会展专业高职人才培养模式探讨
来源:用户上传
作者: 曾三军
摘要:我国会展行业发展迅速，但会展专业从业人员培养落后，尤其高职会展人才培养滞后，为提高会展高职人才培养质量，探讨会展专业高职人才培养目标、人才培养课程设置、人才培养的实训教学模式等十分重要。
关键词:会展专业 高职人才 培养目标 课程设置 实训教学模式
一、我国会展行业发展及从业人员培养状况
随着国际经济的发展，国际经济分工越来越深入，许多新型产业与行业随之产生并快速发展。会展行业近些年在我国发展很快，既是国际经济快速发展与我国经济国际化的结果，同时也极大地促进了我国的进出中商品流通、 技术交流、 信息沟通及经贸交流等活动。我国贸促会会长万季飞谈及中国展览业发展前景时指出: “展览业成为我国服务业中增长快、 发展潜力大、 前景看好的行业之一, 面临着良好的发展机遇。”在世界各国已成为一个集商品展销、 经贸洽谈、 信息交流、 文化交往、 旅游观光等功能于一体的现代经济产业。会展经济的综合性和全方位的功能，正在对我国经济生活的多个方面产生重要影响。根据有关资料统计和概括：会展业产生巨大的经济效益， 直接和间接产生的经济效益，在发达国家为1：9 ，我国会展业尚处于发展阶段，效益系数预计为1：6。我国至2008年底，国内展览项目已达5800个，展览收入总额达320亿元，带动的经济增长不可忽视。
随着我国会展业的迅速发展，会展专业人才需求数量急剧增加。目前我国从事会展业的工作人员业务素质与能力总体偏低，专业出身的人才比例很低, 大部分人员未经过专业培养, 半路出家, 缺乏经营管理和现代会展运作方面的理论知识或实践经验。会展产业是资金、技术、人才密集型的产业，在会展经济每年以两位数的增幅快速发展的同时，会展教育没有及时跟上，导致会展人才紧缺，或会展人才素质极待提高的状况，有资料显示，我国各大会展城市高薪待遇招募不到合适的会展人才，广州会展人才需求势头迅猛，每年需要3000名以上会展人才。会展人才短缺，已成为我国会展经济发展的瓶颈，据国内知名媒体2008年的调查，我国三大会展城市专业人才岗位需求与求职者的比例为：上海 11∶1、 北京9∶1、 广州 8∶1； 据估算, 全国办展单位多达几千家, 今后一段时间, 我国会展行业每年新增从业人员至少需要 20万；可见会展业专业人才教育与培养工作的严重滞后。
二、会展专业高职人才培养目标
针对会展人才的缺乏，高校教育承担着重要的人才培养任务。高校培养的会展人才主要分布于三个层面，并有各自的特点。 一般而言, 研究生层次会展人才主要侧重于会展学科的科研, 本科层次既要求有足够的理论知识, 也需要一定的实际操作经验, 当然两相比较, 理论上有较强的优势，而高职院校所培养的会展人才要求理论知识适度和实践操作技能较强, 尤其重视实际操作,也就是应用技能型人才。目前，高职院校的会展人才培养是我国会展教育的主力军，但是会展是一门新兴的学科，因缺乏办学经验，大多数高职高专院校普遍存在专业设置外延过泛，人才培养目标不明确，人才能力培养的内容与方法不够全面等问题，其中，明确会展人才的培养目标十分关键。
会展专业高职人才培养目标的确定与会展企业人才岗位的需求与能力分析密切相关，会展企业在工作中需要哪些岗位及每个岗位的能力要求决定高校人才培养的目标定位。通过调研发现，一般会展企业有四个方面的人才需求，即会展管理人才、会展策划人才、会展营销人才和会展组织与服务人才，不同类型的人才对其有着不同的能力要求。会展管理人才对应会展企业的经理岗位，要求其有较强的领导能力、组织能力、协调与管理能力。从事本岗位的工作人员一般具有较强的工作经验，会展理论与实践都较丰富，高职院校培养的会展人才要在会展企业的基层工作多年并积累一定经验后方可胜任本岗位的工作。