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农作物种子经营指南(之十三)

来源:用户上传      作者: 本刊编辑部

  117.从境外引进农作物种子进行引种试验的收获物在国内作商品种子销售的应负什么法律责任?
  根据《中华人民共和国种子法》规定,从境外引进农作物种子引进引种试验的,应当隔离试种,其收获物不能在国内作商品种子销售。否则要承担下列法律责任:
  (1)行政处罚。对从境外引进农作物种子进行引种试验的收获物未经批准在国内销售的,由县级以上人民政府农业行政主管部门责令改正,没收种子和违反所得,并处以违法所得1倍以上3倍以下罚款;没有违法所得的,处以1000元以上2万元以下罚款。
  (2)刑事处罚。对从境外引进农作物种子进行引种试验的收获物未经批准在国内销售构成犯罪的,依法追究刑事责任。
  118.未按规定制作、保存生产档案的要负什么法律责任?
  根据《中华人民共和国种子法》的规定,农作物种子生产者应当制作、保存种子生产档案,载明生产地点、生产地块环境、前茬作物、亲本种子来源和质量、技术负责人、田间检验记录、产地气象记录、种子流向等内容。如果不按规定制作、保存种子生产档案,由县级以上人民政府农业行政主管部门或者工商行政管理机关责令改正,处以1000元以上一万元以下罚款。
  119.什么是种子的加工?
  种子加工是指从种子采收到贮藏前所采取的各种物理、化学或生物技术等处理。种子加工的目的在于提高种子的质量,改善种子的播种品质,减少播种量,降低用种成本,增强种子对外界不良环境的抵抗力,从而在更大程度上发挥优良品种增产、增收的目的。
  种子干燥和种子清选、精选是种子加工的初级阶段。后续阶段也包括种子包衣和丸化、包装等各种加工环节。
  120.如何进行种子的基本清选?
  基本清选是一切种子加工中必要的工序。其目的是清除混入种子中的茎、叶、穗和损伤种子的碎片、杂草种子、泥沙、石块、空瘪等杂物,以提高种子纯净度,并为种子安全干燥和包装贮藏做好准备。因此主要根据种子大小和密度两项物理性状进行分离,有时也根据种子形状进行分离。
  基本清选是采用风筛清选机进行。粗加工的种子进入这种机器后即将种子送入气流之中,使谷壳等重量轻的物质除去;然后进入顶层筛选上剔除大的杂质,进入第二层筛子后将种子按大小分类,第三层筛子对种子进行更细的剔除,最后经过第四层筛子进行种子精细分级,最后种子经过气流而留下饱满的种子。适当的筛选和空气吹扬是获得满意结果的重要关键。
  121.如何进行种子的精加工?
  精加工是在基本清选之后再进行加工的工序,其目的是从种子中分离去异作物、异品种,或饱满度和密度低、活力低的种子。因单用风筛清选机对种子加工不能达到要求的种子质量标准,也有种子清选加工时,采用复式精选机对种子同时进行清选和精选。
  精加工包括按种子长度分类,按种子宽度和厚度分级,或按比重分级等几种方法。
  (1)按长度分离。其目的是除去杂草种子和破碎作物种子,除去较作物种子长的物质,按大小进行分类,使种子长度均匀一致。通常有两种长度分离机,一种是滚筒式筒式窝眼分离机,另一种是圆盘式分离机,以前者应用广泛,适用于多种作物种子,后者不适用于玉米种子加工。
  (2)按宽度和厚度分离。小麦、水稻等种子在基本清选后还是按宽度和厚度进行分离,以剔除风筛清选机未能剔除的杂草种子和破损种子,并将与本品种不同宽度和厚度的异品种种子分离开来。准备机械播种的玉米种子需要用宽度和厚度分离机将种子按大小分类,可用长孔筛和椭圆孔筛按玉米的大小分为“扁平”和“圆粒”种子。用圆孔筛可将大粒、中小和小粒玉米分开。
  (3)按比重分离。不同成分和不同种类的种子,其比重常常不同,应用比重分离的机具有吸气机、风选分离机和气流式分级机。几乎所有谷类种子都可以使用比重分离机,但并非经常必要,比重分离机主要剔除严重退化的、病害及虫害的种子,最好先进行按大小分级,再按比重分离,则效果较好。
  122.种子干燥有什么作用?
  种子干燥是种子加工的重要环节。新收获的种子往往含有较高的水分,易发霉变质,必须经过干燥才能进行精选、分级等其他加工环节,干燥的种子才便于贮藏,保证种子的发芽势、发芽率和活力。通过干燥,还能起到杀虫和抑制有害微生物的作用。
  123.种子干燥要注意哪些问题?
