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辣椒高产栽培技术

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  摘 要:辣椒具有较佳的风味,可以制作成不同食用品,具有较好的种植经济价值,深受广大群众喜爱,社会需求量较大,也是部分区域农户种植的重要经济作物,在各个多个地区种植面积较广,市场推广价值较大。本文主要对辣椒高产栽培技术进行探析,提出相关技术措施,旨在提升辣椒种植产量与质量,提高种植经济效益。
  关键词:辣椒;高产栽培;种植技术
  随着社会经济快速发展,广大群众物质生活水平在不断提升,对饮食关注度在不断提高,致使优质辣椒需求量逐步增加。所以当前需要因地制宜对辣椒高产栽培技术进行探究,对种植各个环节有效控制,对提升辣椒产量与质量具有重要作用。
  一、辣椒种植环境要求
  从种植实践活动中能够看出辣椒种子最佳发芽温度在23至30℃,如果种植栽培环境温度低于1℃,那么辣椒种子很难发芽。辣椒幼苗在生长阶段对种植环境各项要求较高,如果温度不能得到有效控制,将会对其生长速度造成影响。辣椒在开花结果初期阶段,如果种植土壤温度较高,这样不利于辣椒根部高效生长,还会诱发诸多病害。如果土壤温度较低,加上日照时间不足,会限制辣椒座果率的提升。辣椒在生长过程中对于土壤条件要求较低,在种植过程中最好是选在沙质土壤中进行种植。目前想要种植更多优质的无公害辣椒,需要结合种植当地自然气候条件、土壤条件等选取相应的种植品种,加强种植管理。
  二、辣椒品种选取
  在辣椒高产栽培过程中,需要结合种植区域各项条件选取优质高产、耐热耐寒的品种,辣椒属于耐旱类植物,在种植过程中需要确保栽培土壤具有良好的排水排气性,这样能够防止土壤中含有较多水分导致辣椒烂根。在选取过程中需要重点分析辣椒品种高产优势,然后有针对性地应用栽培技术,确保种植成果有效提升。
  三、确立苗床地与播种方式
  苗床地选取过程中需要优先选用土壤肥沃、灌溉性能良好、较为肥沃的土地,辣椒种植地块需要未种植过茄类植物,如果种植过茄科植物,通过水旱轮作能够有效抵御各类病虫害等。在播种之前,需要对辣椒种子进行晾晒,但是不能曝晒。在种植中需要做好苗床管理,确保苗床具有适应的温度与水分,防止烧苗问题发生。冬季育苗正常是在12月下旬至2月,冬季育苗周期较长,在实际管理中难度较大,在移植过程中需要对温湿度进行控制。根据种植区域实际条件,在播种活动开展之前,需要将苗床充分淋湿,然后对土壤采取相应的消毒措施。
  在种子垫土盖土消毒过程中,可以选取50%福美双与50%多菌灵按照1:1进行混合,根据每平方米苗床用药8至10克与培养土进行混合。在播种前两周时间可以选取40%福尔马林兑水50至100倍对床面进行喷施,每平方米用水150毫升。然后通过人工控制措施能够对幼苗基本生长环境温度进行有效控制。在播种之前需要进行晒种,通过清水进行浸泡。在辣椒播种过程中选用小拱棚高厢育苗移栽,厢长10m,厢宽1.2m,每厢可以播种12g。
  四、床土配置
  选取未种植过茄类的土壤,然后再准备适量农家肥,根据种植区域实际面积将磷酸钙以及硫酸钙均匀添加,对添加摊铺基本厚度值进行控制。为了对土壤害虫进行控制,可以选用辛硫磷等药物进行稀释之后在苗床中均匀喷洒,然后加盖地膜覆盖10至15d。
  五、种子处理环节
  在播种之前需要进行晒种,晒种时间可以控制在两天,通过晒种能够晒灭种子中的病菌。然后用清水浸泡之后,选用相应浓度的磷酸三钠倍液进行浸种,之后再用足量清水进行冲洗。可以将种子放置在50至55℃的温水中浸种15至20分钟,然后不停搅拌,等到水温降到30℃为止,再继续浸种4至6小时,能够有效防治炭疽病、疫病等。
  六、播种时间与方法
  当前需要结合种植区域实际面积对播种量进行有效控制,正常情况下目前每667m2播种量为30至50克,播种时间可以选在每年4月中旬至5月上旬最佳。正常情况下,大多数辣椒在每年8月至11月下旬便开始陆续收获向市场进行供应。在播种前期需要在种植土壤中浇足充足水分,首先将种子和适量营养土进行充分混合,在苗床上有效播撒,其次选土进行覆盖。通过适量多菌灵可湿性粉剂进行喷施,提高苗床湿润性,然后在培育苗床上层覆盖地膜,通过搭建小拱棚提高保湿保水性。
  七、苗期管理
  在育苗操作全部结束之后,需要在苗期加强管理,保障苗床具有良好湿润性。苗长到三片真叶时,需要施加相应浓度三元复合肥液。等到苗长出第四片真叶之后,尚未长出第五片真叶时,需要施加相应浓度多效唑液,这样能够有效提升辣椒生长中的抗性,还能防止出现辣椒苗不均匀生长问题。在分苗床管理中,间隔一周左右时间需要及时喷施复合肥营养液,加强水分管理,保障床土良好适度。移栽之前需要去除遮阳设施,进行炼苗。
  八、大田管理环节
  辣椒苗定植之后需要及时补充水分,根据自然气候状态合理补充,正常情况下定根水需要淋3d。從开花到首次采收,通过追肥能够确保辣椒分枝、开花、座果。在种植区域适度添加氮、磷、钾复合肥,全面提升座果率,确保植株生长中具有良好抵抗能力。在辣椒生长盛果期需要在每667m2,添加足量钾肥,等到后期辣椒生长老化阶段,可以通过磷酸二氢钾以及尿素进行根外追肥。辣椒定植之后需要对种植区域各类杂草进行清除,发现保护地膜出现损坏之后,需要及时进行修补。从辣椒种植现状来看,种植环境湿度较大时,会导致多项病虫害发生,导致辣椒落花落叶。
  九、病虫害防治
  目前辣椒种植培育过程中主要病虫害有疫病、枯萎病、白绢病、白粉病、小地老虎、蚜虫等。针对疫病防治可以选用相应浓度普力克倍液以及克露倍液进行防治,在每5至7d防治一次,连续应用2至3次。在茎基腐病发病初期阶段,可以选用相应浓度甲基托布津可湿性粉剂倍液、多菌灵可湿性粉剂倍液灌根防治。白绢病发病初期通过石灰水能够进行浇耕防治。针对枯萎病,可选用绿亨1号、2号、4号倍液进行喷雾防治。针对小地老虎与蚜虫,可以通过适量溴氰菊酯、辛硫磷等进行喷雾防治。
  十、结语
  辣椒作为蔬菜在现代生活中必不可少,广大群众对辣椒需求量较大,当前在辣椒高产种植中需要对多个环节进行有效控制,强化多项管理工作,确保辣椒在种植栽培过程中能够提高抗性,确保辣椒能够稳定生长,提高辣椒种植质量与经济效益。
  参考文献:
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  [2]杨万业.辣椒高产栽培技术与推广[J].吉林农业,2014(19):63-63.
  [3]冉崇江.辣椒高产栽培技术探析[J].农技服务,2016,33(15):62.
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