长株潭城市群经济型酒店特点研究
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摘 要：近年来，旅游业已经逐步成为我国经济发展的支柱性产业之一。长株潭三市作为历史文化名城，又是湖南省的经济和文化中心，随着城市经济实力和旅游业的快速发展，经济型酒店也迎来了最佳的发展机遇。然而经济型酒店虽然在国外己经发展成熟，在国内的发展却尚属探索阶段，特别是长株潭三市这样的内地二、三线城市，其发展必然受到本地经济、人文和消费观念等因素的影响，呈现出不同于其他国家和地区的特点。
关键词：长株潭城市群;经济型酒店;酒店定位
1 引言
经济型酒店的概念起源于20世纪30年代的美国。在20世纪30年代，由于美国大众消费的兴起和公路网络的建设，汽车旅馆开始出现。从60年代初到80年代末期，是经济型酒店的蓬勃发展期。酒店数量增长迅猛，形态也开始呈现多样性，经营朝着多元化方向发展。到80年代末期经济型酒店已经成为欧美发达国家的成熟酒店业态。进入21世纪，经济型酒店又进入了新一轮的发展期。主要表现在各品牌开始开拓新的市场，特别是中国、东南亚等发展中国家的经济型酒店的扩张非常迅速。国内经济型酒店的发展主要经历了两个阶段 ，1996年至2006年期间是国内经济型酒店的萌发崛起期。1996年，上海锦江集团下属的锦江之星是中国第一个经济型酒店品牌。2006年至今是国内经济型酒店的整合拓展期。
2 经济型酒店的基本概念
根据经济型酒店的特点和中国的实际情况，经济型酒店的定义可以总结为：以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象，以客房為核心产品，相对高星级酒店来说价格低廉，同时有规范化、专业化的酒店服务，人员配置精简、投资额不高、经营成本低的现代酒店业态。经济型酒店从形式上分类可以分为单体经济型酒店和连锁经济型酒店;从客源对象上分类，可以分为经济型商务酒店、公寓式经济型酒店、经济型观光酒店、汽车旅馆和青年旅舍五种类型。
3 长株潭城市群经济型酒店特点研究
从2006年9月第一家7天连锁酒店进驻长株潭地区，莫泰168也在同年9月进驻长株潭地区;汉庭快捷、如家、美兴等知名经济型连锁品牌也纷纷抢占长株潭地区地盘。外来品牌强势进军，本土品牌也不甘寂寞，今天连锁、华天之星等品牌也迅速发展扩张。如今，长株潭城市群经济型酒店已经进入了一个群雄并起的战国时代。当然，虽然长株潭城市群经济型酒店近几年来发展势头迅猛，在酒店设计方面也作出了较大的调整和改善，但相比国外和沿海地区的经济型酒店还有较大差距。虽然长株潭城市群城市居民的收入水平和消费水平列中部城市前列，但是长株潭城市群的房价却相对其他省会城市偏低;而且长株潭城市群经济型酒店很多都是由旧住宅楼、办公楼改建，因此在长株潭三市经营经济型酒店的租金成本费用也就相对偏低。据调查显示，长沙市超过半数的客人选择经济型酒店住宿的原因是商务活动，占总数的50.6%，其次是公务会议。而出于娱乐目的入住的客人也达到了11.7%，这与长沙“娱乐之都”的特殊条件有直接关系。
通过笔者的实地调研，总结了长株潭城市群经济型酒店的具体特点：
（1）市场特点：房价定位于普通消费大众，价格适中。长株潭城市群经济型酒店将其客源定位在一般商务人士、中小企业主和普通自费旅游者及学生群体上，价格适中，目前价格多在200元左右。这部分客源市场规模大，需求也很稳定。
（2）服务特点：除了提供住宿，部分酒店提供餐饮娱乐等其他服务。 经济型酒店一般会将餐饮、会议、休闲娱乐等功能尽可能压缩或免去。但由于长株潭城市群是著名的娱乐消费城市，出于娱乐目的入住酒店的客人比较多，所以部分酒店设置了餐饮娱乐空间，提供一些餐饮娱乐方面的服务。
（3）组织特点：人员配置精简，通常是一人多岗。长株潭城市群经济型酒店一般使用全能型服务人员，对人员进行优化配置：如四、五星级酒店设有副职，管理层次较多，而经济型酒店则是能省就省。一般酒店的人房比为1.5：1，而经济型酒店人房比则为0.3：1，是一般低星级酒店的五分之一。这既简化了组织结构，又降低了人力资源成本。
（4）投资特点：投资额不高，经营成本低，突出核心业务，通常把非核心业务实施外包。长株潭城市群经济型酒店因为减免了大型配套设施，使得投资额、运营成本大幅降低，并依靠外包或者利用酒店附近的服务设施来弥补其功能的不足。
（5）经营方式特点：加盟或特许经营等连锁经营方式为主。长株潭城市群经济型酒店一般采取连锁经营的方式，以达到规模经济，提高品牌价值，并有一整套完善的预定系统和一定的酒店订阅源。
（6）地理位置特点：选址注重交通便捷，要求具有成熟的商务、旅游或居住氛围。选址的主要特点有“三近”：距离主要交通运输点较近（如火车站、市内各大汽车站等），或者距离各主要的商品交易地点较近（如大型批发市场、交易会地点、会展中心等），或者距离市内各大地标较近（如学校、医院、旅游景点等）。也有不少经济型酒店设在城市主干道的交汇处，城市主干道的交汇处交通方便，且汇集了几个方向上的人流，客源相对充足，因此成为经济型酒店选址的热门地段。
参考文献
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[3]赵小媛.二线城市经济型酒店客人入住影响因素研究——以长沙市为例.[湖南师范大学硕士学位论文].长沙：湖南师范大学，2008，2-3.
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