会展策划人才在会展活动中主要负责项目创意、市场调研、 方案策划等方面工作的人员，他们主要负责会展项目的研究和开发，起草会展项目的策划书，编制预算等；会展营销人才主要从事会展招商招展、市场营销、 宣传推广工作的人员，这类人员直接与市场打交道，通过电话、 网络、 邮件、 登门拜访等形式和会展企业的客户、 新闻媒体、 广告商取得联系，推销自己的展会，此类人员必须具备一定的销售技巧，较强的语言表达能力以及较为熟练的外语交流能力；会展组织与服务人才从事会展现场布置，展台设计，对会展策划、 会展营销等一线工作部门的服务，会展活动项目中的后勤接待服务工作等。以上工作对应会展企业的基础工作，高职院校会展专业人才培养目标与以上岗位及能力紧密相关。结合高职院校与会展企业的实际，高职院校会展专业人才培养目标是：为满足地方经济及社会发展需要，适应会展行业的发展，培养德、智、体、美、劳全面发展，具有从事会展策划，调研，营销及服务等基础工作,既掌握会展设计的基本方法和技能 ,又具有现代管理知识 ,能对会展及相关活动进行设计、 规划与管理的技术应用型与复合型人才；毕业后可从事展会现场管理、展会设计与搭建、市场调研、会展营销、 广告策划及服务等相关岗位工作。
三、会展专业高职人才培养课程设置
会展企业的岗位及能力要求决定了会展专业高职人才的培养目标，也决定着会展专业高职人才培养的课程设置及其体系内容。课程体系的设置与人才培养过程的充实是会展专业高职人才培养目标与岗位能力是否能完成的保证，因此，要合理地设置课程体系，还要象前面分析人才培养目标一样，具体地分析会展企业的岗位及能力要求。会展业是一项集全局性、 专业性、 操作性和政策性于一身的系统工程, 会展活动涉及了很多岗位与行业领域, 因此, 会展高职人才属于多种技能人才的集合, 如从事会展活动总体策划与市场推广的项目经营型人才、为会展活动提供专项服务的专业服务人才、 场馆建设与营运的场馆管理型人才等, 不同类型的会展人才所需的知识结构与能力结构亦有较大的差异。在具体的人才培养过程中，要通过课程体系的设置及其内容的完成来达到以上多种能力的塑造。
会展管理人才在行业中层次最高，专业性最强，是会展行业的核心人才。这类人才往往需要有敏锐的市场洞察力、丰富的会展运作经验、准确的市场预测能力，其对会展活动起着整体的指导作用，其具有的水平和素质如何直接决定会展水平的高低和会展的效果。这种人才培养一般需要的周期和时间较长，其不仅需要较深厚的专业知识背景，而且还要丰富的实践经验，懂统筹懂规划，刚走出校门的年轻人一般是难以胜任的，这样的人才不是高职院校重点培养的对象。但在高职人才培养的课程体系中要设置一些体现会展管理思想与理念，体现市场预测与判断，体现会展设计与规划等课程，使高职学生毕业后通过职业的积累，全面拓展综合素质打下基础，这些课程有：会展概论、会展管理学等课程。这些课程的设置既能为高职学生打下坚实的职业基础，为其以后通过几年的职业积累实现向会展行业核心人才的转化，也能为学生开展具体的会展工作提供理论与实践的指导。
会展策划人才、会展营销人才和会展组织与服务人才在会展行业中属于会展务工作环节的操作与实施人才，是会展行业的外围与行业支撑性人才。这些人才属从事的工作主要体现为会展工作的具体任务的完成，根据工作的流程其任务可以有：参展企业资料的收集与整理，某个展会的市场推广与营销，会展项目的计划与编制预算，展会现场布置与搭台设计，具体展会活动的后勤服务等。在会展公司中，以上工作任务的完成基本由刚毕业的高职生完成，所以，为对应以上工作任务，培养高职生的专业技能，应开设如下课程：会展英语、 英语口语、 商务礼仪、 计算机、 文案写作、心理学、会展策划、会展营销、会展客户管理、会展经济学、 会展业法规、会展设计、会展信息管理、会展项目策划、会展物流 、会展旅游等课程。
