基于高职生自主学习的信息化教学设计探索

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　　摘 要：信息化教学改革是“互联网+”背景下基于现代信息技术的教学方法、教学实施、教学评价等一系列的整体改革。该文从教学分析、策略选择、过程实施和教学总结等方面提出了高职水产养殖技术专业《水生观赏动物养殖技术》课程中“水族箱生态系统构建”项目的教学设计方案，总结了教学创新效果，旨在为涉农高职院校改变传统教学方式，提高教学质量提供参考。
　　关键词：信息化;教学设计;自主学习;生态系统
　　中图分类号 G712 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2020）06-0145-03
　　Abstract： informationalized teaching reform is a series of overall reforms based on modern information technology including teaching methods， teaching implementation and teaching evaluation under the background of "Internet +".The teaching design of the "aquarium ecosystem construction" project in the course of aquatic ornamental animal breeding technology from four aspects of teaching analysis， strategy selection， process implementation and teaching summary were introduced in this paper.The purpose of this paper is to provide reference for the teachers from agricultural related vocational colleges to change the traditional teaching methods and improve teaching effect and quality.
　　Key words： Informatization; Teaching design; Autonomous learning; Ecosystem
　　在實际生产中，由于观赏动物的养殖周期较长，养殖环境受自然气候变化的影响，不同的养殖对象其生物学特性也不尽相同，因而养殖模式需因地制宜。《水生观赏动物养殖技术》是一门实践性很强的课程[2]，因观赏生物种类繁多而内容庞杂[1]，且受限于课时总量、实验实训条件和教师自身的实践经验，学生难以进行完整的技能实训。在“互联网+”背景下，信息技术越来越被广泛地应用到教学中，极大地拓展了教学资源，丰富了教学形式[3]。然而，信息技术的使用能否有效提升教学效果，提高教学质量，取决于教学设计是否科学合理。优秀的教学设计可以使学生由知识技能的被动接受者转变为利用各种学习资源，自主地学习的主动探索者;教师则由知识的讲解者、灌输者转变为学生学习的引导者、促进者[4]。
　　《水生观赏动物养殖技术》是高职水产养殖技术专业的专业拓展课程，教师在讲授时要力争将生产原理和操作技能融为一体。当前，由于本课程尚无适用的高职高专国家规划教材，笔者参考本科教材《水生观赏动物养殖学》，同时结合相关国家标准及高职学生学习特点，对教材内容进行了项目化整合。将教学内容设计成以下5个模块：淡水观赏鱼养殖技术、海水观赏鱼养殖技术、水族造景技术、养殖环境调控技术和观赏鱼病害防治技术。其中，模块4又分为水族箱生态系统构建和养殖水质综合调控2个项目。本文以水族箱生态系统构建项目为例，进行了2学时的信息化教学设计探讨。
　　1 教学分析
　　1.1 学情分析 课程授课对象是高职水产养殖技术专业大二的学生，他们已经熟悉了常见经济鱼类和水生植物的生物学特性，对养殖池塘生态系统也有一定的了解，为本次课程的学习打下了良好的基础。他们对水族箱很有兴趣，但对水族箱生态系统的构建还不熟悉，希望通过信息技术生动有趣地学习相关专业知识。
　　1.2 教学目标 根据《水生观赏动物养殖技术》的教学标准和课程标准，确定本次课的“知识、技能、素质”三维目标。（1）知识目标：①掌握水族箱生态系统的构建方法和技术要点;②掌握影响水族箱生态平衡的因素;③熟悉各类水族造景材料;④理解水族箱生态系统各要素之间的内在关联。（2）技能目标：能根据客户要求，构建相对稳定的水族箱生态系统。素质目标：养成规范的职业习惯和锻炼团结协作能力。水族箱生态系统构建的首要目标是维持水族箱内所有生物的健康生长，因此，将教学重点确定为掌握水族箱生态系统的构建流程和技术要点，将教学难点确定为合理配置各类水生生物，使它们在水族箱中达到生态平衡。
　　2 策略选择
　　2.1 项目化教学 由于水族箱生态系统构建操作复杂、耗时长，涉及的材料种类繁多，难以使每个学生全面实操。因此，教师团队整合案例资料、微课素材、视频动画和技术规范，以某会议室大型水族箱设计项目为载体，利用信息技术实施项目化教学，解决难以全面实操的难题。
