重庆农产品及农资价格周报2020年第二十三期

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　　1 蔬菜产地价略涨，批发价小幅上涨，零售价平稳
　　1.1 蔬菜产地价涨多跌少，总体略涨
　　第23周（2020-06-01—2020-06-07）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.15元（千克价，以下无特别说明同），环比略涨3.38%，与前四周比小幅下跌4.67%，同比小幅下跌5.45%，明显低于全国均价15.47%。环比，12涨10跌。其中，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：白萝卜0.90元，环比陡升37.69%;老姜7.13元，环比大幅上涨20.22%;韭菜3.60元、花菜4.17元、蒜薹6.00元，環比分别明显上涨17.39%、17.37%、11.11%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：四季豆2.77元、黄瓜1.64元、莲花白0.98元、茄子2.92元，环比分别明显下跌14.02%、12.90%、10.96%、10.83%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。
　　1.2 蔬菜批发价涨多跌少，总体小幅上涨
　　与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第23周重庆22个蔬菜品种平均批发价3.88元，环比小幅上涨5.80%，与前四周比小幅上涨5.33%，同比明显下跌10.05%，略高于全国均价3.18%。分品种环比看，13涨7跌2平稳。其中，环比上涨幅度较大的品种及价格变化：大蒜4.79元，环比大幅上涨22.51%;老姜10.90元、花菜5.11元、土豆2.23元、大葱3.64元、莲藕10.54元、大白菜1.50元，环比分别明显上涨19.78%、18.01%、15.54%、15.19%、12.13%、11.94%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化：莴笋2.11元，环比明显下跌18.85%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。
　　1.3 蔬菜零售价跌多涨少，总体平稳
　　第23周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价6.69元，类价格指数105.92，环比下滑1.24%、表现平稳，与前四周比小幅下跌4.89%，同比略跌3.48%，共有品种低于全国均价7.50%。分品种环比看，10跌5涨7平稳。具体表现，环比跌的品种及价格变化：四季豆7.13元，单品种价格指数127.13，环比下跌9.10%;青椒5.41元，单品种价格指数97.97，环比下跌8.08%;番茄6.02元，单品种价格指数105.84，环比下跌6.13%;韭菜8.70元，单品种价格指数106.54，环比小幅下跌4.85%;土豆3.74元，单品种价格指数113.97，环比小幅下跌4.51%;大白菜3.33元，单品种价格指数102.70，环比小幅下跌4.11%;黄瓜4.51元，单品种价格指数125.82，环比略跌3.81%;大蒜11.21元，单品种价格指数114.32，环比略跌2.86%;莴笋4.86元，单品种价格指数101.30，环比略跌2.45%;莲花白2.67元，单品种价格指数93.56，环比略跌2.34%。环比涨的品种及价格变化：花菜7.05元，单品种价格指数112.64，环比略涨3.99%;莲藕9.88元，单品种价格指数112.75，环比略涨3.37%;瓢儿白4.61元，单品种价格指数97.91，环比略涨2.33%;老姜15.16元，单品种价格指数141.35，环比略涨2.18%;老南瓜3.53元，单品种价格指数89.52，环比略涨2.07%。其余品种价格表现平稳。
　　2 肉禽蛋监测品种价格环比少数波动，涨跌参半
　　市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第23周重庆市肉禽蛋均价46.67元，类价格指数为158.09。环比，2涨2跌9平稳，环比上浮0.24%、表现平稳;11个共有品种均价明显低于全国9.18%。
　　2.1 羊肉零售价、生猪收购价环比稳中略涨
　　羊肉零售价75.13元，单品种价格指数134.56，环比稳中略涨1.65%，与前四周均价比平稳，同比大幅上涨16.05%，明显低于全国均价7.93%。
　　生猪收购价30.91元，单品种价格指数204.14，环比稳中略涨1.10%，与前四周均价比下跌4.35%，同比陡升93.92%，明显低于全国均价7.05%。
　　2.2 鸡场鸡蛋零售价环比小幅下跌
　　鸡场鸡蛋零售价9.96元，单品种价格指数99.41，环比小幅下跌2.48%，与前四周均价比下跌3.19%，同比明显下跌8.18%，大幅高于全国均价25.77%。
　　2.3 仔猪零售价环比稳中略跌
　　仔猪零售价79.85元，单品种价格指数308.56，环比稳中略跌1.10%，与前四周均价比稳中略涨1.00%，同比陡升165.40%，大幅低于全国均价10.38%。
　　2.4 其余肉禽蛋零售价环比平稳
　　零售价：活土鸡41.56元，单品种价格指数109.09;白条鸡肉25.99元，单品种价格指数121.80;活肉鸭25.12元，单品种价格指数99.72;牛肉85.01元，单品种价格指数131.49;猪五花肉45.83元，单品种价格指数195.25;猪肉排52.41元，单品种价格指数166.04;猪精瘦肉51.65元，单品种价格指数173.47;猪夹子肉44.13元，单品种价格指数192.16。批发价：白条猪肉39.17元，单品种价格指数197.30。
