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新课标理念下的化学实验教学新探

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   摘 要:初中化学中的许多例子要通过做实验得出结论,这对学生的自我探究能力和动手能力提出了更高的要求。教师要根据教材选择和设计合适的趣味性化学实验;创设开展实验的情境,激发学生学习兴趣;在实验过程中提出问题,培养学生思维能力;帮助学生解决问题,对实验进行总结评价;利用生活中常见的情境设计趣味实验。
   关键词:化学实验;教学过程;动手能力;创新能力
   中图分类号:G633.8 文献标志码:A 文章编号:1008-3561(2020)06-0034-02
  化学不仅与人们的生活息息相关,而且与国家的发展紧密相连。在初中化学教学中,传统化学实验课的教学模式不能激发学生的好奇心和兴趣,不能发挥学生的主体作用,使得学生的探究能力和创新能力无法得到有效培养,因而改革化学实验课教学模式势在必行。初中化学这门学科包含许多实验,而且化学概念具有很强的逻辑性,学生在学习过程中往往很难掌握。因此,教师在教学过程中应该积极引导学生去探究一些趣味性的实验,培养学生的自主探究能力,让学生在自主探究的过程中去掌握化学的基本概念和规律,提高学生的化学知识应用能力,进而提高学生的化学成绩。
   一、根据教材选择和设计合适的趣味性化学实验
   在开展初中化学实验教学之前,教师要钻研教材和考试大纲,明白哪些实验是需要学生掌握的,哪些实验是属于课外探究的,只有这样才能把握好教学过程中的重点。教师在选择实验时,一定要遵循三个原则:第一是考试大纲要求的,学生必须掌握;第二是符合学生认知水平和可操作的,如果靠学生的能力不能完成这个实验,那么开展这个实验是没有必要的;第三是实验一定要对学生具有促进作用。设计实验是整个实验过程的核心,初中生的知识储备还不完善,抽象思维能力也不足,因此,在设计实验的时候教师可以给学生提出一系列问题,让学生自主探究,通过查资料或者小组合作的方式解决这些问题,然后根据这些问题进行自主设计。如烧不坏的手帕实验,教师可以先提出问题:在日常生活中,手帕遇到火会发生什么现象?然后教师用20毫升酒精和10毫升水浸泡手帕,让学生们思考点燃后会发生什么现象。最后教师点燃浸泡后的手帕,学生看到手帕完好无损后,必然会感到惊奇,并研究手帕没有烧坏的原因。这节联系实际生活的实验课,既能激发学生的兴趣,又能提高实验教学效果。
   二、创设开展实验的情境,激发学生学习兴趣
   化学来源于生活又服务于生活,所以初中化学学习的基本材料就是现实生活中的一些现象。教师在教学过程中应把生活实例与理论相结合,多多引入生活情境,使学生有更深刻的体会。在教学过程中,教师最好先创设生活情境,然后提出问题,让学生经过讨论得出结论。例如,教师在进行铁生锈的实验之前,可以引入生活中铁生锈的现象,并提问学生:为什么在室外的铁制品就比室内的铁制品生锈快?铁生锈和什么有关?这样,一定会激发学生的学习兴趣,并且学生也会认真学习。在教学过程中,如果教师只是单纯进行口头讲述,学生很难明白抽象的知识和概念,但是将多媒体课件应用到课堂教学中,就可以通过播放视频和图片等使抽象的现象更加具体,从而帮助学生理解概念。例如,教师在讲解铁生锈的实验时,就可以运用多媒体模拟铁生锈的具体过程,让学生通过观看多媒体课件加深对该实验的理解。
   三、在实验过程中提出问题,培养学生思维能力
   进行演示实验是初中化学教学最有效的一种教学方法,因为实验不仅可以激发学生的学习兴趣,而且可以使学生亲眼看到一些化学反应的现象,加深学生对概念的理解和记忆。例如,教师在带领学生探究“酸和碱会发生什么反应”时,可以将实验室的药品带入课堂进行演示实验。教师先提问学生浓氨水是什么性,盐酸是什么性,可以通过什么方式来证明你说得正确,浓氨水和盐酸反应后会有什么现象发生,然后带领学生完成实验。教师将实验药品带入课堂,然后创设问题情境让学生进行思考,既培养了学生的自主学习能力,又激发了学生的学习兴趣。在初中化学教学过程中,通过小组合作学习可以让所有学生都参与到课堂学习中,使学生获得解决问题的快乐感和成就感,从而激发他们对化学的学习兴趣,培养他们的合作意识,提高教学质量。例如,教师在讲解二氧化碳的性质时,可以准备一些二氧化碳的溶解液和紫色石蕊试剂,然后以小组的形式进行实验。小组一号负责实验操作,小组二号负责观察实验现象和记录数据,小组三号负责补充,小组四号负责汇报实验结果。在实验过程中,会发现滴入二氧化碳的溶解液会由无色变为红色,因此可以判断二氧化碳的溶解液显酸性。在初中化学教学过程中,通过小组合作的形式让学生自主进行探究实验,可以激发学生的创新性思维,提升学生的探究能力和创新能力
   四、帮助学生解决问题,对实验进行总结评价
   在学生完成实验之后,教师一定要对学生做的实验进行总结评价,并对设计实验和完成实验顺利的小组给予肯定。如果有几个小组的实验结果和预测结果不同,那么在总结实验的过程中,小组之間可以互相讨论,提出自己的见解和看法。在讨论完之后,教师要求各个小组重新做一遍实验,并总结出实验误差的主要原因。例如,在蜡烛燃烧的实验中,教师在开始实验之前先让学生对蜡烛的燃烧性质进行猜测,然后根据实验的结果来验证及补充学生的猜测。教师还要通过演示蜡烛不同,燃烧火焰的位置不同,让学生明白蜡烛的火焰温度并不是一样大小的,而是外焰温度最高。除此之外,教师还可以进行拓展实验,如用烧杯盖住蜡烛,让学生观察出现的现象并思考原因等。这样,学生就不会把课本上的答案当作唯一的标准,会通过自己实验的结果来弄清实验的本质。这种方式对于学生发散思维的培养很有益处,而且通过这样的方式能够激发学生学习的兴趣,使他们积极主动地学习化学知识。
   五、利用生活中常见的情境设计趣味实验
   不管学习哪一门学科,其主要目的都是能够应用学到的知识去解决实际生活中的问题。而初中化学是一门与日常生活联系十分紧密的学科,所以教师在进行趣味性实验的时候,最好能够从生活中常见的事例出发。而通过常见的生活例子,会在一定程度上增加学生的学习兴趣和学习动力,并且对于他们理论知识与实践的结合也有一定的帮助。例如,教师可以向打完篮球的同学提出“衣服上的汗渍如何消除”这一问题,在他们提出不同的方案后,教师当场进行验证实验。教师也可以针对学生提出的不同方案进行操作,看最终的效果到底哪个比较好。如果都没有比较好的效果,教师可以按照正确的方式进行操作演示,让学生感受到不同方法的效果和差距。这时,学生会产生很强的好奇心,接下来教师就可以进行原理的讲解。这样,通过一个生活中最常见的例子,引发了学生学习的兴趣,营造了良好的学习气氛。
   综上所述,初中化学是一门以实验为基础的学科,而学生的学习兴趣又是学习好化学的前提。因此,教师在教学过程中要多开展一些趣味性化学实验来提高学生的学习兴趣,进而提高学生的自主学习能力和创新能力。
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