会展专业高职人才不仅要培养学生的有关会展的核心专业技能，如会展前期的市场策划，会展营销、会展的组织及服务管理等技能，而且与核心技能相关的综合素质也十分关键，从前面所分析的会展高职人才培养目标中也可以看到，从事会展工作的高职学生要有纵深的专业技能储备，同时要具备宽泛的综合素养才能胜任会展相关工作。根据会展高职人才培养过程中所起的作用及达到的目标不同，以上课程可以分为两大模块课程，即综合素质模块课程和专业项目模块课程，前者主要是指会展英语、 英语口语、 商务礼仪、 计算机、 文案写作、心理学等课程，后者主要是指会展策划、会展营销、会展客户管理、会展经济学、 会展业法规、会展设计、会展信息管理、会展项目策划、会展物流 、会展旅游等课程。专业项目模块课程又分为专业理论课程及项目实践课程，其区分标准在于专业理论课程在人才培养过程中为专业技能的培养提供理论基础，而项目实践课程主要为完成会展工作而设定的工作任务或工作项目进行人才培养。专业理论课程主要在一年级开设，项目实践课程主要在二年级及三年级第一个学期开设。综合素质模块课程可以根据会展工作的流程及工作项目的设立在前五个学期中分别开设。会展专业高职人才培养的课程体系除了以两个模块课程之外，还应该在三年级开设毕业实习等培养学生会展综合能力与素质的相关课程，此类课程应以毕业设计或毕业实习报告等方式体现。
四、会展专业高职人才培养的实训教学模式
高职教育的重要特点在于依据行业、企业及岗位的要求培养学生的实践技能，这要通过高职人才的实训教学途径才能达到以上人才培养的目标。会展高职人才实践技能的培养要从整体上进行实训教学模式的设计，从技能认识与掌握的程序上可以分为认识性实训，基础性实训及工作项目性实训三个实训环节。
认识性实训的目的在于：学生开始进行会展专业的学习时，通过一些实训内容的设计与教学使学生认识会展行业及企业的实际运作情况，会展工作的性质及人才的要求，从而让自己树立学习的目标与方向。认识性实训从校内实训来看可以组织学生开展班会、学生生日聚会、学生迎新晚会等学生自己参与并实践的会议形式，并规定以上会议的内容与程序，让学生进行会议计划的制定及相关活动方案的策划等工作，使学生对会展专业的学习内容有初步的认识。认识性实训从校外实训来看可以组织学生到企业的新产品发布现场会及企业的市场调研部门等参观与学习，使之了解会展工作、市场策划工作等的实际情况，对会展专业有较深刻的感性认识。
基础性实训的目的在于：结合学生的专业课程的学习进行大量会展基础项目的技能实训与掌握。本类型的实训项目的设置要与专业课程体系的设置相结合，在整个人才培养的过程中，对学生的专业技能的学习与掌握起基础性的作用。基础性实训项目主要体现为各专业课程的实训教学环节的内容、为某一专业技能而设置的专业实训项目等，如市场策划方案的拟定与撰写、会展现场的设计与搭建等。以上实训内容的实施要依赖校内专业实训室功能的完善与校外实训基地的建设来完成，校内实训室主要是为会展工作的各过程而专门设置的专业实训室，如会展模拟实训室、广告策划实训室、市场调研与推广实训室、会展现场搭建设与设计实训室等。校内实训室主要由教学硬件与教学软件组成，通过校内实训室的建设完成学生对会展专业的模拟实训，实现专业技能的培养。校外实训基地的建设对基础性实训的完成也起重要作用，其可以通过学校与企业的校企合作平台，让学生参与到企业或行业的基础性工作中去，提高学生的实践能力。
工作项目性实训的目的在于：通过企业的真实工作平台，让学生完整地参与整个会展工作流程来得到真实有效的工作能力。这种实训体现工作的完整性与真实性，这可以借助顶岗实习的方式来完成，其表现为当企业有某一具体工作项目时，如新产品的展销，通过会展专业学生组成一个工作项目团队的方式，在企业专家与专业教师的指导下，真实地完成这一工作来实现专业技能的获得与累积。
参考文献：
[1]宋继东,宋晓燕.《浅谈我国高职院校会展专业实践教学模式的创新》，《中国成人教育》2009
[2]张翠娟.《浅谈高职院校会展专业人才培养途径》，《网络财富》2008
[3]石兆.《会展策划与管理专业人才培养模式研究》，《湖南工业职业技术学院学报》2006
[4]常菁.《高职会展专业人才培养的考》，《铜陵学院学报》2007
[5]刘松萍.《会展、经济与城市发展――关于中国“广交会”的综合研究》，中央编译出版社，2008
转载注明来源:https://www.xzbu.com/3/view-7815.htm