　　2.5 猪粮价比稳中略涨、仔猪白条猪价比稳中略跌
　　重庆本周猪粮价比为13.07∶1，环比稳中略涨1.76%，与前四周比下降3.49%，同比陡升84.97%，大幅低于全国18.13%。重庆仔猪白条猪价比为2.04∶1，环比稳中略跌1.85%，与前四周比上升3.84%，同比陡升44.98%，低于全国3.87%。
　　2.6 生猪屠宰量明显增加、猪肉及猪副产品纯调入量大幅减少 　　第23周对全市146个规模生猪屠宰企业监测，生猪屠宰量9.26万头，环比明显增加8.32%;其中净调入屠宰生猪3.36万头。猪肉及猪副产品净调入655.19 t，环比大幅减少18.43%。
　　3 除大豆环比涨外，其余粮油监测品种价格均平稳
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第23周重庆粮油总体均价5.75元，类价格指数为101.56。环比，1涨11平稳，环比上浮0.22%，表现平稳;9个共有品种均价与全国持平。
　　3.1 大豆零售價环比稳中略涨
　　大豆零售价7.28元，单品种价格指数106.64，环比稳中略涨1.12%，与前四周均价比持平，同比明显上涨5.03%。
　　3.2 其余粮油品种价格环比平稳
　　零售价：菜油12.63元，单品种价格指数100.30;色拉油9.40元，单品种价格指数96.43;优质籼米5.50元，单品种价格指数103.05;普通大米4.90元，单品种价格指数103.20;粳米5.81元，单品种价格指数101.63;富强粉5.19元，单品种价格指数100.57;标准粉4.88元，单品种价格指数102.50元。收购价：中稻2.79元，单品种价格指数104.06;小麦2.72元，单品种价格指数104.97;油菜籽5.60元，单品种价格指数101.68。批发价：玉米2.37元，单品种价格指数101.34。
　　4 水产零售价环比一涨一跌，总体平稳
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第23周重庆水产总体零售均价25.98元，类价格指数为108.28。环比，1涨1跌7平稳，环比上浮0.17%、表现平稳;7个共有品种均价与全国持平。
　　4.1 鲤鱼零售价环比稳中略涨
　　鲤鱼零售价20.20元，单品种价格指数109.59，环比稳中略涨1.09%，与前四周均价比小幅上涨2.59%，同比明显上涨7.01%，大幅高于全国均价13.25%。
　　4.2 白鲢零售价环比稳中略跌
　　白鲢零售价11.67元，单品种价格指数114.41，环比稳中略跌1.45%，与前四周均价比稳中略跌1.32%，同比大幅上涨10.83%，大幅低于全国均价23.63%。
　　4.3 其余水产零售价环比平稳
　　草鱼18.12元，单品种价格指数103.48;鲫鱼21.33元，单品种价格指数104.97;钳鱼26.35元，单品种价格指数99.66;鲶鱼27.67元，单品种价格指数110.10;花鲢21.15元，单品种价格指数112.47;大带鱼39.59元，单品种价格指数118.67;黄花鱼47.70元，单品种价格指数104.38。
　　5 除西瓜环比跌外，其余水果监测品种零售价均平稳
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场7种大众、时令水果监测，第23重庆水果总体零售均价9.58元，类价格指数96.39。环比，1跌6平稳，环比下滑0.74%、表现平稳;5个共有品种均价低于全国6.43%。
　　5.1 西瓜零售价环比下跌
　　西瓜零售价5.47元，单品种价格指数104.74，环比下跌9.41%，与前四周均价比明显下跌11.82%，同比明显下跌12.65%，小幅低于全国均价4.73%。
　　5.2 其余水果品种零售价环比平稳
　　零售价：巨峰葡萄17.84元，单品种价格指数91.39;脐橙8.66元，单品种价格指数103.71;菠萝7.16元，单品种价格指数98.67;苹果11.98元，单品种价格指数92.09;梨8.22元，单品种价格指数90.21;香蕉7.70元，单品种价格指数108.87。
　　6 除国产尿素环比跌外，其余主要农资监测品种均平稳
　　根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第23周总体均价5.23元，类价格指数100.77，环比，1跌12平稳，总体上浮0.19%，表现平稳;8个共有品种均价明显低于全国7.14%。
　　6.1 国产尿素零售价环比稳中略跌
　　国产尿素零售价2.48元，单品种价格指数113.40，环比稳中略跌1.32%，与前四周均价比、同比均平稳。
　　6.2 过磷酸钙、碳酸氢铵零售价与前四周比跌
　　过磷酸钙零售价0.86元，单品种价格指数111.69，与前四周均价比跌3.10%，同比稳中略跌1.05%，明显高于全国均价7.84%。
　　碳酸氢铵零售价0.97元，单品种价格指数112.97，与前四周均价比跌3.75%，同比稳中略跌1.05%。
　　6.3 25%复合肥零售价与前四周比稳中略涨
　　25%复合肥零售价1.90元，单品种价格指数115.31，与前四周均价比稳中略涨1.67%，同比明显上涨7.70%。
　　6.4 其余农资品种价格环比、与前四周比平稳
　　零售价：蛋鸡全价料3.32元，单品种价格指数98.87;育肥猪浓缩饲料3.25元，单品种价格指数88.37;普通地膜14.64元，单品种价格指数105.42;普通棚膜15.17元，单品种价格指数103.70;0号柴油5.19元/L，单品种价格指数82.84;高浓度复合肥3.51元，单品种价格指数107.01。批发价：鱼粉11.59元，单品种价格指数101.74;麦麸1.88元，单品种价格指数93.10;豆粕3.27元，单品种价格指数94.18。
　　（责任编辑：易 婧）
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