以及专业知识进行查漏补缺,并对学习方法进行调整和改进。
   参考文献:
   [1]郑彧.中德合作办学项目的专业德语教学探索[J].科教文汇,2015(2):211-214.
   [2]吴贤雯.高职院校专业英语校本教材的开发:以雅安职业技术学院为例[J].求知导刊,2014(10):29-30.
   [3]段凤华.物流专业英语教材选择分析[J].当代教育论坛,2012(2):56-59.
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