　　2.2 信息化技术 教学中师生依托学校构建的网络教学平台，由教师引导学生自主学习，分组交流和互相评价，教学平台上融入了Flash原理演示动画和与课程内容密切相关的校企合作开发的“观赏鱼百科”模块，运用信息化教学平台可以有效地提高学生的学习兴趣和学习积极性。
　　3 过程实施
　　3.1 课前准备 课前，学生通过QQ群接收教师布置的学习内容和任务，然后登陆网络教学平台，先预习本次课要学习的项目及相关的技术规范;接着，观看由教师团队自制的微课“生态球中的苔藓微景观制作”，了解小水体生态系统构建的技术要点;然后，完成教师预设的测试题，随后可以在网络教学平台的交流互动区反馈自学过程中遇到的问题。 　　3.2 创设情境 上课后，学生观看一则新闻视频：某观赏鱼爱好者从水族店购买了几条观赏鱼回家，但几天后鱼就都死了，创设情境问题“为什么观赏鱼买回家养了才两三天就死了？”，以此激发学生的学习兴趣。
　　3.3 原理探究 学生的学习兴趣被燃起后，引入环节一“探究水族箱系统生态平衡的形成原理”，只有理解了这个原理，才能构建出相对稳定的水族箱的生态系统，为水族箱生物提供适宜的生存环境，这是教学的难点。所谓生态平衡是指在一定时间内生态系统中的生物和环境之间、生物各种群之间，通过能量流动、物质循环和信息传递，达到高度适应、协调和统一的状态。水族箱中的生产者水生植物吸收水体营养物质，通过光合作用制造积累有机物，并产生氧气，为消费者水生动物提供食物和溶解氧。水生动物摄食水生植物及饲料，通过新陈代谢将产生的废物排出，排出的废物及饲料殘饵等有机物经分解者微生物分解成无机营养盐，为水生植物的生长提供营养物质。水族箱中的生产者，消费者，分解者构成一个相对封闭的人工生态系统[5]，用文字来描述水族箱生态系统的平衡过程非常抽象，通过制作Flash演示动画生动直观地展示这个原理，学生就很容易理解。为了及时巩固所学的新知识，教师布置学生在线完成相关知识点的测试，比如，不同的水族箱的特点、过滤器的类型、底沙底泥的特性等。
　　3.4 规范学习 接着进入环节二学习水族箱生态系统构建流程和技术要点。水族箱生态系统构建分为材料选择，景观布设，动物放养和水质检测4个流程。每个流程又包含多个步骤，教师在讲解完每个步骤的技术要点后，播放构建水族箱生态系统的示范视频，学生们观看视频并讨论;然后，每组派出代表总结汇报视频中的技术要点，教师进行点评。教师还可展示往届学生构建水族箱生态系统的相关照片与视频，师生共同讨论，教师答疑，引导学生掌握技术要点。
　　3.5 方案编制 在掌握了原理和规范之后，教师以某会议室水族箱设计项目为载体，开展项目化教学，引导学生掌握教学重点。学生首先登录网络教学平台，查看客户要求和各类材料清单，明确项目团队成员的主要工作内容和岗位职责。然后，根据材料清单，选择不同类型的观赏动植物，进行水族箱生态系统构建，比如，大型热带淡水观赏鱼水族箱生态系统构建，小组成员每人选择一种具体的观赏鱼，如罗汉鱼，银龙鱼等，有针对性地编制方案，在方案中列出生态系统构建的基本步骤和技术要点，编制出详细的方案上传网络教学平台。在编制方案时，学生需要查询我院与企业合作开发的教学模块“观赏鱼百科”，模块中收录了常见观赏动植物的生物学特性和水族箱生态系统构建案例。以莫斯水草为例，在模块的淡水植物篇章中能搜索到详细的相关资料。模块中还收录了水族箱生态系统构建的视频操作演示，点击其中的视频，学生可以随时学习某个教学环节的具体操作流程。比如，水草的栽种，通过学习视频可以让每个学生都直观清晰地了解水草栽种的具体步骤和关键环节。各小组派出代表汇报方案，学生之间互评，最后教师进行点评。
　　3.6 总结评价 学生成绩由操作流程要点汇报、在线测试和方案构建3个部分组成。学生可以在网络平台上查看自己的成绩，部分方案还可以听到校内外教师的语音点评。
　　3.7 拓展提高 考虑到学生的兴趣和个体差异，教师向学生推荐“水产养殖频道”、“水产前沿”等行业门户网站便于学生的课后自主学习，完善自身的知识结构。
　　4 教学总结
　　4.1 特色创新 通过信息化教学设计，利用网络教学平台，演示动画，校企合作开发的教学模块，克服了传统教学中的难题，实现了学生的自主学习，探究学习和交流协作。
　　4.2 教学效果 从教学效果来看，学生能够根据实际条件，运用掌握的原理和技术要点，构建出较为平衡的水族箱生态系统，取得了较好的效果。
　　参考文献
　　[1]韩雨哲，田莹，姜玉声，等.《水生观赏动物学》课程建设与教学实践[J].天津农学院学报，2016，23（2）：63-65.
　　[2]宣雄智.高职水产养殖专业课程设计与教学改革探索—基于现代学徒制培养模式[J].吉林省教育学院学报，2018，34（3）：72-75.
　　[3]胡国强，王敏，韩苏建.高校信息技术与教育教学融合现状调查分析[J].黑龙江教育（高教研究与评估），2019，11：77-79.
　　[4]丁祥云，庄园，尹华伟，等.高职组织学与胚胎学信息化教学设计探讨——以“人体精子的发生”教学为例[J].卫生职业教育，2020，38（2）：67-68.
　　[5]元媛，周静.开封市水体生态服务功能价值评估[J].安徽农学通报，2017，23（24）：7-8，17.
　　（责编：张宏民）
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