  在进行种子干燥时,不可忽视种子的内在因素对种子干燥带来的影响。
  (1)在干燥时,应了解种子的生理状态。刚收获的种子,水分一般都偏高,这时生理代谢作用相当旺盛,种子本身呼吸作用所释放的热量较大。对这一类种子进行干燥时,干燥速度应缓慢些,一般采用先低温后高温或二次干燥法进行干燥。如果采用高温快速一次干燥,反而会破坏种子内的毛细管结构,引起种子表面硬化,而内部水分不能通过毛细管向表面蒸发。在这种情况下,种子继续处在高温中,会使种子体积膨胀或胚乳变得松散,丧失种子活力。
  (2)对于不同化学成分的种子,在干燥时也应区别对待。
  ①粉质种子。这类种子胚乳由淀粉组成,组织结构较疏松,子粒内毛细管粗大,传湿力较强,因此容易干燥,对干燥的条件要求不严,干燥效果也较明显。
  ②蛋白质种子。这类种子的肥厚子叶中含有大量的蛋白质,其组织结构较为致密,毛细管较细,传湿力较弱。然而这类种子的种皮却很疏松易失水,如果放在高温、快速的条件下进行干燥,子叶内的水分蒸发缓慢,而种皮内的水分蒸发很快,很易使种皮破裂,给贮藏工作带来困难。而且在高温条件下,蛋白质容易变性而失去亲水性,影响种子生活力,因此,蛋白质种子必须采用低温慢速的环境条件进行干燥。如生产上干燥大豆种子往往带荚曝晒,当种子充分干燥后再脱粒,就是基于上述原因考虑的结果。
  ③油质种子。这类种子的子叶中含有大量的脂肪,为不亲水物质,其余为淀粉和蛋白质。相对地,这类种子的水分比上述两类种子容易散发,可以用高温快速的条件进行干燥。但是油菜籽粒小,种皮松脆易破,在高温条件下容易走油。因此干燥时必须考虑到油菜籽的上述特性,采用籽粒与荚壳混晒的方法,减少翻动次数,既能防止走油,又能起到促进干燥的效果。
  124.常用的种子干燥方法有哪些?
  种子干燥的方法通常有自然干燥和人工机械干燥两类。
  (1)自然干燥。自然干燥是利用日光曝晒、通风和摊晾等方法降低种子水分。方法简便,经济又安全,尤其适用于小批量种子。但用此方法干燥种子,必须做到清场预晒、薄摊勤翻、适时入仓,防止结露回潮。
  (2)人工机械干燥法。
  ①自然风干法。此法简便易行,只要有一台鼓风机就能进行工作,但干燥性能有一定限制。
  ②热空气干燥法。由于专业化的种子生产批量大,自然干燥有时受气候条件影响,自然风干法又不适于大批量种子生产,这时就要建立种子烘干加工厂用热空气干燥种子。其工作原理是:在一定条件下,提高空气的温度可以改变种子水分与空气相对湿度的平衡关系。不同类型的种子,不同地域,所采用的加热机械和烘房布局也各不相同。但用此方法干燥种子都应注意如下事项:决不可将种子直接放在加热器上焙干;应严格控制种温;种子在干燥时,一次失水不宜太多;如果种子水分过高,可采用多次间隙干燥法;经烘干后的种子,需冷却到常温时才能入仓。
  另外,种子的干燥还有冷冻干燥法和干燥剂干燥法等,主要适用于少量的种质资源和名贵种子的干燥和保管。
  125.什么是种子包衣?
  种子包衣是指利用黏着剂或成膜剂,将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料包裹在种子外面,以达到使种子成球形或基本保持原有形状的一种种子处理技术。种子包衣在土壤中遇水只能吸胀而几乎不被溶解,在种子周围形成防病虫的保护膜,防治种传和土传病菌侵袭。
  种子包衣根据其包膜的厚薄和形状,可分为丸化种子和包膜种子。丸化种子是为适应精量播种需要,整批种子通常做成在大小和形状上没有明显差异的单粒球状种子单位。包膜种子大小和形状上没有明显差异的单粒球状种子单位。包膜种子种子形状类似于原来的种子单位,其大小和重量变化范围可大可小。
  126.种子包衣有什么好处?
  种子包衣世界各国多在60年代开展这项研究和应用。我国研究和应用种子包衣技术才10多年的历史,种子包衣多为农药复合型或药肥复合型类型。从我国种子包衣的效果分析,种子包衣有以下好处:
  (1)能有效地防控作物苗期病虫害;
  (2)能促进幼苗生长;
  (3)能增加农作物产量;
  (4)可减少环境污染;
  (5)省种省药,降低成本;
  (6)可有效地防止种子经营中假劣种子的流通。
  (未完待续)


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